【吻吻饮食日记】@一日三餐～

佐竹

原帖由 hayuku86 于 12-8-2008 09:56 AM 发表


你想让CARI一年一次的大水灾哦？

照片偶还是会放的...
不过没你的好就对了..

每一年都有沖喜嘛

我的也沒好到哪裡去咯。。。過得去而已拉。。。你過獎了

佐竹

羊角豆  


营养：
         羊角豆的营养价值相当高，包括蛋白质、维生素A、B、C，微量元素、钙、磷、钾等，而且属于低脂肪、低热量、无胆固醇食品。羊角豆含有丰富的黏液，有些人非常抗拒，他们也许并不知道，黏液里的果胶可以减低人体对其他食物脂肪和胆固醇的吸收，并帮助机体排除毒素，所以羊角豆可是当之无愧的保健蔬菜。美国人更把它视为“植物伟哥”，虽然人们还未找到羊角豆“伟大”之处的根源。
       它的黏液里所含的糖蛋白、果胶、牛乳聚糖、阿拉伯树胶等多种营养成分，有帮助消化的作用，可改善人体的肠胃功能和护肤。黏液及所含的钠，对关节僵硬者有益，其蛋白质、维生素及矿物质含量也高于一般蔬菜，可以帮助消除疲劳、恢复体力。
        
名字：
        羊角豆有个美丽的英文名叫“淑女的手指”（lady's  finger），它还有一个很有诗意的名称叫“秋葵”。它原产于西非或中非，埃及人食用它几个世纪后，才传到欧洲、远东和美洲。羊角豆传入美洲后，开始只是在很偏北的费城地区种植，令人惊讶的是，现在最大的生产地竟然是在美国南部。
                              
烹煮：
          羊角豆炒、炸、炖都适合。烹煮时最好用铝、不锈钢、搪瓷器皿，因为用铜、铁器皿烹饪或盛装，羊角豆很快就变色，对人体虽无伤害，味道却会打折扣，而且也不美观。羊角豆的籽和黏液营养丰富，所以最好整个烹煮才不会流失营养，充其量只能对半切开，切薄片或薄丝最不明智。
                              
选购：
        购买羊角豆一般上体积越小越嫩，长度最好为5到10公分（比中指略长）。可用手轻轻捏，感觉不硬，有点韧度为佳。此外，饱满鲜艳，脊上有毛的也较新鲜。
                              
保存：
        保存法最好是单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量平放。
羊角豆－图片说明：
　　植物伟哥羊角豆 营养： 羊角豆的营养价值相当高，包括 蛋白质、维生素A、B、C，微量元素、钙、磷、钾等，而且属于低 脂肪、低热量、无胆固醇食品。羊角豆含有丰富的黏液，有些人非常抗拒，他们也许并不知道，黏液里的果胶可以减低人体对其他食物 脂肪 和胆固醇的吸收

http://www.foodmate.net/4images/5/2/101524.html

天辩

羊角豆我蛮喜欢吃的

b_line84

原帖由 j3ann 于 12-8-2008 09:45 AM 发表
paiseh在我印象中它是个豆。。。。。哈哈哈~~~~
大城堡sri petaling......
下个月有去kl的话叫埋你出来一起去吃
鸡窝包和窝仔包我买罢鸟。。。还没吃得
我很很很爱吃东西。。。每当不开心时就想吃多多发泄 ...

下个月你打包回来给我吃。。。

b_line84

原帖由 佐竹 于 12-8-2008 09:42 AM 发表


表醬子，你們要繼續努力放。。。大家一起交流嘛。。。

好拉好拉。。。以後我1年放一次，就好了。。。好不好？

那又不用一年一次。。。
一小时一次就可以鸟啦。。。

j3ann

下个月拉你和hayuku&eva他们一起去。。。。一去一回

baddog

原帖由 j3ann 于 12-8-2008 12:55 PM 发表
下个月拉你和hayuku&eva他们一起去。。。。一去一回

可以加上我没有

j3ann

当然可以我们坐你车怎样？你车载到多人

baddog

原帖由 j3ann 于 12-8-2008 02:59 PM 发表
当然可以我们坐你车怎样？你车载到多人

载你们全部去卖，你应该最好价。。

j3ann

我那一部份的肉让你觉得我很好价叻？

hayuku86

原帖由 天辩 于 12-8-2008 10:15 AM 发表
哦，你的公司不是在关丹的吗??

公司是在关丹...
可偶的工需要跑来跑去的吖...

hayuku86

原帖由 b_line84 于 12-8-2008 12:51 PM 发表


那又不用一年一次。。。
一小时一次就可以鸟啦。。。

CARI肯定水灾...

佐竹

賣年齡。不是賣肉。。。肉誰都有。。。

hayuku86

原帖由 baddog 于 12-8-2008 03:44 PM 发表



载你们全部去卖，你应该最好价。。

啊你当偶不存在素不素？

hayuku86

原帖由 j3ann 于 12-8-2008 04:19 PM 发表
我那一部份的肉让你觉得我很好价叻？

每一部分的肉都很好价...
偶下定可以吗？

j3ann

是吗？那尽管那我的肥肉去买。。。我又可以瘦，没肉吃的人又能吃到

佐竹

入口即化的東坡肉。。。感覺就好像在吃棉花一樣。。。

hayuku86

原帖由 j3ann 于 12-8-2008 06:41 PM 发表
是吗？那尽管那我的肥肉去买。。。我又可以瘦，没肉吃的人又能吃到

偶哪里止要肉...
偶还要...
人...

j3ann

我没吃过很想吃

j3ann

不要乱灌啦。。。。讲回吃的