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楼主: 当猫爱上狗

[当猫爱上狗] 异国风味小厨房 - 24/8 醉蚬

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发表于 3-1-2013 05:16 PM | 显示全部楼层
紅酒醋 - 買西班牙及義大利的牌子都不錯...
我以前打工的地方, 老闆買了這兩個不同的牌子,
西班牙的較濃郁帶微甜, 義大利的較酸.


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发表于 3-1-2013 09:55 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 2-1-2013 10:14 PM
我定的菜单都很注重营养均衡尤其是纤维质的摄取,所以西餐我多会陪沙律,平衡一下大口肉的腻感。大多数人做 ...

请问沙律醋买么牌子比较好?
每次去超市看的时候都不会买。
需要参考参考~
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 楼主| 发表于 4-1-2013 09:46 AM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 3-1-2013 05:16 PM
紅酒醋 - 買西班牙及義大利的牌子都不錯...
我以前打工的地方, 老闆買了這兩個不同的牌子,
西班牙的較濃 ...


这个我就没有研究,谢谢告知哦!下次会注意一下。
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 楼主| 发表于 4-1-2013 09:49 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 3-1-2013 09:55 PM
请问沙律醋买么牌子比较好?
每次去超市看的时候都不会买。
需要参考参考~


可以先从balsamic vinegar开始,看到标签写那个字的就是了。吃沙拉时把醋混合橄榄油就可以了。
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 楼主| 发表于 4-1-2013 09:54 AM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 3-1-2013 09:55 PM
请问沙律醋买么牌子比较好?
每次去超市看的时候都不会买。
需要参考参考~


可以先从balsamic vinegar开始,看到标签写那个字的就是了。吃沙拉时把醋混合橄榄油就可以了。
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发表于 4-1-2013 10:57 AM | 显示全部楼层
刚刚看到你的贴。。。收藏起来慢慢学啦。。。
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发表于 4-1-2013 05:43 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 4-1-2013 09:54 AM
可以先从balsamic vinegar开始,看到标签写那个字的就是了。吃沙拉时把醋混合橄榄油就可以了。

这样的醋要大的霸市才有买吗?
其实我没有看过这个名字,好可怜下
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 楼主| 发表于 4-1-2013 09:01 PM | 显示全部楼层
幸福的燕子 发表于 4-1-2013 10:57 AM
刚刚看到你的贴。。。收藏起来慢慢学啦。。。

加油哦!!
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 楼主| 发表于 4-1-2013 09:03 PM | 显示全部楼层
柠檬绿茶 发表于 4-1-2013 05:43 PM
这样的醋要大的霸市才有买吗?
其实我没有看过这个名字,好可怜下

Aeon有,那些卖有机东西的店也有的。balsamic vinegar是老醋,加在橄榄油里,撒一点Italian herbs就可以点面包吃了。
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发表于 4-1-2013 09:12 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 4-1-2013 09:03 PM
Aeon有,那些卖有机东西的店也有的。balsamic vinegar是老醋,加在橄榄油里,撒一点Italian herbs就可以点 ...

噢,谢谢告知
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发表于 4-1-2013 10:33 PM | 显示全部楼层
很健康的蔬菜  
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发表于 5-1-2013 12:39 AM | 显示全部楼层
很喜歡妳做菜的態度!
還有菜色~
向妳多多學習!
哦耶!


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 楼主| 发表于 8-1-2013 10:19 AM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 5-1-2013 12:39 AM
很喜歡妳做菜的態度!
還有菜色~
向妳多多學習!


谢谢赞赏,大家互相学习学习!
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发表于 8-1-2013 12:00 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 8-1-2013 10:19 AM
谢谢赞赏,大家互相学习学习!



我忽然很想要做 Boeuf Bourguignon~


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 楼主| 发表于 8-1-2013 12:05 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 8-1-2013 12:00 PM
我忽然很想要做 Boeuf Bourguignon~


快去做,我也想到最后应该可以放进电子砂煲里面炖
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发表于 8-1-2013 12:24 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 8-1-2013 12:05 PM
快去做,我也想到最后应该可以放进电子砂煲里面炖

我有這個哦 !
感謝妳給我提示!
啾~
話說,  我要先去買食材哦!
這個星期會做.




先忙翻譯囉!
抱~




另外一種作法

http://www.youtube.com/watch?v=o61u2IpAmUU 本帖最后由 harusan_ant 于 8-1-2013 12:32 PM 编辑

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发表于 8-1-2013 01:57 PM | 显示全部楼层
前菜和沙律看起来都很好吃。
期待主菜和甜品。
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 楼主| 发表于 8-1-2013 03:18 PM | 显示全部楼层
harusan_ant 发表于 8-1-2013 12:24 PM
我有這個哦 !
感謝妳給我提示!
啾~


好的,期待你的分享哦
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 楼主| 发表于 8-1-2013 03:22 PM | 显示全部楼层
miaomiaz 发表于 8-1-2013 01:57 PM
前菜和沙律看起来都很好吃。
期待主菜和甜品。


先露一下口风,主菜是小羊排
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发表于 8-1-2013 03:33 PM | 显示全部楼层
进来看看。。。看下看下。。突然看到我和38的名字。。。 怪不好意思的 大家交流交流心得而已。。

你的厨房够力的下重本哦。。 羡慕死我啦。。等我有钱我也买个千多块的煲,摆靓。。。
食物也很四式下哦。。。 加油。。 加油。。
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