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楼主: 汪汪平

^^平民小店^^·☆上菜lo~p18☆~^^

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发表于 1-4-2008 10:48 AM | 显示全部楼层
原帖由 汪汪平 于 1-4-2008 10:46 AM 发表
沒辦法啊..這就是生活..我不可能一世在家也負責煮就好的..
我還有很多太多超多的東西是要用金錢來得到的~

呵呵~
我會很努力的~^^

你的想法真的很正面很积极哦,难得你年轻人还这么有上进心,所以你一定会成功的。加油加油!!
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 楼主| 发表于 1-4-2008 10:56 AM | 显示全部楼层

又要道別了大家~


之前離開那間死人餐館后..我就到馬六甲獨自工作了..
早早的時候還有點怕..因為還不習慣..更何況我又是依賴型的..
宿舍還是沒有電源的..廁所是用蠟燭來洗澡的..
從樓下拉電上來..就只有一盞燈跟一只風扇...
慢慢的就開始習慣了..
是間中藥的店..老板跟老板娘全家都對我不錯..
她們都說我夠勤勞..夠勤力呢~
還放一句狠話.."三年后我就開間店給你跟我孩子管"
老板給我的膳食也超好的..第一天就是吃火渦了..
還帶我去吃全馬六甲最好吃的肉骨茶呢..還有等等等的美食啦..
雖然工資也是不高..包吃包住只有RM600多..工作時間也很長..一天工作13個小時..
不過怎樣都比那餐館好多多..工資出的時候老板還有補加我工資呢~^^

不過那間中藥的我辭職了..不是因為工資不高..也不是其他的什么不好..
只是我想要去另間全馬六甲最大間的中藥行做..
進工就有RM800了..包吃包住..上下班的時間固定..
還有比較好的前途..~^^
所以等下12點多這樣我媽咪就要帶我下去了..可能又要跟你們say bye bye 些時間了~

我一個禮拜會回來一天..所以還是有時間上網分享我的美食的~^^
請大家不要太想我lo~^^







[ 本帖最后由 汪汪平 于 1-4-2008 10:58 AM 编辑 ]
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发表于 2-4-2008 02:20 AM | 显示全部楼层

回复 328# 汪汪平 的帖子

阿平, 不要每次說自己的菜普通啦, 其實都還蠻不錯的叻!!
雞排要炸得好吃, 也不是那么容易的, 所以說, 你已經煮得很棒了, 要有信心!!
還有, 好好的工作吧, 只要上進心, 老板一定看得見你的努力, 加油加油~~

原帖由 suhwen 于 1-4-2008 10:28 AM 发表
nanas来自哪里?不会是北干那那吧?
嘻嘻,章鱼烧是我引以为豪的菜色

呵呵, 你猜對了一半, 我是新山人, 我男朋友才是pekan nanas人.
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发表于 2-4-2008 08:37 AM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 2-4-2008 02:20 AM 发表
阿平, 不要每次說自己的菜普通啦, 其實都還蠻不錯的叻!!
雞排要炸得好吃, 也不是那么容易的, 所以說, 你已經煮得很棒了, 要有信心!!
還有, 好好的工作吧, 只要上進心, 老板一定看得見你的努力, 加油 ...


呵呵, 你猜對了一半, 我是新山人, 我男朋友才是pekan nanas人.

你的男朋友几岁啊?不知道会不会那么巧,我认识hor?
那,改天你要嫁来采黄梨了?

对,平弟弟的菜,真的很棒!学习和对工作的刻苦态度也让人钦佩!
真的是难能可贵的青年呢
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发表于 2-4-2008 09:13 AM | 显示全部楼层

回复 342# 汪汪平 的帖子

小平弟弟,应该非常年轻吧?
生活就是这样靠经验累计而来的。。。
你的厨艺很好啊,我这个妈妈也来向你偷师。。
说不定改天妈妈开贴,得向你请教  

工作上你要有担当,凡事虚心讨教,信用很重要,问心无愧之外,必须勇于承担过失。
这是我一路走来的体验。。。
我相信你,那么会煮食的孩子,一定很是很用心学习的孩子。
妈妈祝福你。。。
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发表于 2-4-2008 07:01 PM | 显示全部楼层
汪汪平,
你要加油哦!
大家等你回来。
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 楼主| 发表于 6-4-2008 11:11 PM | 显示全部楼层

客家算盤子


這是前很久下的菜肴了..為了拜祭祖先..
我們家常常都會做這道祖傳下來的客家算盤子..
要做的好吃就是要功夫..
這道就是只是很差的作品..芋頭不夠松..不夠美..
然后做起來的算盤子也當然不會很好..
不過也就將就將就下啦..我的祖先們..哈哈


因為芋頭的關系..所以磨出來的算盤子也不會美..
不過其實加點水就會好的了~



這就是成品..

其實聽說用南瓜做效果會更好..

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 楼主| 发表于 6-4-2008 11:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 2-4-2008 02:20 AM 发表
阿平, 不要每次說自己的菜普通啦, 其實都還蠻不錯的叻!!
雞排要炸得好吃, 也不是那么容易的, 所以說, 你已經煮得很棒了, 要有信心!!
還有, 好好的工作吧, 只要上進心, 老板一定看得見你的努力, 加油 ...


哈哈..其實自知自明啦~..我的手藝還是差的院呢~
粗魯的男人做出來的菜怎樣都比不上女生的細膩..~
我目前都有很努力的在工作了..只是很滿壓力的~  




原帖由 suhwen 于 2-4-2008 08:37 AM 发表
你的男朋友几岁啊?不知道会不会那么巧,我认识hor?
那,改天你要嫁来采黄梨了?
对,平弟弟的菜,真的很棒!学习和对工作的刻苦态度也让人钦佩!
真的是难能可贵的青年呢


其實suhwe姐姐每次稱贊我的時候我都會害羞的~
也沒有到敬佩那么夸張啦..其實還有很多人比我更加利害吃苦耐勞的~
更何況我也有很多壞處的~

原帖由 rjsmom 于 2-4-2008 09:13 AM 发表
小平弟弟,应该非常年轻吧?
生活就是这样靠经验累计而来的。。。
你的厨艺很好啊,我这个妈妈也来向你偷师。。
说不定改天妈妈开贴,得向你请教  
工作上你要有担当,凡事虚心讨教,信用很重要,问心无愧之外,必须勇于承担过失。
这是我一路走来的体验。。。

我相信你,那么会煮食的孩子,一定很是很用心学习的孩子。
妈妈祝福你。。。


我啊~其實也不算年輕啦..我剛剛加入cari的時候就很年輕..
不過都加入三年了..現在也不算太太太年輕了..我1989的~^^
其實在我的心中最重要的就是輕松~^^
所以為了日后..我現在就要復出代價~
沒有說是偷師拉..我也有煮過nanas..tina,仙子姐,還有很多很多人的菜肴..
只是效果不好沒有放上來而已...
應該說是互相學習~
我相信這是每個成功人背后的故事..
所以我會吸收的~
其實我真的沒有什么用心在學習東西..
我只是盡我本分而已~
媽咪..我也祝福你lo~



原帖由 fish_u 于 2-4-2008 07:01 PM 发表
汪汪平,
你要加油哦!
大家等你回来。

我時時刻刻都有在的~
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 楼主| 发表于 7-4-2008 06:40 PM | 显示全部楼层

未來計劃


從我中五畢業至今..我已經轉過四次工作了

第一次--電腦中心  
辭職原因:壓力過于膨大,加上本質英文差弱,無興趣..

第二次--餐館
辭職原因:小老板“頭手”以欺負的手段對待我,工資少時間長,人身攻擊,種種沒有道理的工作,受傷

第三次--馬六甲中藥行
辭職原因:找到份更加有前途,工資更高,環境更好的工作

第四次--馬六甲中藥行公司
就任工作:環境,前途,工資,都比之前的好..只是壓力還不曾減低

感覺上我很像轉過很多次工作了
其實我有打算續讀的念頭
也知道續讀下去會對本身的幫助比較大
不過人因夢想而偉大
我的理想是開間小小間的美食店鋪
只要賣些比較平民化的食物
離開重重的壓力與爭執

我有想過開間店鋪其實資金也不會很高
所以只要在這幾年的工作打拼中
我想過多幾年我將就會是個年輕的小老板
所以我開始慢慢的放棄續讀的念頭
其實本身也不算成績很好
就算是很多人勸我
我還是選擇了這條比較沒有光亮的道路

最近我哥哥有個計劃
就是每個月里頭,家里成員..爸爸,媽咪,哥哥,我
一個人將出RM200來存息
這樣以來一個月就會有RM800
不出兩年內就會有間屬于自己的屋子
有着全新的家私
其實我們的家庭算上很中庸
不算富有當然也不算平窮
只是屬于那種剛剛好過的去的生活
以前更是以欠款的身份來過日子的
一步一步的像蝸牛爬過來
所以這更打息我續讀的念頭

所以在這幾年內我會很努力的賺錢
很努力的打拼,放棄戀愛“雖然初戀都至今都還沒有獻出”
所以就會減少分享食譜給大家
請大家祝福我吧~


[ 本帖最后由 汪汪平 于 7-4-2008 07:44 PM 编辑 ]
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 楼主| 发表于 7-4-2008 06:46 PM | 显示全部楼层

水晶葡萄果凍






1~將一包水果口味果凍預拌粉到入鍋中
2~幔幔將清水到入鍋中“自己預料”,邊加入清水時邊不停的攪拌均勻
  ,用大火將果凍液煮滾,之后改用小火不停攪拌煮約5分鐘
3~熄火后,加入果酸攪拌均勻“要不要加都可以”
4~將水果放入模型內,然后將果凍液到入模型里頭,凝固后放入冰箱至冷,
  冷藏隔天的會更好吃哦·~^^


看看~是不是很可愛呢?


    (^^) !
0---! !--
   (*)
    ! !

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发表于 7-4-2008 06:55 PM | 显示全部楼层
原帖由 汪汪平 于 7-4-2008 06:40 PM 发表

從我中五畢業至今..我已經轉過四次工作了

第一次--電腦中心  
辭職原因:壓力過于膨大,加上本質英文差弱,無興趣..

第二次--餐館
辭職原因:小老板“頭手”以欺負的手段對待我,工資少時間長,人身攻擊,種種沒有 ...



原来你是1989年次的。。。
人因梦想而伟大,而且行行出状元。。。
最重要是做任何事都要脚踏实地。。。
你一定可以的!
加油哦!
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 楼主| 发表于 7-4-2008 08:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 jzme 于 7-4-2008 06:55 PM 发表



原来你是1989年次的。。。
人因梦想而伟大,而且行行出状元。。。
最重要是做任何事都要脚踏实地。。。
你一定可以的!
加油哦!


是lo~雖然我也是認為我的野心很小..
不過只要可以知足就可以了~
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 楼主| 发表于 7-4-2008 08:03 PM | 显示全部楼层

生地土伏湯


今天早上就去中藥店買些食材來褒湯了~



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发表于 8-4-2008 03:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 汪汪平 于 7-4-2008 08:03 PM 发表

今天早上就去中藥店買些食材來褒湯了~

我超喜欢药材汤。。滋补养颜。。
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 楼主| 发表于 13-4-2008 11:56 PM | 显示全部楼层
原帖由 雨霖小皇后 于 8-4-2008 03:37 PM 发表

我超喜欢药材汤。。滋补养颜。。


好喝是的确很好喝,
不过呢~补的方面就要针对个人的体质了..
有些人是不适合喝中药汤的..~^^

最近我也一直在往中药方面发展~
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 楼主| 发表于 13-4-2008 11:57 PM | 显示全部楼层

泰式鸡

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 楼主| 发表于 13-4-2008 11:59 PM | 显示全部楼层

清抄豆芽

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 楼主| 发表于 13-4-2008 11:59 PM | 显示全部楼层

葱油豆腐


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发表于 14-4-2008 10:59 PM | 显示全部楼层

人因梦想而伟大!!为汪汪加油!!

来了cari个多月,从没回复过(因为懒惰),但是看到你的文字和上菜,
让我决定以行动来顶贴
态度决定成就,我想你一定会成功的。我也想学煮所以在这论坛溜达了好几天,
看了好多人的菜,看了2天的sushi姐姐,然后今天是你的,你们都让我心怀感动,
原来用心煮食,真会振奋人心。为了这点我不得不留下笔迹
加油罗~希望你的梦想会逐步实现~~
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 楼主| 发表于 15-4-2008 07:19 AM | 显示全部楼层
原帖由 kiwi903 于 14-4-2008 10:59 PM 发表
来了cari个多月,从没回复过(因为懒惰),但是看到你的文字和上菜,
让我决定以行动来顶贴
态度决定成就,我想你一定会成功的。我也想学煮所以在这论坛溜达了好几天,
看了好多人的菜,看了2天的sushi姐姐,然后今天是你的,你们都让我心怀感动,
原来用心煮食,真会振奋人心。为了这点我不得不留下笔迹
加油罗~希望你的梦想会逐步实现~~


其實回帖..灌灌水下可是很好玩的~^^
一方面可以認識新朋友..一方面可以打發時間~

呵呵~
那我且不是要感動到上天~
不過是真的很謝謝你的支持啦~^^

會振奋人心這點我可不否認~
所以希望不久后能看到你的作品lo~

我就要上去工作了~所以大家..byebye~
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