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【鍋具】搪瓷鑄鐵鍋勸敗&討論專區 - Le Creuset/Staub/煲神/Dream煲全都進來吧！
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发表于 11-8-2013 02:17 PM
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刚刚用塔吉锅做了这个充满摩洛哥风味的闷牛肉，加了肉桂粉，萍果粒，葡萄干（原食谱是prune,我没有就用葡萄干代替），松子和蜜糖。真的好有异国风味但是味道又融合的很好。
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发表于 11-8-2013 03:31 PM
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发表于 11-8-2013 04:03 PM
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喵喵國小喵喵 发表于 11-8-2013 01:49 PM 
今天吃鹽麴蒸排骨
请问哪里可以找得到它？ |
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发表于 11-8-2013 05:40 PM
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藤原佐为 发表于 11-8-2013 04:03 PM
请问哪里可以找得到它？
Liang Court 的 Medi-ya 買滴
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发表于 11-8-2013 08:16 PM
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藤原佐为 发表于 10-8-2013 08:21 PM
你要Staub还是LC的Tagine？LC有三个颜色是可以邮寄到新加坡的
Marseille, Cherry, soliel:
可惜我这一两年因该不会去新加坡了。。。 |
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发表于 11-8-2013 08:16 PM
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当猫爱上狗 发表于 10-8-2013 09:16 PM
那不便宜咧，我才买rm588, 才新币2xx, 不是开仓的呢
好不好用？
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发表于 11-8-2013 08:20 PM
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牛油果~ 发表于 10-8-2013 08:58 PM
哈哈，我老公还ok啊，反而是我儿子碎碎念
你儿子几岁了？ 
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发表于 11-8-2013 09:28 PM
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喵喵國小喵喵 发表于 11-8-2013 05:40 PM
Liang Court 的 Medi-ya 買滴
你买多少银两一罐？
我在台湾也买到了。不过是台产的，不是日产的。
蛮贵的，NT200（~rm20）一罐，才150g。
分享一下你的recipe。。。
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发表于 11-8-2013 10:45 PM
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小菁蜓 发表于 11-8-2013 09:28 PM
你买多少银两一罐？
我在台湾也买到了。不过是台产的，不是日产的。
蛮贵的，NT200（~rm20）一罐，才15 ...
我買的是 15 號到期的便宜貨，
$4.50 一罐 (140g)，平時賣 $8.50 一罐
剛才腌雞腿，烤來吃
肉很嫩，不錯下
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发表于 12-8-2013 08:16 AM
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喵喵國小喵喵 发表于 11-8-2013 10:45 PM
我買的是 15 號到期的便宜貨，
$4.50 一罐 (140g)，平時賣 $8.50 一罐
你上回去买的时候全部都是促销的价格？
你拿来腌排骨/鸡腿后还有加入其它调味料去蒸/烤是吗？ 本帖最后由 藤原佐为 于 12-8-2013 08:33 AM 编辑
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发表于 12-8-2013 09:21 AM
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藤原佐为 发表于 12-8-2013 08:16 AM
你上回去买的时候全部都是促销的价格？
你拿来腌排骨/鸡腿后还有加入其它调味料去蒸/烤是吗？
1. 是滴，不過應該快下架了
2. 沒有，下次試試加其它東西
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发表于 12-8-2013 09:37 AM
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发表于 12-8-2013 09:52 AM
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elaine11 发表于 12-8-2013 09:37 AM
casis搬回来了。。。。是有defects! 锅内有个小洞可以摸到的！ 算了，可以用就好了！
塔吉锅到底 ...
er...好不好用是见人见智啦，不过我很喜欢用它的底盘当煎盘用然后上桌。黑法琅就是比较有锅气。 |
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发表于 12-8-2013 09:56 AM
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当猫爱上狗 发表于 12-8-2013 09:52 AM
er...好不好用是见人见智啦，不过我很喜欢用它的底盘当煎盘用然后上桌。黑法琅就是比较有锅气。
Staub塔吉锅是多少cm? 26cm?
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发表于 12-8-2013 10:04 AM
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elaine11 发表于 12-8-2013 09:56 AM
Staub塔吉锅是多少cm? 26cm?
11寸。 |
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发表于 12-8-2013 10:14 AM
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当猫爱上狗 发表于 12-8-2013 09:52 AM
er...好不好用是见人见智啦，不过我很喜欢用它的底盘当煎盘用然后上桌。黑法琅就是比较有锅气。
我也是越來越喜歡黑琺瑯了
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发表于 12-8-2013 10:44 AM
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喵喵國小喵喵 发表于 12-8-2013 10:14 AM
我也是越來越喜歡黑琺瑯了
我也是。。只是要养锅，很累
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发表于 12-8-2013 10:46 AM
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雨霖小皇后 发表于 12-8-2013 10:44 AM
我也是。。只是要养锅，很累
不用的啦，我都没有养。不要用洗碗剂洗就好了 |
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发表于 12-8-2013 10:48 AM
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Sam2 发表于 9-8-2013 07:52 PM
不要再引诱我!!!!我要爱心锅啊!!!
我在one utama live it up看到 staub 紅心鍋.有沒有扣就不知道.標價rm1088
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发表于 12-8-2013 10:53 AM
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雨霖小皇后 发表于 12-8-2013 10:44 AM
我也是。。只是要养锅，很累
頭五次左右有特意養而已啦
之後就不用了
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