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楼主: 舒蓝

乐得自在,随性的煮意~asam咖哩鱼

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 楼主| 发表于 14-11-2011 09:27 AM | 显示全部楼层
回复 300# swiss_yen


    还好,没有伤到你的胃口,要不,事情可大条了。。。呵呵!
    用黑胡椒煮的东西会很香,我很喜欢,黑胡椒是香的不会辣,白胡椒会比黑的来的辣些。。。
    我的食谱希望会合你的口味。。。
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发表于 14-11-2011 09:31 AM | 显示全部楼层
回复  swiss_yen


    还好,没有伤到你的胃口,要不,事情可大条了。。。呵呵!
    用黑胡椒煮 ...
舒蓝 发表于 14-11-2011 09:27 AM


我本人不是很喜欢黑胡椒,不过看到你的鸡翅膀就.........
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 楼主| 发表于 14-11-2011 09:46 AM | 显示全部楼层
回复 297# ~料理新手~


    知道你正在减肥,请你吃就不要大口大口吃嘛!一小块没关系啦!
    其实,吃东西不可以狼吞虎咽的。这样会越来越肥,吃任何东西都要慢嚼细咽,
    再加上勤于运功。。。还有饮食的调理,会事半功倍吧!
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 楼主| 发表于 14-11-2011 09:56 AM | 显示全部楼层
回复 298# 38隐形人


    嗯,黑椒鸡翅我的确腌渍了2-3天,味道很够。。。
   马铃薯哦!不是我很喜欢,是因为我孩子喜欢,其实,我是垃圾桶一个,
   说不上很喜欢什么食物或特别爱莫些食物,总之,吃不完的,孩子不喜欢的,照单全收。。。呵呵!
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 楼主| 发表于 14-11-2011 10:00 AM | 显示全部楼层
回复 299# ehon


    请你吃。。再加上一杯。。。
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 楼主| 发表于 14-11-2011 10:05 AM | 显示全部楼层
回复 302# swiss_yen


   黑胡椒 不喜欢哦?你可以做之前我介绍的叉烧鸡翅。。。
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发表于 14-11-2011 10:49 AM | 显示全部楼层
第一次看到马铃薯做的蛋糕。。。

黑椒鸡翅,看了都流口水了。。
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 楼主| 发表于 15-11-2011 07:57 AM | 显示全部楼层
豆腐蛋糕
  

   上一次做过了,不是很满意,这一次买了豆腐,想再试试看,会比上一次好。。。

    简单的酱油煲后腿肉+猪尾
   
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发表于 15-11-2011 09:27 PM | 显示全部楼层
上次是马铃薯蛋糕
这次是豆腐蛋糕
都很特别哪!

那个猪尾巴做么不像尾巴的?
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发表于 15-11-2011 10:44 PM | 显示全部楼层
啊 猪尾
呀 猪尾
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发表于 16-11-2011 12:44 AM | 显示全部楼层
豆腐蛋糕
  

   上一次做过了,不是很满意,这一次买了豆腐,想再试试看,会比上一次好。。。

    简 ...
舒蓝 发表于 15-11-2011 07:57 AM



    尾巴。。。。。现在很贵下
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发表于 16-11-2011 09:16 AM | 显示全部楼层
谢谢分享~
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 楼主| 发表于 16-11-2011 03:34 PM | 显示全部楼层
回复 307# swinter


    嗯,马铃薯蛋糕很多人第一次看到,这是很多年前的食谱了,现在我仍然在用,
    觉得不错就介绍大家咯。。。
    黑椒鸡翅是自己调的味道,希望会合你们的口味
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 楼主| 发表于 16-11-2011 03:46 PM | 显示全部楼层
回复 309# 柠檬绿茶


    马铃薯蛋糕是尝试过,做过的东西,尤其马铃薯蛋糕做了很多次了,豆腐蛋糕才做了2-3次,
    我喜欢尝试做新的东西。。。 马铃薯戚风蛋糕正是突发其想的做出来的,呵呵!
    那个猪尾哦?就在边边那里,你没看到啊?它正在看着你呢!
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 楼主| 发表于 16-11-2011 03:50 PM | 显示全部楼层
回复 310# 38隐形人

    哈哈!

    啊!猪尾。。。我来了。。。
    呀!猪尾。。。好吃!要吃吗?你敢吃吗?  请你!
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 楼主| 发表于 16-11-2011 03:58 PM | 显示全部楼层
回复 311# lim72


    猪尾会很贵吗?我不知道bor。。。因为是我老爷子去买的,
    我从来没问过他什么价钱?真是糟糕!呵呵。。。
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 楼主| 发表于 16-11-2011 04:00 PM | 显示全部楼层
回复 312# L5我爱健康


    欢迎你时常来看看。。。
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 楼主| 发表于 16-11-2011 04:59 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 舒蓝 于 16-11-2011 05:01 PM 编辑

醋香排骨
   
   
    这个醋香排骨味道很好,这里介绍给大家
     用料:                            排骨700g
           红葱100g                 调味料:
           蒜头1整个                     糖3TP
           八角3个                         浙醋3TP                     
           丁香8粒                         生抽3TP            
           桂皮6cm                       水600ml
        以上用适量的油爆香,
        加入700g的排骨炒干,
        再加入调味料和水煮至水干为止,就可以吃了,
        这道菜还蛮简单的,很合口味。。。介绍给大家。。。

     马铃薯馅饼
   
     这是我在10多年前到香港住了3个多月,住在大伯那里,他们是做餐饮业的,
     看了他们做的小吃,虽然不知道其真正食谱,回来之后,自己再做研究做出来,
     这个我不知道叫什么?只是它是用马铃薯做外皮,包上猪肉馅,
     所以只好叫它马铃薯馅饼了。。。
     我是这样做的。。。
      马铃薯煮熟(或炸过也可)3个,
      猪肉碎适量,
      洋葱适量
      红萝卜适量
      调味料随个人口味调味就好
      马铃薯压碎成泥,加入3tsp薯粉,2tsp油,包上馅料
       撒上一些面粉,占上蛋汁,再滚上面包碎屑炸至金黄色

      

       再加点mayonis,辣椒酱就很好吃了
  
      三楂千层糕
         

      这次用了三楂片做红色,算是4种颜色。。。
      酸酸甜甜的,正合胃口·。。。
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发表于 16-11-2011 07:20 PM | 显示全部楼层
那个马铃薯馅饼其实就是【可乐饼】。
我做过
很好吃的
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发表于 16-11-2011 07:28 PM | 显示全部楼层
猪尾我不敢吃

三楂千层糕
这个喔
你厉害
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所属分类: 办公美食


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