午餐

柠檬绿茶

nov 发表于 5-3-2013 09:06 PM
05.03.2013
今天吃炸 dory fish 和 蒸玉米 .. 这次买的玉米不知道为什么蒸出来很难看

菜式嘛是重复又重复的～～

38隐形人

玉米切出来
和马铃薯一起煮
和鸡肉一起煮
和包菜花一起煮
和猪肉碎一起煮
和香肠一起煮
和鸡蛋一起煮
很多
很多

cammy

很佩服你每天都早早起身准準食物哦~我可懒惰多了

nov

柠檬绿茶 发表于 5-3-2013 09:12 PM
菜式嘛是重复又重复的～～

真的 .. 脑中有的菜式来来去去都是一样 ..
又要可以当便当 .. 又要省时 20分钟内可以搞定 .. 又要合我的胃口的

nov

38隐形人 发表于 5-3-2013 10:50 PM
玉米切出来
和马铃薯一起煮
和鸡肉一起煮

玉米还可以做甜品

nov

cammy 发表于 6-3-2013 11:01 PM
很佩服你每天都早早起身准準食物哦~我可懒惰多了

其实我也只是早起大概20分钟 .. 有些材料我是前一晚就先备好 .. 起身就可以煮了

nov

小小分享

最近我因为实在想不出要煮什么当午餐 所以常常泡在网上找食谱
无意间发现 下厨房  
它还有 apps 可以下载在智能手机 .. 我觉得好用也方便 ..

麻烦人

你的午餐不错叻
可是用便当盒装，下午不会冷了吗？

nov

麻烦人 发表于 7-3-2013 04:37 PM
你的午餐不错叻
可是用便当盒装，下午不会冷了吗？

我公司有微波炉 我都会加热才吃
有时候懒惰就直接吃 ..
想买比较好的保温盒很久了 可是看来看去都没看中
每天吃微波的食物其实我心里也是有点怕怕

nov

06.03.2013
又是重复的菜单 .. 泡菜炒饭
这次配料用的是胡萝卜和烟熏鸭胸肉 .. 鸭胸肉很香



远方的亲戚离世家里的气氛都不太好 .. 妈妈也没煮晚餐 .. 所以今天除了午餐也要自己准备晚餐
都是冰箱有的食材



07.03.2013
不想吃饭就随便炒个米粉 .. 用的是糙米米粉 .. 好吃很爽口
第一次炒米粉 就大概的概念去炒 .. 还有妈妈前晚煮的卤五花肉

麻烦人

nov 发表于 7-3-2013 04:48 PM
我公司有微波炉 我都会加热才吃
有时候懒惰就直接吃 ..
想买比较好的保温盒很久了 可是看来看去都没看 ...

原来如此。。。
微波食物是在不好吃太多。。
我最近也想带便当，可是太早不懂要煮什么，又懒惰

nov

麻烦人 发表于 8-3-2013 02:33 PM
原来如此。。。
微波食物是在不好吃太多。。
我最近也想带便当，可是太早不懂要煮什么，又懒惰

没办法 我肠胃不好 常常吃了太油的食物就胃酸逆流  
早上就只能一些简单的 .. 所以我的菜式来来去去都一样

nov

08.03.2013
又是一个愉快的周五

前一晚鸡肉用盐，香料和绍兴酒腌一个晚上 .. 早上就稍微铺一些粉煎熟 .. 忘了鸡腿肉会出油所以有点油
我个人吃饭不习惯太干所以就用意大利面酱加洋葱煮一个汁

nov

10.03.2013
Cheddar Cheese Cake
我不是很爱cheese cake .. 可是这个食谱的我却意外的喜欢 ..


11.03.2013
这是懒人餐 .. 鸡肉腌一晚隔天早上放进烤箱就搞掂

HappyWW

nov 发表于 11-3-2013 08:51 PM
10.03.2013
Cheddar Cheese Cake
我不是很爱cheese cake .. 可是这个食谱的我却意外的喜欢 .. :loveline ...

可以share食谱出来嘛？？

nov

HappyWW 发表于 12-3-2013 05:01 PM
可以share食谱出来嘛？？

cheese cake 吗？当然可以

鸡蛋  3个 （蛋黄蛋白分开）
幼糖  50克
塔塔粉  1/4匙
芝士片 3片
牛奶  50毫升
牛油  50克
面粉  50克

1 - 芝士片，牛奶和牛油一起隔水煮溶，待凉
2 - 蛋白+塔塔粉打至起泡，幼糖分2次加入，打至硬 （倒转盆蛋白也不会掉下）
3 - 蛋黄倒入芝士糊伴匀
4 - 一半蛋白倒入芝士糊中，轻轻拌匀，筛入面粉，继续拌匀
5 - 芝士糊反倒入蛋白内，拌匀
6 - 150度 隔水烘烤50分钟

食谱取自网上 （忘了是那一个blog了）

HappyWW

nov 发表于 12-3-2013 08:27 PM
cheese cake 吗？当然可以

鸡蛋  3个 （蛋黄蛋白分开）

谢谢你
我第一次看到cheddar cheese cake 罢了...

nov

HappyWW 发表于 13-3-2013 09:31 AM
谢谢你
我第一次看到cheddar cheese cake 罢了...

cheddar cheese 比较低成本

nov

12.03.2013
又是三文鱼 .. 哈哈 .. 因为简单快速



13.03.2013
Aglio Olio .. 我其实没吃过也不是很知道味道到底对不对 .. 可是效果有满意 ..
我不是很习惯橄榄油的味道所以煮的油我是用普通的花油 .. 最后淋上一点橄榄油 ..


今天晚餐是叉烧 .. 味道和外面烧腊店是差很多可是我喜欢咸多于甜的食物 .. 这个有合我胃口
烤箱真的太好用了

harusan_ant

nov 发表于 13-3-2013 08:25 PM
12.03.2013
又是三文鱼 .. 哈哈 .. 因为简单快速

Aglio olio~
Lexair 也煮了~
也是用蝦子~
哇~ 好有口福!