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大家一起来masak—— 日式叉烧 & 溏心蛋(#1091)
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发表于 17-6-2010 11:07 PM
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发表于 18-6-2010 09:53 AM
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哇唠也, 汉堡肉饼, 这样也给你想到, 厉害, 厉害,
下次, 一定要去你家吃你煮的食物咯。。 哈哈哈 |
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楼主 |
发表于 18-6-2010 05:57 PM
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回复 142# 悠悠的我
是食谱教的,不是我想出来的啦!但是我有modify一点点啦~ |
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发表于 18-6-2010 06:32 PM
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其实很久以前就看到汉堡的食谱了(以下的是服装杂志哦),就是没有尝试去做。我去日本餐厅也在menu里 ...
yeoksan 发表于 17-6-2010 11:07 PM
我煎蛋也是不漂亮~之前买了个小模型的,可是也没用。。 我看我该考虑血你买个小锅来见比较方便呢 |
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楼主 |
发表于 18-6-2010 10:17 PM
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本帖最后由 yeoksan 于 18-6-2010 10:19 PM 编辑
回复 144# 棒棒冰
你的模是怎样的?我之前有这样的模,但是不好用。
相比之下,迷你平底锅煎得漂亮,又容易清洗,推荐~~~! |
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发表于 18-6-2010 10:53 PM
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楼主 |
发表于 18-6-2010 11:31 PM
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发表于 19-6-2010 12:19 PM
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PIZZA
基本pizza面团 (以下材料可以做两个7"的pizza面皮)
材料:
高筋面粉 2杯 (250g)
即溶酵母 ...
yeoksan 发表于 27-5-2010 03:30 PM
即溶酵母可以用baking powder 来代替吗? |
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发表于 21-6-2010 01:50 AM
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韭菜(先用盐腌一下,去掉水分)
yeoksan 发表于 12-6-2010 06:23 PM
这个是把切好料的韭菜用盐水掩,然后要等韭菜风干? |
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发表于 21-6-2010 04:36 AM
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哇,做汉堡?看了好想做,可惜,我现在在abu dhabi,很难买到新鲜的猪肉,要不然,我恨不得要赶去买猪肉作了
很好奇一下,你的朋友为什么会去世?我很明白你的痛苦,因为我的好朋友也是在年头的时候突然间就这样去了,到了今天,医生也找不出理由,我们一起祝福他们一路好走吧 |
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发表于 21-6-2010 04:37 AM
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哇,做汉堡?看了好想做,可惜,我现在在abu dhabi,很难买到新鲜的猪肉,要不然,我恨不得要赶去买猪肉作了
很好奇一下,你的朋友为什么会去世?我很明白你的痛苦,因为我的好朋友也是在年头的时候突然间就这样去了,到了今天,医生也找不出理由,我们一起祝福他们一路好走吧 |
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发表于 21-6-2010 04:37 AM
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哇,做汉堡?看了好想做,可惜,我现在在abu dhabi,很难买到新鲜的猪肉,要不然,我恨不得要赶去买猪肉作了
很好奇一下,你的朋友为什么会去世?我很明白你的痛苦,因为我的好朋友也是在年头的时候突然间就这样去了,到了今天,医生也找不出理由,我们一起祝福他们一路好走吧 |
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发表于 21-6-2010 09:39 AM
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发表于 22-6-2010 12:37 PM
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发表于 22-6-2010 10:26 PM
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我就是要找那个酱的做法
找简单的 |
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发表于 22-6-2010 10:37 PM
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发表于 23-6-2010 12:01 AM
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楼主 |
发表于 24-6-2010 02:32 PM
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发表于 24-6-2010 02:34 PM
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刚刚才发现开贴了,虽然有点迟。。。还是恭喜你,加油!!! |
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楼主 |
发表于 24-6-2010 02:58 PM
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