仙の楽園*Forbidden Garden - 黑胡椒雞丁麵包&日式豬排飯

luckycat

请问你的面包，是用面包机还是烤炉烘的？？

绿草仙子

原帖由 luckycat 于 13-7-2008 09:38 PM 发表
请问你的面包，是用面包机还是烤炉烘的？？

烤爐哦~麵包機烘不出這個形狀的。

原帖由 38隐形人 于 13-7-2008 08:22 PM 发表
好。。。。诱人的。。。。猪。。。。。
有放蛋?

有的。

marianne

原帖由 绿草仙子 于 13-7-2008 07:27 PM 发表

这个太过分了。。。。
快快。。。给我食谱
怎样弄？

canary_lee

猪扒饭好美味！看了就想吃，会难弄吗？我只会弄简单的东西。

绿草仙子

原帖由 canary_lee 于 14-7-2008 10:42 AM 发表
猪扒饭好美味！看了就想吃，会难弄吗？我只会弄简单的东西。

不會難啦。
前幾天blog出現了問題，所以我的文章post上去有些人看不到，
所以就放在這裡，給那些朋友看。

豬排的食譜，仙子晚上會post在blog上面。

绿草仙子

原帖由 marianne 于 14-7-2008 09:12 AM 发表



这个太过分了。。。。
快快。。。给我食谱
怎样弄？

今天晚上仙子上食譜。

tina1129

仙子的日式豬排飯~
豬排炸得很美加上蛋汁，好誘人~

辛东东

原帖由 绿草仙子 于 12-7-2008 07:46 AM 发表
香橙Yogurt磅蛋糕 （給我感覺有種棒打老虎雞吃蟲的押運念法）

材料：
蛋黃  3顆
牛油（奶油）  125克
橙皮    1/2tsp
特幼麵粉   200克
蘇打粉    1/2tsp
鹽巴  1/4tsp
橙味Yorgurt  1/2cup
橙汁  2ts ...

不好意思~上次只是看一页就回复了。。后来又忙着去别个论坛8~走马看花一下又忘了回家
刚刚从头到尾看了一篇。。仙子你真是个贤惠的好太太，你老公好幸福
对了~请问下这个蛋糕可以不要放Yorgurt吗？橙汁是现榨的？做好了是有点湿湿的吗？照片上看好像是酱
最近才拿到烘炉。。很想每天都做蛋糕

[ 本帖最后由 辛东东 于 8-8-2008 09:39 PM 编辑 ]

爱吃

原帖由 绿草仙子 于 12-7-2008 09:51 PM 发表




http://cblog.cari.com.my/attachments/2008/07/79366_2 ...

能不能公开这面包食谱？

marianne

我有看见你blog的戚风蛋糕，
觉得你弄得很美丽哦。。。。
食谱我有抱走，
可是， 还没有开始弄，
希望会成功。。。。。

绿草仙子

原帖由 爱吃 于 8-8-2008 10:09 PM 发表


能不能公开这面包食谱？

愛吃，食譜在這裡哦~

http://cblog.cari.com.my/?79366/viewspace-137116.html

绿草仙子

原帖由 辛东东 于 8-8-2008 09:37 PM 发表


不好意思~上次只是看一页就回复了。。后来又忙着去别个论坛8~走马看花一下又忘了回家
刚刚从头到尾看了一篇。。仙子你真是个贤惠的好太太，你老公好幸福
对了~请问下这个蛋糕可以不要放Yorgurt吗？橙汁是 ...

可以不用放yogurt哦~
一般上，奶油蛋糕都會比較濕潤的，剛烤出來比較干，
但是放隔夜之後，比較Moist。

橙汁我用鮮搾的。

[ 本帖最后由 绿草仙子 于 11-8-2008 11:41 AM 编辑 ]

绿草仙子

原帖由 marianne 于 11-8-2008 10:52 AM 发表
我有看见你blog的戚风蛋糕，
觉得你弄得很美丽哦。。。。
食谱我有抱走，
可是， 还没有开始弄，
希望会成功。。。。。

瑪麗安~ 只要蛋白打得好，戚風蛋糕不用加發粉都可以很高聳的。
我最新做的抹茶紅豆蛋糕沒有加發粉的。

畢竟這類膨大劑吃多了對身體不好。

绿草仙子

原帖由 tina1129 于 16-7-2008 02:27 PM 发表
仙子的日式豬排飯~
豬排炸得很美加上蛋汁，好誘人~

吃起來沒有那麽干~~

绿草仙子

原帖由 妮可斯 于 11-8-2008 11:53 AM 发表
仙子，你的布丁面包很松软酱哦！
黑胡椒鸡丁面包，猪排饭。。
全都很诱人咧！人家受不了了啦！

阿妮可~~ 你的頭像超可愛的，就好像他在跟我説話一樣。

辛东东

原帖由 绿草仙子 于 11-8-2008 11:37 AM 发表


可以不用放yogurt哦~
一般上，奶油蛋糕都會比較濕潤的，剛烤出來比較干，
但是放隔夜之後，比較Moist。

橙汁我用鮮搾的。

哦。。那是用鲜奶代替。。。还是直接不用放呢
还有。。如果想放walnut在蛋糕里面，walnut需要烤过吗？谢谢

绿草仙子

原帖由 辛东东 于 11-8-2008 04:16 PM 发表

哦。。那是用鲜奶代替。。。还是直接不用放呢
还有。。如果想放walnut在蛋糕里面，walnut需要烤过吗？谢谢

不用替代哦~
但是如果你發現你的麵糊texture很干，可以稍微加一些水或者牛奶的。

kinoko

原帖由 绿草仙子 于 12-7-2008 07:47 AM 发表


早安~你起的好早哦~
食譜已經上了，喜歡就拿去哦~~

看到你的食谱了，谢谢
由于做工的关系，我每天5.50am就起身了。
如果要做便当，就更早起
7.30am我就在公司料。。。

绿草仙子

原帖由 妮可斯 于 11-8-2008 05:47 PM 发表

哈哈。。他很调皮的。
才18个月时就会用很拽的样子看人了。
这张照片是我和妹妹带他去逛tesco时，
走过卖糖果的地方时，他指着说要mam mam,
我妹妹就说，表买给他吃，结果他就用这个样子看着我妹几秒钟。
...

超可愛的！ 我感覺你說的每一句話都很像是他在跟我說一樣。

绿草仙子

原帖由 kinoko 于 11-8-2008 05:52 PM 发表

看到你的食谱了，谢谢
由于做工的关系，我每天5.50am就起身了。
如果要做便当，就更早起
7.30am我就在公司料。。。

瓦~好早啊~
我以前也是要很早期去上班....還挺累的。