蒂莎爽闹厨房 - 蒸鱼 (pg6)

TrishaLavittae

最近草莓大跳楼，价钱都很便宜，买一盒送一盒，带了两盒回家。老公又不爱吃草莓，我一个人又吃不完，所以做了草莓果冻，没想到老公竟然把它扫个清光！还好有人帮我吃完它。。。

迷糊蛋

原帖由 TrishaLavittae 于 25-4-2009 03:58 AM 发表


我想应该可以吧，但说真的我还没试过。不同的Rum 有不同的口感与味道，很多都是有点苦。因为我只喜欢它的味道，但又不想有苦味，所以我通常只选择在Tiramisu 里放Rum香精而已。

哈哈！你八成是上 ...

我没有做过提拉米苏，但是看到“撒拉”做的好像没有加rum香精，是放咖啡酒的，
可能每个人的做法不同吧～
其实我是看到你说你住的地方有冬天，才知道你在外国，
你的部落格我好像有去看过～
现在不可以说你在哪里吗？

草莓用到好多噢～～

galgalbear

恭喜新楼开张！照片都拍到很美呢！食物看起来都很美味哦！

TrishaLavittae

原帖由 迷糊蛋 于 28-4-2009 01:17 AM 发表


我没有做过提拉米苏，但是看到“撒拉”做的好像没有加rum香精，是放咖啡酒的，
可能每个人的做法不同吧～
其实我是看到你说你住的地方有冬天，才知道你在外国，
你的部落格我好像有去看过～
现在不可以说你在 ...

如果你没说，我真的还不知道有咖啡酒这样的东西呢！  请问在什么样的department可以找到咖啡酒？我也想试试！通常我是自冲cappocino的，然后再加rum香精。如果真的可以找到咖啡酒，可以少掉很多不必要的功夫。如果你知道可以在超市的什么department找到咖啡酒，请你告诉我好吗？先谢谢咯！

原帖由 galgalbear 于 28-4-2009 02:23 AM 发表
恭喜新楼开张！照片都拍到很美呢！食物看起来都很美味哦！

谢谢你！

SF03

原帖由 TrishaLavittae 于 27-4-2009 11:41 PM 发表
前天煮了肉骨茶当晚餐。用A1肉骨茶包，然后自己再加上当归、八角、蒜头、蚝油、黑酱油、排骨、瘦肉、金针菇和蘑菇。放了很多当归，味道很香！

http://i163.photobucket.com/albums/t297/trishalavit ...

肉骨茶看起来很不错，汤料是买现成的吗？什么牌子的

八爪魚

我喜欢放多多金针菇和蘑菇的肉骨茶。
那个果冻很多草莓咧。。。家里人很少吃草莓的，所以都很少买草莓来吃。拿来做果冻不懂他们要吃吗，要去买草莓了

SF03

原帖由 TrishaLavittae 于 27-4-2009 11:55 PM 发表
最近草莓大跳楼，价钱都很便宜，买一盒送一盒，带了两盒回家。老公又不爱吃草莓，我一个人又吃不完，所以做了草莓果冻，没想到老公竟然把它扫个清光！还好有人帮我吃完它。。。

http://i163.photobucket.co ...

哇，这个色泽很诱人

youngmummy88

原帖由 TrishaLavittae 于 28-4-2009 03:57 AM 发表



如果你没说，我真的还不知道有咖啡酒这样的东西呢！  请问在什么样的department可以找到咖啡酒？我也想试试！通常我是自冲cappocino的，然后再加rum香精。如果真的可以找到咖啡酒，可以少掉很多不必要的功夫 ...

咖啡酒，在酒的部门就有啦。。
有个牌子是叫“kahlua"。。。
可以去找看～～

TrishaLavittae

前一阵子做的春卷。材料有：猪肉碎、红萝卜、马蹄、蛋、五香粉、黍粉、春卷皮和大葱。

我每次一做就做大概十条，蒸熟了后直接炸5条当晚餐，另外五条放在冰厨里改天再煮。

TrishaLavittae

原帖由 SF03 于 28-4-2009 02:13 PM 发表


肉骨茶看起来很不错，汤料是买现成的吗？什么牌子的

是用A1肉骨茶包，再自己家一些药材和材料。

原帖由 八爪魚 于 28-4-2009 02:22 PM 发表
我喜欢放多多金针菇和蘑菇的肉骨茶。
那个果冻很多草莓咧。。。家里人很少吃草莓的，所以都很少买草莓来吃。拿来做果冻不懂他们要吃吗，要去买草莓了

我也是一样也！很喜欢放很多很多的金针菇。哈哈！其实锅里还有一大堆的金针菇，只是没捞起来一起拍。

原帖由 SF03 于 28-4-2009 03:03 PM 发表


哇，这个色泽很诱人

红红的。。。我也觉得很诱人！ 连不爱吃草莓的老公都能把它扫个清光。。。

原帖由 youngmummy88 于 28-4-2009 03:45 PM 发表

咖啡酒，在酒的部门就有啦。。
有个牌子是叫“kahlua"。。。
可以去找看～～

谢谢youngmummy88!下次去超市我会多注意这个牌子，找到的话就把它买下来！

[ 本帖最后由 TrishaLavittae 于 29-4-2009 10:20 PM 编辑 ]

迷糊蛋

咖啡酒我在大马的家乐福卖酒的部门看到有卖～

春卷呢～～卡帖了吗？

kittymiao0210

买一送一的草莓？哪里的草莓啊？
我最近很迷韩国草莓，是那个吗？
你的春卷很想五香肉卷也。

TrishaLavittae

原帖由 迷糊蛋 于 29-4-2009 10:18 AM 发表
咖啡酒我在大马的家乐福卖酒的部门看到有卖～

春卷呢～～卡帖了吗？

谢谢迷糊蛋！我会去超市找找看的！真的谢谢你！

恩咯！这几天不懂为什么卡贴卡得很严重一下。。。。

本来想回打你这个问题，但一直卡贴，结果又忘了。。。我现在居住在英格兰的东北部-Leeds.

原帖由 kittymiao0210 于 29-4-2009 01:49 PM 发表
买一送一的草莓？哪里的草莓啊？
我最近很迷韩国草莓，是那个吗？
你的春卷很想五香肉卷也。

这是英国的草莓。 应该是最近的天气开始变热了，草莓都很快坏掉，又可能是大产量的季节，所以卖便宜了。

死火了！我想我又叫错了！是叫五香肉卷吗？很抱歉，我。。。我。。。好像真的叫错了！不好意思！ 福建话叫bak kui。。。是哦！应该叫肉卷才对！我等下就去改，谢谢你指正！不好意思！不好意思！paise!!

[ 本帖最后由 TrishaLavittae 于 29-4-2009 10:31 PM 编辑 ]

TrishaLavittae

有些人叫它芋头饭，有些人叫它长豆饭，但我没放芋头也没放长豆。就叫它香菇饭吧！

材料有：很多很多的香菇、超多的虾米、鱿鱼干、瘦肉。这饭很香，我煮了三汞米，两个人把全部吃光光。。。。







[ 本帖最后由 TrishaLavittae 于 4-5-2009 11:06 AM 编辑 ]

38隐形人

拍照技术很好哦

肉卷好像都要跳出来

随心所意

原帖由 TrishaLavittae 于 1-5-2009 01:13 AM 发表
有些人叫它芋头饭，有些人叫它长豆饭，但我没放芋头也没放长豆。就叫它香菇饭吧！

材料有：很多很多的香菇、超多的虾米、鱿鱼干、瘦肉。这饭很香，我煮了三汞米，两个人把全部吃光光。。。。

http://i ...

我有时也煮这香菇饭呢, 只用香菇,虾米,肉片来煮, 很香的!
你的香菇饭有加鱿鱼干哦? 鱿鱼干味道会很重吗?

长江漆号

原帖由 TrishaLavittae 于 1-5-2009 01:13 AM 发表
有些人叫它芋头饭，有些人叫它长豆饭，但我没放芋头也没放长豆。就叫它香菇饭吧！

材料有：很多很多的香菇、超多的虾米、鱿鱼干、瘦肉。这饭很香，我煮了三汞米，两个人把全部吃光光。。。。

http://i ...

我喜欢吃这样的饭。。。前些时候我也自己煮了芋头饭。。。

也是放了一推的香菇。。。很香很好吃。。。

柠檬绿茶

这果冻很下本哦。。。看起来就YUMMY YUMMY

TrishaLavittae

原帖由 38隐形人 于 1-5-2009 10:39 AM 发表
拍照技术很好哦

肉卷好像都要跳出来

谢谢你隐形人！

原帖由 随心所意 于 1-5-2009 01:00 PM 发表


我有时也煮这香菇饭呢, 只用香菇,虾米,肉片来煮, 很香的!
你的香菇饭有加鱿鱼干哦? 鱿鱼干味道会很重吗?

我加了大概和我手掌心一样大片的鱿鱼干(剪成5mm厚的长形片)，我个人觉得加了能让香菇饭更香！

原帖由 长江漆号 于 1-5-2009 02:07 PM 发表


我喜欢吃这样的饭。。。前些时候我也自己煮了芋头饭。。。

也是放了一推的香菇。。。很香很好吃。。。

长江漆号，原来你爱哦！ 我想很多人都应该爱吃这种饭吧！放了芋头更好吃呢！很可惜我这里芋头卖得太贵了。。。

原帖由 柠檬绿茶 于 2-5-2009 05:39 PM 发表
这果冻很下本哦。。。看起来就YUMMY YUMMY

这里的草莓应该不会太贵。更何况这是promotion 时候买的，我买一盒送一盒，才2英镑而已。

[ 本帖最后由 TrishaLavittae 于 3-5-2009 01:12 AM 编辑 ]

迷糊蛋

原帖由 TrishaLavittae 于 29-4-2009 10:23 PM 发表



谢谢迷糊蛋！我会去超市找找看的！真的谢谢你！

恩咯！这几天不懂为什么卡贴卡得很严重一下。。。。

本来想回打你这个问题，但一直卡贴，结果又忘了。。。我现在居住在英格兰的东北部 ...

住得好远～～
在那里定居很久了？可不可以请问下，你老公是不是”红毛人“？
最近这里有好多的帖都卡帖～～
你可以pm版主来帮你解决问题～