^0^ sana小厨房 ^0^ 傻傻上菜咯~~~我回来了之一堆蛋糕和饼干

ykaren

原帖由 sana 于 23-4-2009 10:18 AM 发表
就这样，其他的东西就没拍了，只顾着吃。话说在我们旁边的那一桌，大概十个人酱，可是他们都只吃青菜、面类和鸡蛋。我的天啊，那样不是亏死吗，一个人20++耶，他们一桌十个人就200++了。只吃青菜难怪老板这么好赚。。。他们还一直看着我们，好像我们吃很多酱:@:@:@。难道吃自助餐不是这样的吗？当然是吃贵贵的东西啦~~还要用那种鄙视的眼神看我们，我还更鄙视他们咧:@:@（纯粹发泄，可无视这一段）

你好sana，
我很喜欢你的炒饭照片～好可爱！
（上面那个） 我也是将的！因为自助火锅还蛮贵下，所以啊～要吃好料！
你去哪里吃的？火锅店。。。。



[ 本帖最后由 ykaren 于 24-4-2009 01:47 PM 编辑 ]

kittymiao0210

原来是中式的煮法.......
下次放多点黑酱油，才是真正炒黑黑的意大利面

sana

原帖由 长江漆号 于 24-4-2009 12:46 PM 发表
欢迎加入快乐厨房。。。

喜欢你的呈现方式。。。鸡蛋都有表情的。。。

濑尿虾。。。我们会把两边边缘的壳用剪刀剪掉。。。尾巴也剪掉。。。

这样就可以很容易的把濑尿虾的壳撕开。。。拔出里面的肉了 ...

很开心你们都喜欢我涂鸦的照片,那我就可以尽情涂鸦了~~
濑尿虾原来是这样吃的,可是我们吃火锅的时候没有剪刀耶,
那就很麻烦了。不过，不吃白不吃，我就只好硬掰开来，还被刺到了

原帖由 ykaren 于 24-4-2009 01:45 PM 发表


你好sana，
我很喜欢你的炒饭照片～好可爱！
（上面那个） 我也是将的！因为自助火锅还蛮贵下，所以啊～要吃好料！
你去哪里吃的？火锅店。。。。

终于有人和我一样了 真高兴~~
吃自助餐当然要吃回本，对不对？？
所以，是那桌人奇怪，不是我贪心哦
我是在sunway吃的，那里很出名，店的名字是“缘“（好像是这个字，没看清楚，因为只顾着吃 ，不过一定是这个读音）

原帖由 kittymiao0210 于 24-4-2009 01:55 PM 发表
原来是中式的煮法.......
下次放多点黑酱油，才是真正炒黑黑的意大利面

哈哈~~其实我也想过放多点黑酱油的，不过怕炒出来很丑，就不敢放太多了
炒太丑的话，可没人吃啊，到时就是我受苦了  

38隐形人

没有黑啦
还以为会像福建面那样的

sana

前几天出差到吉兰丹的kotabharu时，趁工作之余，在那里吃了好多很有风味的泰国+马来餐。当中最好吃的就是正宗泰国餐啦！（出差我都没带相机，这是偷上司的照片，所以只有两张）
一整桌泰式料理，有泰式黄鳝、酸柑蒸苏东、泰式otak-otak (在椰子里面的)、泰式鱼、炸蜜蜂和咕老肉（和我们平时吃的不太一样，很香黄梨的味道）。

你们知道这是什么吗?猜猜看!

tvxq

你自己有写了。
炸蜜蜂？

好吃吗？

sana

嘻嘻~其实蜜蜂蛮好吃的，我喜欢
不过，有些人会接受不到，因为样子还蛮恐怖的。。。

sana

将将！这些是我在去年到澳门和香港玩的时候的一些小小食记。
看到这里那么多人对美食有兴趣，我也就把一些特别的介绍给大家
有机会去的话，一定要试一试哦~~
这就是远近驰名的澳门葡塔啦！味道很浓郁，而且还很香奶味。我到现在还念念不忘呢

蛋挞就是在这里买的。那天我们赶时间去码头，所以就特地搭的士去买，结果那司机还说真不明白那些游客为什么那么喜欢吃，哪里好吃噢~~听到我们傻眼，我买关他屁事啊~~酱紫跟游客说话，真是气死我了:@:@:@



澳门另一名产~双皮奶。上面那个是加了红豆的，下面这个是原味的。我吃到没什么特别就是凝固的牛奶，不过难得去到，就吃一吃吧。

[ 本帖最后由 sana 于 26-4-2009 09:53 PM 编辑 ]

sana

接下来就是葡萄牙餐啦~~这一餐吃得很开心，因为便宜又好吃
葡式炒饭~里面有放葡萄牙香肠，咸咸的很好吃~~

牛舌~搭配番茄酱，味道还不赖哦~~牛舌嫩嫩地，在这里没吃过，所以觉得很新鲜。

汤+餐包~汤是由萝卜、 洋葱、马铃薯煮成的。虽然简单，可是风味却很特别哦。

炸鱼柳~这是homemade的哦，真的是那鱼肉作的，因为我还吃到鱼刺旁边的酸黄瓜也很好吃，它应该有用很多调味去腌它，因为吃起来并不会死酸。

“炸”猪扒，可是我觉得像煎的比较多它腌得很入味，有一点咸咸的，不过也可以吃到猪扒的原汁原味。重点是分量很多哦极力推荐。

炸鱼排，鱼排是整条鱼去骨炸的，很有满足感。鱼是澳门当地的鱼类，所以我也不太清楚到底是什么鱼

无花果茶，微微的甜~吃饱后和可以解腻哦。

澳门食记告一段落，明天就跟大家分享香港的食记吧

[ 本帖最后由 sana 于 26-4-2009 09:54 PM 编辑 ]

sana

呜呜 没人支持我的食记~~那我不写香港的食记了（明明就是懒惰！ ）香港食记就留到以后我没东西写时才充充场面吧

最近不懂发什么神经，一直想做蛋糕，连发梦也是在做蛋糕
好吧，为了不让自己有人格分裂，就一口气做了三款蛋糕

首先出场的是纽约芝士蛋糕。蛋糕太发，裂口了
不过我觉得味道还不错。我加了柠檬汁，所以不会太腻。

第二位是之前做过给阿娜达庆祝生日的巧克力muffin。这次因为烘焙用的巧克力用完了，所以就偷了妹妹的巧克力bar来做 。因为家里的芝士蛋糕还没吃完，就拿去送阿娜达的同事吃


第三个蛋糕最令我伤心，我做的是日本棉花蛋糕。我上网找了几个食谱，有的是要隔水烘的，有的就不用。我就假假很会将觉得隔水烘蛋糕会比较柔软，结果我就不懂做么傻傻地用脱底的烤模直接放在水中烤。结果我的蛋糕进水啦！！
弄出来的蛋糕果然很棉花，还是湿的棉花 ，而且因为太湿了，倒模的时候就弄到很丑


棉花蛋糕失败了，不过全部丢掉很可惜，就加了牛奶和鸡蛋把它变成蛋糕布丁
没想到还蛮好吃的


[ 本帖最后由 sana 于 29-4-2009 09:47 AM 编辑 ]

sana

昨天我放假，阿娜达却要上班。我只好自己去逛街了（明明就很开心）（自己去想买什么就买什么，不会被阿娜达念）
我把巧克力muffin送到阿娜达公司后，就去IOI Mall的Daiso。这是我第一次去Daiso，一进门的时候就好兴奋哦！！很多我喜欢的东西~~结果我就败了几样回来

五月一号我会和阿娜达去Ikea。the curve那里“刚好”也有一间，就“顺便”去逛逛吧~（我是真的要去Ikea的，真的“顺便”去Daiso罢了）
我的败家成果，右边那个玻璃烤模，我当晚就开张拿来烤蛋糕布丁了

[ 本帖最后由 sana 于 29-4-2009 09:53 AM 编辑 ]

sana

卡卡卡贴了！！！

迷糊蛋

最近daiso的生意很好～～～

kittymiao0210

哎哟，不是不要支持你，是因为太多照片load很慢啦
最近网络好像有问题，我在很多楼的留言都不见了
我发疯的时候也会一次过做很多蛋糕什么的，哈哈！
最近都是一做就做两个蛋糕，真的疯了。
去Daiso买这么少哦？

low

你可以在脱模盘外面在包一个锡纸。。这样蛋糕容易脱模却不进水的。。

low

第一次才买那么少。。那时的我也使第一次去哪里败家。。败了整100多块。。。给老公念啦。。。。

38隐形人

澳门葡塔
没有吃过
很想吃

我也是烤过那样的蛋糕
忘记那个活动模型是会进水的！
只好加烤时间

chan913

澳门的葡塔的好吃我吃过
daiso我也有去败家但败不多
每次我去时我母亲和honey会跟随败不到多
因为有人的眼睛一直地随着我走念啦念啦
我喜欢你的food presentation再接再力

sana

原帖由 迷糊蛋 于 29-4-2009 10:15 AM 发表
最近daiso的生意很好～～～

对呀,厨房里很多人都是忠实顾客呢

原帖由 kittymiao0210 于 29-4-2009 01:47 PM 发表
哎哟，不是不要支持你，是因为太多照片load很慢啦
最近网络好像有问题，我在很多楼的留言都不见了
我发疯的时候也会一次过做很多蛋糕什么的，哈哈！
最近都是一做就做两个蛋糕，真的疯了。
去Dais ...

我还以为大家不喜欢所以没留言
做蛋糕真的要看心情的,假如心情不好的话,蛋糕也不会做得漂亮
那天去Daiso我没带太多现金出门，我还以为可以刷卡，结果那里没得刷 所以就只买一点了。明天还会去，所以可以放肆地败咯！（希望不要被念才好 ）

原帖由 low 于 29-4-2009 08:08 PM 发表
你可以在脱模盘外面在包一个锡纸。。这样蛋糕容易脱模却不进水的。。

原帖由 low 于 29-4-2009 08:10 PM 发表
第一次才买那么少。。那时的我也使第一次去哪里败家。。败了整100多块。。。给老公念啦。。。。

噢~我学会了。谢谢你哦
我买太多也是会被念的。明天阿娜达会陪我去，看来我要准备好被他念了（念了还是会买 ）

原帖由 38隐形人 于 29-4-2009 08:44 PM 发表
澳门葡塔
没有吃过
很想吃

我也是烤过那样的蛋糕
忘记那个活动模型是会进水的！
只好加烤时间

那蛋塔真的好吃，一直念念不忘到现在
发现蛋糕进水的那一刻，我真的很无言

原帖由 chan913 于 29-4-2009 09:50 PM 发表
澳门的葡塔的好吃我吃过
daiso我也有去败家但败不多
每次我去时我母亲和honey会跟随败不到多
因为有人的眼睛一直地随着我走念啦念啦
我喜欢你的food presentation再接再力

你吃得蛋塔也是这间的吗？
其实我喜欢一个人去败家，可以慢慢逛，又不会有压力
谢谢你，我会继续努力涂鸦的。哈哈

sana

来更新噜~~
劳动节前夕，我心血来潮做了可乐饼。这次是参考了frida的配方，因为新加入厨房，不能趁着可乐饼热潮时做，只好现在做做，弥补弥补

这是第一次做可乐饼，颜色并没有炸得很漂亮，而且沙拉酱放太多，有点太湿了。（奇怪，最近做什么都会湿湿的）。不过，我很贪心，加了很多料有香肠、 蟹柳、玉米、青豆、水煮蛋、洋葱和芝士，所以味道还不错啦

很久没涂鸦了，趁有时间，就涂涂下，过过瘾


一张不够，来第二张（这是要给阿娜达吃的，特别用新餐具）



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劳动节当天本来开开心心要准备去ikea和daiso扫货的，可是阿娜达大伤风+感冒。
所以只好随便走走，买了要买的东西就回了。本来要在daiso好好买一番的，可是阿娜达很辛苦，买了三样东西就离开了
因为有点失望，所以没拍战胜品了（也是因为懒惰踢飞~~~）

劳动节的早餐做了三文治，里面有阿娜达最爱的玉米和香肠（可乐饼用剩的）。我吃到味道不错，可是阿娜达伤风感冒，没味觉，他说没味道


再来就是今天的早餐，因为可怜的我今天要上班，有被阿娜达传染，自己也伤风了。所以用前两天用剩的材料作了两份三文治，里面加了很多有维他命的蔬菜如洋葱、番茄等，希望自己赶快病好。三明治一份给妹妹、一份给我拿到公司去。
另外，看到冰箱有芝士，就做了个面包卷，里面夹着芝士拿去蒸，蒸好后芝士就会将面包粘得紧紧，很可爱~~

这次来个有气质的