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算盘子，ketupat，咖啡芝士蛋糕，swiss roll,麦片叉烧包
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发表于 26-9-2010 12:03 AM
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楼主 |
发表于 26-9-2010 12:17 AM
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回复 121# lim72
也难怪！做不成当然生气咯！食谱我kp给的。 |
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发表于 26-9-2010 10:47 AM
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味道会是怎样的呢？ |
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楼主 |
发表于 26-9-2010 08:00 PM
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发表于 27-9-2010 01:25 AM
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回复 lim72
在这边八就没事，跟邻居我就怕怕！蛋糕做不成马上拿来问你为什麽？
@苹果虫@ 发表于 26-9-2010 12:00 AM 
哦。。。是你的邻居在学做蛋糕吗 |
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发表于 27-9-2010 10:24 AM
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回复 124# @苹果虫@
是啊。。非常特色的甜品哦。。第一次见呢 。。家里宴客可以做来招待。。。可以请教食谱吗？ |
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楼主 |
发表于 28-9-2010 09:22 PM
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回复 126# 白娘
紫菜寿司卷月饼
材料1：-
紫菜2片，莲 蓉300克，肉鬆25克。
材料2；冰皮
香港糕粉75克，糖粉100克（可减），白油15克，冷水100ml
冰皮：-把糕粉，糖粉，白油，水混合成软团，休息10分钟。
将莲蓉平分在紫菜片上杆平，将冰皮`分成两份杆平。
将紫菜片贴在冰皮上，面上放肉鬆就卷紧，放入冰箱。
1冰皮2紫菜3莲蓉4肉鬆。 |
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发表于 29-9-2010 10:56 AM
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回复 127# @苹果虫@
谢谢你。。。真的是一个新尝试。。 |
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发表于 29-9-2010 01:00 PM
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正烦该如何处理剩下的糕粉，有你的分享真是太好了！
我冰箱还有去年留下一大包糕粉，不舍得丢，也不敢吃。 |
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楼主 |
发表于 29-9-2010 11:14 PM
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本帖最后由 @苹果虫@ 于 29-9-2010 11:16 PM 编辑
 香蕉蛋糕，也是吃不完的香蕉拿来做的。 |
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楼主 |
发表于 29-9-2010 11:23 PM
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本帖最后由 @苹果虫@ 于 29-9-2010 11:26 PM 编辑
 这次的照片为何有时不能放上去的？这就是跟lim72的食谱做，真的各天还软呢！ |
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发表于 30-9-2010 01:39 PM
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发表于 1-10-2010 01:50 PM
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发表于 1-10-2010 01:58 PM
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恭喜面包成功了
我觉得你的香蕉蛋糕好可爱
顶部弯弯的 |
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楼主 |
发表于 4-10-2010 10:04 PM
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 做了几款的蕃薯包—椰蓉，菜包和豆沙包，圆形的最难控制，皮有点不光滑呢！ |
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发表于 4-10-2010 10:12 PM
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做那么多
蒸炉很大哦  |
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楼主 |
发表于 4-10-2010 10:23 PM
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回复 136# 38隐形人
包子一发，用两个蒸咯！要不然一半见不得人。（贪心一下做一公斤-二十八粒） |
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发表于 4-10-2010 11:19 PM
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回复 38隐形人
包子一发，用两个蒸咯！要不然一半见不得人。（贪心一下做一公斤-二十八粒）
@苹果虫@ 发表于 4-10-2010 10:23 PM
哇。。。那么多哦
很够力呢
要不要分我一半
我帮你干掉它 |
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发表于 5-10-2010 12:04 AM
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发表于 5-10-2010 04:06 PM
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