今天立冬，吃莲藕芋头不如吃它！真正的“补钾之王”，缓解便秘，补虚健体丨李医生谈健康【中医养生】

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今天立冬，吃莲藕芋头不如吃它！真正的“补钾之王”，缓解便秘，补虚健体丨李医生谈健康【中医养生】

❤❤今天迎来立冬了，意味着正式进入冬天，也就是说天气一天比一天冷。

在养生方面更要注意补肾，主要是因为到了立冬之后，我们身体也会把阳气、精神和精气全部都藏起来，所以我们一定要注意整理自己的心情，关爱自己的身体。
那说起补肾的食物，李医师推荐大家可以多吃黑豆！我们看看，立冬吃黑豆的好处：

【1、保护心脑血管】
冬天中老年人的血管最容易出问题，刚好黑豆中含有我们身体所需要的多种微量元素，比如钙，钾，镁等成分，这些成分可以维持我们血管的弹性，也能促进血液的循环，降低血液的粘稠程度，可以有效的预防心脑血管疾病的出现。

【2、健脑】
冬天天气冷，大家都想待在家里，不想出门，缺少和邻居说话的机会，中老年人的大脑就容易变慢，我们要警惕老年痴呆的发生！黑豆中含有的卵磷脂成分，可以帮助我们促进脑神经的组织以及正常的工作，改善大脑的功能，可以预防老年朋友患上痴呆症的风险。

【3、增强体质】
抵抗力较差的朋友，冬天不仅会感觉到寒冷，而且特别容易感冒，研究发现黑豆里面的维生素B2、B6、b1、钙、碘等营养素能够加快血液的循环以及代谢能力、增强我们体质，还能增加大家的抗寒能力。

【4、补钾】
黑豆中的钾元素含量极高，钾可以说是我们身体必不可缺的常量元素，它可以维持体内水分的平衡、肌肉正常收缩，还可以维持心脏的正常功能。另外，钾元素可以更好地把营养素送到细胞里，同时代谢掉细胞中的一些废弃物质。所以多吃一些含钾的食物很重要！


❤不过单吃黑豆，它的营养也是比较单一的，今天就给大家分享一种黑豆的养生吃法——“当归炒黑豆”，赶紧来试试吧！

对于日常肝肾不足，阴血亏虚的朋友，或者经常出现眼睛干涩、牙齿松动、腰酸腿软的朋友，坚持吃半个月到一个月，就能起到很明显的效果。

【做法：】
按照1比10的比例，把当归和黑豆搭配在一起。先清洗干净后，泡五个小时；

然后把这些食材放入锅中，加入适量的清水以及冰糖，大火煮开之后再开中小火煮至50分钟左右；这个过程需要不断的搅动，锅中的汤汁收净之后就可以直接食用了！

有条件的朋友也可以这些食材放到烤箱中，烘烤十分钟左右，直至完全烘干！