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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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发表于 1-8-2007 02:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 1-8-2007 10:14 AM 发表


心情不好
所以就自娱咯




人家跟他不熟嘛
不好意思

那我帮你跟他拿好了!
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发表于 1-8-2007 02:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 柠檬绿茶 于 1-8-2007 01:18 PM 发表
谢谢思念分我水果哦!


不客气..
shh...别告诉熊猫哦!
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发表于 1-8-2007 03:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 1-8-2007 10:10 AM 发表


啊?怎么说蛋蛋炒锅?
英文叫scrambled egg


怎样炒??? 就普通炒蛋吗??放酱油???
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发表于 1-8-2007 04:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 1-8-2007 10:10 AM 发表
啊?怎么说蛋蛋炒锅?
英文叫scrambled egg  


我也试做过scrambled egg..
结果我家人更好笑, 他们讲那是"烂烂炒蛋!!
还坚持是因为我把蛋弄破才煮成那样滴~
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 楼主| 发表于 1-8-2007 04:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 sharon_chen 于 1-8-2007 03:44 PM 发表

怎样炒??? 就普通炒蛋吗??放酱油???

原帖由 nanas 于 1-8-2007 04:00 PM 发表

我也试做过..
结果我家人更好笑, 他们讲那是"烂烂炒蛋!!
还坚持是因为我把蛋弄破才煮成那样滴~


天啊……
scrambled egg和把蛋弄破是完全两回事
你家人的确很‘口’爱! 

材料:
2颗蛋蛋
1汤匙牛奶(可以用水代替)
一点盐
一点胡椒粉

*把全部材料打散(越多空气越好)
*用一点点油炒炒炒
*凝固了就好咯
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 楼主| 发表于 1-8-2007 04:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 1-8-2007 02:50 PM 发表

那我帮你跟他拿好了!


真的啊?
拿了记得快快趁新鲜寄给我啊!
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发表于 1-8-2007 05:37 PM | 显示全部楼层
Yan,
看到你那幅惊天之作,lady bird情侣
我....我不知该怎么形容我的感觉
我们做饭是为肚子,也许会摆设美美一点,看来开心一点
但是你....竟然....竟然....把食物弄到那么“吓人”
你要不要开班啊?
我会报名的哦!
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 楼主| 发表于 1-8-2007 06:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 1-8-2007 05:37 PM 发表
Yan,
看到你那幅惊天之作,lady bird情侣
我....我不知该怎么形容我的感觉
我们做饭是为肚子,也许会摆设美美一点,看来开心一点
但是你....竟然....竟然....把食物弄到那么“吓人”  ...


哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!! 
你真的很搞笑哩~
看得我一直在笑 

便当嘛
没赶时间
可以慢慢弄
食物凉了也无所谓
反正一样要放进冰箱

我还没有资格开班啦
如果你知道哪里有得上课
我也要报名! 
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发表于 1-8-2007 07:08 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 1-8-2007 06:11 PM 发表


哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈!!!! 
你真的很搞笑哩~
看得我一直在笑 

便当嘛
没赶时间
可以慢慢弄
食物凉了也无所谓 ...


你都是晚上做便便???

我也是。。。。
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发表于 2-8-2007 12:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 sharon_chen 于 1-8-2007 07:08 PM 发表


http://lynstatic.doubleukay.com/style_emoticons/default/hmm.gif你都是晚上做便便???

我也是。。。。

便便?
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 楼主| 发表于 2-8-2007 08:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 2-8-2007 12:19 AM 发表

便便?


是咯!做什么叫便便
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 楼主| 发表于 3-8-2007 11:37 AM | 显示全部楼层

小烤箱蘑菇三文治

我还是在玩三文治……

七早八早懒惰开炉洗锅
就交给我的小小烤箱帮我把早餐搞定好

鲜蘑菇切薄片
撒上一点黑胡椒和巴西利(parsley)
如果怕胖奶油可以深略掉


用锡箔纸包起来
放进烤箱烤10分钟


面包涂上一层奶油
加一块芝士
把蘑菇铺在上面


美味可口的蘑菇三文治就完成了!


* 为了可以品尝到蘑菇的鲜味和口感, 面包没有烤过
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发表于 3-8-2007 02:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 3-8-2007 11:37 AM 发表
我还是在玩三文治……

七早八早懒惰开炉洗锅
就交给我的小小烤箱帮我把早餐搞定好

鲜蘑菇切薄片
撒上一点黑胡椒和巴西利(parsley)
如果怕胖奶油可以深略掉
http://img31.picoodle.com/ ...

我讨厌的蘑菇...
那个是什么面包啊?巧克力的哦?

啊..你昨晚的煮的呢?
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发表于 3-8-2007 02:58 PM | 显示全部楼层
三文治都能变这么多把戏。。。
楼主,真有你的!
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发表于 3-8-2007 03:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 3-8-2007 11:37 发表
我还是在玩三文治……

七早八早懒惰开炉洗锅
就交给我的小小烤箱帮我把早餐搞定好

鲜蘑菇切薄片
撒上一点黑胡椒和巴西利(parsley)
如果怕胖奶油可以深略掉
http://img31.picoodle.com/ ...


这个idea很赞
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 楼主| 发表于 3-8-2007 04:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 3-8-2007 02:00 PM 发表

我讨厌的蘑菇...
那个是什么面包啊?巧克力的哦?

啊..你昨晚的煮的呢?


我也不太喜欢蘑菇的味道
但是吃的人喜欢就好

那个面包的牌子上写着
Kopitiam Organic Rye Toastbread
Cold Storage 面包档买的
我也不知道是什么来的
得问问你老大咯

我等下就放上来

[ 本帖最后由 yan801010 于 3-8-2007 04:49 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 3-8-2007 04:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 SEPTEMBER82 于 3-8-2007 02:58 PM 发表
三文治都能变这么多把戏。。。
楼主,真有你的!


哈!谢谢……
还有更多把戏的
等下才放上来

每天重复一样的食物会厌倦的嘛
我就是这样喜新厌旧
我是说食物啦!
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 楼主| 发表于 3-8-2007 04:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 下雨 于 3-8-2007 03:43 PM 发表


这个idea很赞


懒人餐 
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发表于 3-8-2007 04:16 PM | 显示全部楼层
yan的三文治每次都弄到很精彩!
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 楼主| 发表于 3-8-2007 04:46 PM | 显示全部楼层

柳橙花枝盅

令人期待的作品来了!
这个看似很劲爆
但步骤却非常简单的料理
作为前菜或下酒菜都很合适的

这是从我的小烤箱食谱借来的
但是我改了一些步骤
我没有用烤箱 



材料: 
柳橙 一颗 (我用大的)
花枝 100克
泰式辣椒酱 适量

*  柳橙洗净切一刀
* 把果肉挖空做成一个盅
* 果肉切小丁 (果汁我自己喝掉了
* 花枝处理干净切小块
* 稍微烫熟
* 把处理好的柳橙丁、花枝 和 泰式辣椒酱煮一下下
* 把煮好了的好料装进柳橙盅里面就可以美美上桌了



柳橙盅散发出来的清香闻了就会感觉很幸福!!!
甜甜辣辣的花枝小丁配上柳橙果肉让人开胃极了!!!

[ 本帖最后由 yan801010 于 3-8-2007 06:00 PM 编辑 ]
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