♥小梦の趣味厨房♥母亲节の草莓优格冰淇淋蛋糕★ ~

--婷婷--

lz的便当都是用普通的饭的吗？

marianne

原帖由 Oo小梦oO 于 22-4-2008 05:59 PM 发表
♥ 三角形の饭团便当★

今天早上不打算做便当，就随意的去厨房看了一下
本来只想打包一些普通的饭菜

没想到我妈煮了不错的菜， 而且菜色很美哦
所以就灵机一动 ，随便摆了一下，嘿嘿... ...

饭团上的是午餐肉吗？？
简单的菜色， 简单的便当

Oo小梦oO

原帖由 戴雨轩 于 22-4-2008 07:27 PM 发表
不错的饭团便当，看到SOTONG了。。我最爱。。

嘿嘿... 便当里没有sotong哦，是把包鱼菇看成了sotong吧？

原帖由 宝贝Bi 于 22-4-2008 07:40 PM 发表
不错的便当哦！

谢谢~ 但这次的菜不是我煮的，我只是摆设和装饰而已

原帖由 --婷婷-- 于 26-4-2008 09:42 AM 发表
lz的便当都是用普通的饭的吗？

我用的是泰国香米噢....
口感还不错，只是不能像日本米那么粘

原帖由 妮可斯 于 26-4-2008 10:03 AM 发表
小梦，你妈妈那么早就煮了哦？
是煮午餐吗？还是你家早餐就吃饭了？
厉害！厉害！呵呵。。

呵呵~ 我妈每天早上都会为我们准备早餐和午餐
所以我每天都带便当去上班的
来这里混久了，也想要自己做便当，所以偶尔会自己做

原帖由 marianne 于 26-4-2008 10:21 AM 发表

饭团上的是午餐肉吗？？
简单的菜色， 简单的便当

是的，把午餐肉压成花型然后放上去的

[ 本帖最后由 Oo小梦oO 于 26-4-2008 03:25 PM 编辑 ]

Oo小梦oO

好像很久没做便当了~

本来星期天晚上已经准备好材料，星期一早上要做的
但是我睡迟了...  所以今天是非做不可啦~！！

锵锵锵~~！！ 今天做的是 ★七彩豆皮便当☆ ~！！！

fridatan

很像一朵漂亮的花哦。
哎哟，只能在这里吞口水咯。

weeling83

好诱人家噢....
又营养又好吃...但是我懒得弄
看看你的就好了

--婷婷--

好美哦～
你们好有创一哦～

柠檬绿茶

想请问这种豆皮可以去哪里买哦？
我竟然找不到

--婷婷--

我想jusco应该会有卖哦～

kinoko

哇，一个一口！ 满足感哟！

Oo小梦oO

原帖由 fridatan 于 29-4-2008 04:39 PM 发表
很像一朵漂亮的花哦。哎哟，只能在这里吞口水咯。

谢谢你噢`~ 嘿嘿... 我就是想要把它摆成一朵花，看来是成功啦~！！

原帖由 weeling83 于 29-4-2008 05:08 PM 发表
好诱人家噢....
又营养又好吃...但是我懒得弄
看看你的就好了

对咯，挺麻烦的.... 切那些料都切得我不耐烦了...

原帖由 --婷婷-- 于 29-4-2008 05:31 PM 发表
好美哦～
你们好有创一哦～

谢谢你  其实这个不是我最满意的... 本来还想在两边料的中间搞一点花样
把蛋白或小番茄切成花形放上去摆设... 但由于时间不足，所以就没做咯

原帖由 柠檬绿茶 于 29-4-2008 06:01 PM 发表
想请问这种豆皮可以去哪里买哦？
我竟然找不到

我是在1U的Jusco买的，在专卖日本料理的冷冻区，
普通的有8片，大包的话一包有16片哦

原帖由 kinoko 于 29-4-2008 06:03 PM 发表
哇，一个一口！ 满足感哟！

哈~ 果然是要一口吃一个，因为太斯文的话那些料全都掉下来了
但真的太大个了.... 就没办法咯....

Oo小梦oO

昨天第一次做pancake，但竟然失败了~~~
还以为很简单... 把现成的pancake powdwer加上鲜奶搅均
没想到一放进锅里就焦了   到底要不要放油啊？
过后放了油再煎，也是失败~！！ 一样会焦~~
之后不敢煎太久，没两下就拿上来了，但又不够熟，而且又还没定型....

唉.. 结果做得一塌糊涂... 乱糟糟的   弄得又黑又焦，形状也都不一样
是因为火太大？油太少？还是煎得太薄？还是太厚？

我第一次做，没有概念也没有经验.... 请各位高手指点啊`~~




之后好不容易煎出一片比较满意的... 但煤气已经用完了
剩下的面糊只好放进烘炉里.... 但结果还是不满意.... 哎~~
所以这是唯一比较成功的...





[ 本帖最后由 Oo小梦oO 于 2-5-2008 12:05 PM 编辑 ]

Oo小梦oO

为了安抚昨日的挫败感，今天一大早就起床

决定要做一个可爱的便当`~！！！





啦啦啦~ 星星看起来很高兴的样子喔

Xi_YeE

原帖由 Oo小梦oO 于 3-5-2008 10:12 AM 发表
为了安抚昨日的挫败感，今天一大早就起床

决定要做一个可爱的便当`~！！！





啦啦啦~ 星星看起来很高兴的样子喔

很可爱。。我很喜欢~

小晴妈妈

很可爱的便当，光看就很开心，吃了会不会心花怒放？

草莓美媚

好可爱哦！！！

宝贝Bi

好开心的星星饭团

Oo小梦oO

原帖由 Xi_YeE 于 3-5-2008 10:34 AM 发表
很可爱。。我很喜欢~

原帖由 小晴妈妈 于 3-5-2008 12:16 PM 发表
很可爱的便当，光看就很开心，吃了会不会心花怒放？

原帖由 草莓美媚 于 3-5-2008 12:41 PM 发表
好可爱哦！！！

原帖由 宝贝Bi 于 3-5-2008 02:05 PM 发表
好开心的星星饭团

呵呵... 没办法咯... 因为上次做pancake失败了，很伤心啊~~
所以要做一个让自己高兴的便当... 唯有自己哄自己了
谢谢你们噢~   我会继续努力的~！！

Oo小梦oO

看了sushi和frida的杯子蛋糕，搞得我又心痒痒了
所以昨天就尝试做了~♥奶油芝士小蛋糕♥~

在这里要感谢他们分享的食谱噢

好像烘得太久了，所以表面比较黑...
因为之前看上去小蛋糕还是湿湿的，以为还不够熟
原来是cream cheese涌出来了

而且小蛋糕的裂口也裂得不好看...
用搅拌机打会有影响吗？还是我做的太薄了？
请大家指教哦~

这次是第一次做，虽然不是很完美，但我家人都说很好吃
下次一定要做得更好







[ 本帖最后由 Oo小梦oO 于 5-5-2008 02:17 PM 编辑 ]

fridatan

哪里会，看起来很松软的样子，起司也很多
比我的漂亮多了