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南瓜饼做法

发表于 3-7-2013 09:51 AM | 显示全部楼层 |阅读模式

材料

南瓜一个，约一斤半，糯米粉一斤，白糖适量

南瓜饼的做法
1、先将南瓜打皮去穰
2、将南瓜切成小块，上锅蒸熟或者用微波炉打熟
3、将熟了的南瓜叉碎，凉透
4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀，以发硬为佳
5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼
6、电饼铛打开倒油，油温放南瓜饼，慢慢煎，一面发黄后翻过来煎，盖锅三四分钟即可

小诀窍

糯米粉放少了饼容易发软拿不起来，可适量放入些面粉，吃起来口感也很好

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发表于 26-7-2013 06:14 PM | 显示全部楼层

应该可以把南瓜换成番薯吧？

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发表于 26-7-2013 09:51 PM | 显示全部楼层

感觉很简单，谢谢分享。。

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发表于 27-7-2013 07:03 PM | 显示全部楼层

谢谢分享。。

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发表于 30-7-2013 08:31 PM | 显示全部楼层

看起来很好吃哦！谢谢分享 =]

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发表于 15-11-2013 06:32 PM | 显示全部楼层

谢谢分享

很喜欢吃南瓜的说。。

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@cariinternet

发表于 11-12-2013 03:06 PM 来自手机 | 显示全部楼层

谢谢分享

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发表于 12-12-2013 09:14 PM | 显示全部楼层

感觉很好吃~

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发表于 31-1-2014 04:12 PM | 显示全部楼层

谢谢分享哦

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发表于 26-4-2014 11:52 AM | 显示全部楼层

好想吃最喜欢南瓜饼了

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