酵素D.I.Y

biby88

我是在新山彩虹花园成成药行酒庄买的. No.128,Jln Sri Pelangi,Tmn Pelangi,JB

biby88

我姐喝了５年，我才喝了３年。喝了精神很好不会累，开始喝时会有反应.我姐关节痛，开始喝时痛到好厉害，关节还会肿，现在已经好了。

SF03

原帖由 biby88 于 10-6-2008 03:32 PM 发表
我姐喝了５年，我才喝了３年。喝了精神很好不会累，开始喝时会有反应.我姐关节痛，开始喝时痛到好厉害，关节还会肿，现在已经好了。

这样说如果关节不好的人就会有反应咯

biby88

不懂，他们说身体有不好的都会有反应，不是一次过都出现，是一样一样来。开始喝时我很会睡觉一天要睡１２个钟 SUNDAY 没做工可以睡１５－１８个钟，差不多２－３个星期过后就精神很好了。我弟有扁头痛，喝了每天都痛到他呱呱叫，每天都吃头痛药，差不多１－２月过后才好。

biby88

不懂，他们说身体有不好的都会有反应，不是一次过都出现，是一样一样来。开始喝时我很会睡觉一天要睡１２个钟 SUNDAY 没做工可以睡１５－１８个钟，差不多２－３个星期过后就精神很好了。我弟有扁头痛，喝了每天都痛到他呱呱叫，每天都吃头痛药，差不多１－２月过后才好。

SF03

原帖由 biby88 于 10-6-2008 04:30 PM 发表
不懂，他们说身体有不好的都会有反应，不是一次过都出现，是一样一样来。开始喝时我很会睡觉一天要睡１２个钟 SUNDAY 没做工可以睡１５－１８个钟，差不多２－３个星期过后就精神很好了。我弟有扁头痛，喝了每天都痛 ...

哇，你周围的人反应也太强了吧，听了有点怕怕

mh08

顶一下，还没空看完你的贴，不过我也开始做黄梨的了，不晓得会成功吗？

mh08

想问下LZ，罐子需要密封吗？我把它密封，今天我发现里头好像在冒汗？

biby88

不要封密，发酵过后里面会有气，开时会喷上来。

mh08

原帖由 biby88 于 12-6-2008 10:18 AM 发表
不要封密，发酵过后里面会有气，开时会喷上来。

那么它的盖需要打开来透气吗？

SF03

原帖由 mh08 于 12-6-2008 10:45 AM 发表


那么它的盖需要打开来透气吗？

我也想知道

biby88

盖子不要锁紧，就不用打开透气。

mh08

还有我做的大概是第四天，我怕冰糖不够可以半途加糖吗？

biby88

你用了几包糖，第４天是还可以加的。

SF03

通常酵素要几天才会开始发酵

mh08

原帖由 biby88 于 12-6-2008 11:31 AM 发表
你用了几包糖，第４天是还可以加的。

不到两包，Holick 大罐装？没满。谢谢你的回复。

biby88

不一定，看天气。通常是３－４天。

SF03

原帖由 biby88 于 12-6-2008 12:31 PM 发表
不一定，看天气。通常是３－４天。

哦，谢谢你

biby88

不必在加了。不会太甜。

lucas4410

嗨嗨...以前都是看一些报纸,杂志乱做
最近才知道佳礼网站,想不到竟然有这么多人在这儿分享!!

其实，我没做多少次,最近做了一些凤梨的好似糖放太少竟然没几点汁
都不好意思贴上来给大家看......


哦，对了，不知道你们有没有听过一间叫长什么的台湾公司。
他们好像有一个菌种，专门用来酿酵素的.....
有人听说吗??
那天上Sg. Buloh的友人家,看到他酿的酵素，仔细一看竟然是红毛丹.
可是，我看他没放多少个红毛丹(大概五分之二的果渣)，但是....哇，汁却很多一下.
我问他是不是用泰国那个什么拉博士的方法酿的，印象中泰国的才可以加水，他说不是.
说是一个台湾做生技的酵素菌种，不过这个菌种并没得买，是非卖品
加上特殊的制程，所以结果会比较不一样..........


吓,不知道他是不是吹水的....想上来问下有人听说咩????酱厉害的