哪里可以买到九层塔？

teng94

马来西亚 K区 哪里可以买到九层塔/罗勒 (Basil)呢？

hts

九層塔 (Thai basil)(頂部有一點紫色的小花)，巴剎有。我從Village Grocer買，1小束RM1.20。我昨天做'3杯雞'。

羅勒葉 (Basil / Sweet basil) (意大利料理等使用的)，各超市也有，如：Jusco，Cold Storage，Tesco等。

這2種用法可以是非常不同的哦。哪一個你想要？

teng94

hts 发表于 26-10-2015 10:24 AM
九層塔 (Thai basil)(頂部有一點紫色的小花)，巴剎有。我從Village Grocer買，1小束RM1.20。我昨天做'3杯雞 ...

两个都要，
不过我附近的super market都没有卖

hts

teng94 发表于 26-10-2015 11:58 AM
两个都要，
不过我附近的super market都没有卖

九層塔（Thai basil）巴剎有賣，尤其是在馬來攤位。你只需告訴他們“daun selasih”。
一般會放在與 daun kesom，daun limau purut，daun pudina，bunga kantan，香茅在一起。
華人菜攤，有時有，有時沒，取決於供應商的當季供應。

Village Grocer放在與香蕉葉/daun limau purut/daun pudina/bunga kantan等那裡，也很容易找到。有些超市，packing也許寫“daun selasih”啦。


至於羅勒 (sweet basil)，超級市場很容易很容易找到。因為它在雲頂高原等種，而不是進口。
通常與其他新鮮香草(fresh herbs)沙拉葉(salad leaves)放在一起，或，有機蔬section旁邊。

teng94

hts 发表于 26-10-2015 01:03 PM
九層塔（Thai basil）巴剎有賣，尤其是在馬來攤位。你只需告訴他們“daun selasih”。
一般會放在與 dau ...

谢谢你的解释
不过你懂得也蛮多的嘛...

hts

teng94 发表于 26-10-2015 01:08 PM
谢谢你的解释
不过你懂得也蛮多的嘛...

我有煮mah...

daun selasih 你會發現放在: 發瘋柑葉，薄荷葉，香茅，山姜花(laksa花)，咖哩葉等的地方。所有這些，天天有人買尤其是馬來人。因此，肯定有人賣。

盡用話題

自己买种子种吧，种两三棵就很够用了，因为不是每道料理都有用到

teng94

盡用話題 发表于 27-10-2015 12:50 AM
自己买种子种吧，种两三棵就很够用了，因为不是每道料理都有用到

我也想，可是我还没找到哪里有卖

盡用話題

teng94 发表于 27-10-2015 08:24 AM
我也想，可是我还没找到哪里有卖

cold storage,giant和aeon都有看到九层塔的种子和种好料的小盆栽

舞猫猫

想来个泰式打抛肉碎饭