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楼主: 岚泥

我的小小厨房日记-芝士蛋糕疯

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 楼主| 发表于 26-9-2008 11:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 dolphing 于 23-9-2008 11:25 PM 发表

你的蓝梅芝士蛋糕好漂亮,我也刚巧作了一个。 ^^


你的也是很美,我也有看到你的。。我们一起加油哦。。
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 楼主| 发表于 26-9-2008 11:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 乐玄一禾 于 26-9-2008 02:01 PM 发表

我很想吃咧……会难做吗?我很想做……你可以教我吗?你们都好厉害哦~~
那个纸是什么纸来的?放进oven不会有问题吗?


你参考auntyyochana的食谱,她也是有做巧克力蛋糕,食谱大同小异。。
你看这个http://auntyyochana.blogspot.com/2008/01/chocolate-fudge-cake.html
这个纸是油纸,是做蛋糕用的。。
我也是学习的。。。你过奖了
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 楼主| 发表于 26-9-2008 11:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 weeling83 于 26-9-2008 02:44 PM 发表
好美的cheese cake噢!!
浓浓的cheese味,一定很好吃


谢谢称赞哦
我的白老鼠讲不错。。嘻嘻
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发表于 28-9-2008 05:25 PM | 显示全部楼层
哇。。。好好吃的蛋糕
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 楼主| 发表于 28-9-2008 11:08 PM | 显示全部楼层
奇异果芝士蛋糕

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 楼主| 发表于 2-10-2008 12:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 weikai 于 28-9-2008 05:25 PM 发表
哇。。。好好吃的蛋糕


呵呵。。。。谢谢哦。。。。会继续为你们献上美味的蛋糕。。
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发表于 2-10-2008 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 岚泥 于 28-9-2008 23:08 发表
奇异果芝士蛋糕


这个如果配上卡通人物,应该可以变成很可爱的蛋糕……
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发表于 2-10-2008 10:07 PM | 显示全部楼层
怎樣把cheese cake 切的美??谢谢。。
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 楼主| 发表于 2-10-2008 10:14 PM | 显示全部楼层
原帖由 乐玄一禾 于 2-10-2008 09:19 PM 发表

这个如果配上卡通人物,应该可以变成很可爱的蛋糕……


很好的提议,以后会试试看。。。谢谢哦

原帖由 xuann 于 2-10-2008 10:07 PM 发表
怎樣把cheese cake 切的美??谢谢。。


刀子要浸热水,然后抹干,每切一次都要浸一次热水,然后抹干,重复动作至到切完。。
你试看,保证你切出来的蛋糕都会很美哦。。

[ 本帖最后由 岚泥 于 2-10-2008 10:16 PM 编辑 ]
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发表于 3-10-2008 12:59 AM | 显示全部楼层
蛋糕弄到很美!
上面的那盛酱很吸引我!
可惜我不吃CHEESE CAKE啊!
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 楼主| 发表于 4-10-2008 09:10 AM | 显示全部楼层
原帖由 --婷婷-- 于 3-10-2008 12:59 AM 发表
蛋糕弄到很美!
上面的那盛酱很吸引我!
可惜我不吃CHEESE CAKE啊!


不吃不要紧,就多来看看吧。。
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发表于 4-10-2008 09:19 AM | 显示全部楼层
岚泥。。
奇异果芝士蛋糕很漂亮哦。。
表层的那个奇异果酱会贵吗。。?
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 楼主| 发表于 4-10-2008 09:58 AM | 显示全部楼层
原帖由 有缘 于 4-10-2008 09:19 AM 发表
岚泥。。
奇异果芝士蛋糕很漂亮哦。。
表层的那个奇异果酱会贵吗。。?  


谢谢。。
一小罐大概是rm8吧。。是fresh的,我在蛋糕材料店买的。。
一罐应该只可以做一或两粒蛋糕而已。。
会贵吗?

[ 本帖最后由 岚泥 于 4-10-2008 10:00 AM 编辑 ]
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发表于 4-10-2008 11:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 岚泥 于 4-10-2008 09:58 AM 发表


谢谢。。
一小罐大概是rm8吧。。是fresh的,我在蛋糕材料店买的。。
一罐应该只可以做一或两粒蛋糕而已。。
会贵吗?


价钱还Ok咯。。。
如果在外面吃一片Kiwi Cheese Cake。。大概也要整10块钱吧。。
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 楼主| 发表于 4-10-2008 12:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 有缘 于 4-10-2008 11:38 AM 发表


价钱还Ok咯。。。
如果在外面吃一片Kiwi Cheese Cake。。大概也要整10块钱吧。。


应该要吧,因为芝士蛋糕的材料都很贵,在加上如果用新鲜的水果,会更贵。。
我的芝士蛋糕里有放新鲜的kiwi cube,你有看到吗?
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发表于 4-10-2008 01:51 PM | 显示全部楼层
原帖由 岚泥 于 28-9-2008 11:08 PM 发表
奇异果芝士蛋糕

好好吃哦我喜欢奇异果
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发表于 4-10-2008 03:50 PM | 显示全部楼层
原帖由 岚泥 于 28-9-2008 11:08 PM 发表
奇异果芝士蛋糕




请问有食谱吗?我想做噢。。。奇异果我很喜欢吃叻。。。
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发表于 6-10-2008 11:33 AM | 显示全部楼层
岚泥都在做cheese cake不是很重本吗?
你是一次过买2kg的吗?如果是250g的买就很贵了。
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 楼主| 发表于 6-10-2008 11:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 ting87 于 4-10-2008 01:51 PM 发表
好好吃哦我喜欢奇异果


我也喜欢奇异果,可是我不吃芝士或者是任何奶制食品。。哈哈
很好笑吧,做的人自己不吃。。
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 楼主| 发表于 6-10-2008 11:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 manggo 于 4-10-2008 03:50 PM 发表



请问有食谱吗?我想做噢。。。奇异果我很喜欢吃叻。。。


你可以参考这个,我在网上找的。。
http://hanieliza.fotopages.com/?entry=938132
http://cookbakelegacy.blogspot.com/2007/07/kiwi-jelly-cheesecake.html
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