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楼主: 悠忍小格

小格再战厨房。。。芝士蛋糕^^

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 楼主| 发表于 23-3-2008 09:47 PM | 显示全部楼层
原帖由 jzme 于 23-3-2008 09:19 PM 发表
生吃茄子?。。。
还有想请问下什么是辣辣的budu?
自己做的?

茄子~~~蒸熟了的。。很像生的哦~~

BUDU==马来人喜欢吃的。。。加了辣椒=辣辣的BuDu咯

买的
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发表于 23-3-2008 10:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 悠忍小格 于 23-3-2008 09:47 PM 发表

茄子~~~蒸熟了的。。很像生的哦~~

BUDU==马来人喜欢吃的。。。加了辣椒=辣辣的BuDu咯

买的





哪里有的卖budu?
我想要试试看味道。。。
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 楼主| 发表于 23-3-2008 10:42 PM | 显示全部楼层

回复 22# jzme 的帖子

去马来人的杂货店就有啦~~~

我这里是在巴刹买的,你也可以去找找看
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发表于 23-3-2008 11:47 PM | 显示全部楼层
肉碎蒸鸡蛋,
是我快乐的泉源。。

肉碎蒸鸡蛋,
是我童年的回忆。。

正啊!!
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 楼主| 发表于 23-3-2008 11:49 PM | 显示全部楼层

回复 24# eclipse380 的帖子

很有妈妈的味道~~~
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发表于 23-3-2008 11:58 PM | 显示全部楼层

回复 25# 悠忍小格 的帖子

突然見到你的名字!還以自己進了笑居士的風水帖呢!哈哈! 小格!果然是好樣的!旗開得勝!加油啊!
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 楼主| 发表于 24-3-2008 12:05 AM | 显示全部楼层

回复 26# darthbrother 的帖子

你也不赖嘛,从羽球到水晶到风水到电脑还有厨房都看到你~~

小格还没到政经文教。。要不然一定撞到你
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 楼主| 发表于 24-3-2008 04:15 PM | 显示全部楼层
失败的南瓜糕~~~


忘记了黄糖不甜,结果咸味比较重


水分多了点~~
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发表于 25-3-2008 09:13 AM | 显示全部楼层

回复 28# 悠忍小格 的帖子

還有模有樣的!換成我弄就會變成一團糕了 !現在越來越少女生會下廚了 ,小格妳已是難得了!再接再勵
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 楼主| 发表于 25-3-2008 09:25 AM | 显示全部楼层

回复 29# darthbrother 的帖子

没办法,想吃又没得买。。。所以自己来咯~~~
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 楼主| 发表于 25-3-2008 07:17 PM | 显示全部楼层
今天的料理。。。吃斋~~~

金针菇+木耳+腐竹+东粉炒腐乳~~材料费=RM3.50

结果等肚子饿了才吃,东粉变胖了。。。

[ 本帖最后由 悠忍小格 于 27-3-2008 12:02 PM 编辑 ]
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发表于 26-3-2008 08:53 AM | 显示全部楼层
這個我有吃過!蠻好吃的 屬於齋菜的一種。不過,這次的賣相卻有點... 嘻!
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 楼主| 发表于 26-3-2008 03:50 PM | 显示全部楼层

回复 32# darthbrother 的帖子

其实是我吃了一半。。。才想起要拍照留念
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 楼主| 发表于 26-3-2008 09:28 PM | 显示全部楼层
今天观音诞~~~吃斋咯

炸日本豆腐RM1.40炒豆酱~~~

炒马铃薯RM1.00+半条红萝卜RM0.50+250g香菇RM1.50=RM3.00


[ 本帖最后由 悠忍小格 于 27-3-2008 12:07 PM 编辑 ]
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发表于 27-3-2008 09:43 AM | 显示全部楼层
看下去好像很夠火 !裡面一粒粒的請問是杞子嗎?
日本豆腐!我喜歡的食材之一啊!
謝謝分享!
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 楼主| 发表于 27-3-2008 12:09 PM | 显示全部楼层
原帖由 darthbrother 于 27-3-2008 09:43 AM 发表
看下去好像很夠火 !裡面一粒粒的請問是杞子嗎?
日本豆腐!我喜歡的食材之一啊!
謝謝分享!

谢谢观赏~~~
那些是香菇浸水太久,炒的时候掉出来的
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 楼主| 发表于 29-3-2008 03:14 PM | 显示全部楼层
昨天打包的~~干炒tomyam+东粉RM4.00
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 楼主| 发表于 29-3-2008 03:17 PM | 显示全部楼层
今天突然很想吃这个充满奶油香味的~~印度煎饼~~

小格自制~~无价

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发表于 30-3-2008 05:23 PM | 显示全部楼层

回复 38# 悠忍小格 的帖子

嘩!好有水准啊(似模似樣的) !怎樣弄的 ?其實妳也蠻會煮東西吃的 !這個煎餅要配加里汁來吃的嗎?其實妳可以嘗試找一個比較亮的地方拍的話,效果會更好 !由於不需要加閃光燈的關係,食物拍起來更加自然可口的!如果有美美的碗諜來襯托效果更好咯
不好意思!我好像很囉嗦了 !個人意見而已!請別見怪才好啊
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 楼主| 发表于 30-3-2008 05:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 darthbrother 于 30-3-2008 05:23 PM 发表
嘩!好有水准啊(似模似樣的) !怎樣弄的 ?其實妳也蠻會煮東西吃的 !這個煎餅要配加里汁來吃的嗎?其實妳可以嘗試找一個比較亮的地方拍的話,效果會更好 !由於不需要加閃光燈的關係, ...

面粉+糖+鸡蛋。。。用牛油煎。
谢谢欣赏~~~其实我一直都有烹饪。。。只是没这样和大家分享而已~~
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