Ohbin的料理食谱～警告！喜欢粉红色的厨具别进来～

forenx

ohbin，你好厉害哪
甜的咸的都难不到你~

看了大家的帖子，弄到我现在想买：
1）章鱼丸子烧锅；
2）面包机；
3）冰淇淋机。

思念离我很近

原帖由 ohbin 于 24-2-2008 03:54 PM 发表
很难买到有肉的螃蟹。ohbin好几次都买到水螃蟹（一煮肉就不见了）。
相信好的螃蟹已经被餐馆给挑走了。
以后要吃还是到餐馆去吃就好。
买照片里的螃蟹时是十五，但是还是不如餐馆螃蟹般来得有肉。

http://i250 ...

螃蟹!!!前几天我妈妈他们去吃螃蟹...我没吃到....因为我人在KL...
肥肥的肉....口水流啊流...


差点忘了...恭喜开新贴哦!!我迟了很久了!

tina1129

我喜歡那道椒鹽蝦
食譜搬回家嚕~

ohbin

原帖由 宝贝Bi 于 5-3-2008 12:44 PM 发表
我已经把你的虾偷走了

什么是花椒粉呢?
哪里有的卖呢?

花椒药材店有得卖。自己搅成粉

原帖由 kahao 于 5-3-2008 10:12 PM 发表
春卷！！！
跟水饺一样是我最爱
可惜我家都只做水饺多，而且还是要我出钱买材料才做
orbin你厨艺也好厉害哦

春卷不难做啊。只是多工吧了

原帖由 kahao 于 5-3-2008 10:29 PM 发表
google日翻英
http://www.google.com/translate?u=http%3A%2F%2Fstore.shopping.yahoo.co.jp%2Fuis%2Fbb9909.html&langpair=ja%7Cen&hl=zh-TW&ie=UTF8
日本人还真是头脑厉害下，好多创意发明都是日常用品，必需品 ...

对啊。但是都不便宜啊

原帖由 elocintbs 于 5-3-2008 10:39 PM 发表
我也想买，如果你们合购的话，记得加上我，谢谢！！！不过应该会很重，郵資不知道会不会很贵？

应该会很贵吧，我没邮购过哦

原帖由 forenx 于 5-3-2008 10:47 PM 发表
ohbin，你好厉害哪
甜的咸的都难不到你~
看了大家的帖子，弄到我现在想买：
1）章鱼丸子烧锅；
2）面包机；
3）冰淇淋机。

我也想买面包机，但是，不知道好不好用呢？

原帖由 思念离我很近 于 6-3-2008 04:37 PM 发表
螃蟹!!!前几天我妈妈他们去吃螃蟹...我没吃到....因为我人在KL...
肥肥的肉....口水流啊流...

差点忘了...恭喜开新贴哦!!我迟了很久了!

谢谢思念。 你和寿司一样，肥猪肉和螃蟹

原帖由 tina1129 于 11-3-2008 11:37 AM 发表
我喜歡那道椒鹽蝦
食譜搬回家嚕~

搞到我今晚也想煮叻。哈哈哈

ohbin

材料：
1. 老鼠粉
2. 海鲜肉类
3.菜
4. 蛋
5. 调味料
6. 蒜头茸

做法：
1. 爆香蒜头茸，炒香肉类，海鲜
2. 加水，放老鼠粉
3. 下菜
4. 放调味料
5. 滚后，勾芡
6 最后下鸡蛋液就ok

注：下芡汁后才放鸡蛋，才有滑蛋的效果

[ 本帖最后由 ohbin 于 13-3-2008 10:04 AM 编辑 ]

ohbin

candy3355

原帖由 ohbin 于 11-3-2008 01:24 PM 发表

哇。。。老鼠粉我的最爱，楼主能不能叫我怎么煮

sushi6211

原帖由 ohbin 于 11-3-2008 01:24 PM 发表

這個很讚.....我喜歡   我要加多多肉碎
記得很久以前在SUBANG舊機場附近吃過一家瓦褒燜老鼠粉, 好吃極了

還有就是章魚燒烤盤, 我問過了一個9孔的重量約1.7KG, 加包裝也大約2KG
國際郵資算起來不便宜呢.

yoyoyuki

原帖由 ohbin 于 26-2-2008 09:28 PM 发表









http: ...

可以分享食谱吗？

marianne

印象中， 我好像没有来过这里
不过， 我没有错失， 只是来迟了。。。。
ohbin, 你不会怪我吗？

yoyoyuki

原帖由 ohbin 于 5-3-2008 08:03 PM 发表

楼主。。我打包这个。。。

可以分享食谱吗？

ohbin

原帖由 candy3355 于 11-3-2008 02:24 PM 发表
哇。。。老鼠粉我的最爱，楼主能不能叫我怎么煮

食谱加上了。煮面食时，通常是冰箱有什么，就丢什么下去。所以，食谱，也是agak agak的

原帖由 sushi6211 于 11-3-2008 02:52 PM 发表
這個很讚.....我喜歡   我要加多多肉碎
記得很久以前在SUBANG舊機場附近吃過一家瓦褒燜老鼠粉, 好吃極了
還有就是章魚燒烤盤, 我問過了一個9孔的重量約1.7KG, 加包裝也大約2KG
國際 ...

瓦煲老鼠粉，茨厂街有一个很出名的，但是不便宜。现在在TTDI有分行。
章鱼烧还是暂时别买先，ohbin的waffle maker买了用不到三次
谢谢你寿司！

原帖由 yoyoyuki 于 11-3-2008 03:17 PM 发表
可以分享食谱吗？

这个你问题。。。 我的食谱是图书馆借来的啦。
牌涩，我忘了怎样弄了，待我再去借借看，看找不找得回，再答复你。

原帖由 marianne 于 11-3-2008 03:24 PM 发表
印象中， 我好像没有来过这里
不过， 我没有错失， 只是来迟了。。。。
ohbin, 你不会怪我吗？

美丽安，哈哈哈！很气很气！:@ :@ :@
迟到好过没到！ohbin也是不常更新，贴有时沉得有够快。哈哈哈

原帖由 yoyoyuki 于 11-3-2008 03:24 PM 发表

楼主。。我打包这个。。。
可以分享食谱吗？

行！食谱已经加上去了！

寂寞_星空

lz 的照片都拍得好美哦
继续分享哦
加油~~~

marianne

原帖由 ohbin 于 13-3-2008 10:14 AM 发表
美丽安，哈哈哈！很气很气！:@ :@ :@
迟到好过没到！ohbin也是不常更新，贴有时沉得有够快。哈哈哈

想问问， 你觉得买面包机值得吗？
我家的恐龙喜欢吃面包，自己做比较健康。。。

mandy6172

我不会。。
你可以写华语的吗？？
可以放照片上来吗？？

svenja

呜∼∼好久没吃老鼠粉了
还有五香春卷

ohbin，你拍的照片都很漂亮

雨霖小皇后

原帖由 ohbin 于 11-3-2008 01:24 PM 发表
材料：
1. 老鼠粉
2. 海鲜肉类
3.菜
4. 蛋
5. 调味料
6. 蒜头茸

做法：
1. 爆香蒜头茸，炒香肉类，海鲜
2. 加水，放老鼠粉
3. 下菜
4 ...

ohbin ，请问调味料包括了什么？量要多少呢？

ohbin

原帖由 寂寞_星空 于 13-3-2008 10:37 AM 发表
lz 的照片都拍得好美哦
继续分享哦
加油~~~

谢谢你！

原帖由 marianne 于 13-3-2008 01:35 PM 发表
想问问， 你觉得买面包机值得吗？
我家的恐龙喜欢吃面包，自己做比较健康。。。

美丽安，
我也不清楚。我怕买来了很压力，每天要吞面包！哈哈哈
可是现在的面包机便宜多了，以前要上千的
你想买哪一个牌子的？

原帖由 mandy6172 于 13-3-2008 03:55 PM 发表
我不会。。
你可以写华语的吗？？
可以放照片上来吗？？

华语叫峇角力，迟些我买了放照片上来

原帖由 svenja 于 15-3-2008 03:22 AM 发表
呜∼∼好久没吃老鼠粉了
还有五香春卷
ohbin，你拍的照片都很漂亮

谢谢svenja，你的贴才真正的用心呢！

原帖由 雨霖小皇后 于 15-3-2008 04:51 AM 发表

ohbin ，请问调味料包括了什么？量要多少呢？

你问这个问题很够力。我的调味料是在一个人家用来晾干碗碟的容器里
一大桶，放在我的stove旁边，我都是一面煮，一面放。
所以，量我是绝对不知道的
应该有酱油，盐，黑酱油，蚝油，味精，胡椒粉。希望帮到你

ohbin

我家老爷很喜欢吃荷叶饭。通常要吃点心的地方才有得吃。而且要周末才有。 荷叶不容易买到。我是在pasar买杂货的店找到的。

ohbin

用了本地羊来煮。好吃！