澳漿果消費增引安全憂慮 考慮農藥新規各界有分歧

dalap

【本報坎培拉訊】澳洲漿果消費量猛增，國家農業化學品監管機構正考慮限製農藥dimethoate（常用於殺果蠅）使用。

澳洲農藥和獸藥管理局（APVMA）風險評估執行長洛根說，目前的殘留量不太可能對人類健康構成嚴重風險，漿果可安全食用，但安全邊際需要重新考，9月意見征集截止後將會做出決定。

近十年，澳洲藍莓等漿果消費量翻倍，促使提議出台dimethoate使用新規。

目前，藍莓種植者噴灑農藥後隔天、噴灑懸鉤子屬漿果（黑莓和樹莓）種植者噴灑農藥後七天可采摘上市，APVMA提議將間隔延長至14天，不過這引發與13億漿果產業的分歧。

漿果種植者認為這一提議會增加成本，稱可以在更短時間內管理風險，不影響生產價格。專家則建議讓消費者了解風險、安全處理並進行多樣化選擇。

dimethoate自20世紀50年代用於澳洲控製80多種害蟲，但2019年歐盟禁用，美國也將其列為「可能的人類致癌物」，在澳洲也受到更多審查，如被禁用於牛油果等熱帶水果采後浸漬。

種植者用該農藥需獲APVMA許可，依可接受的殘留限量規定安全使用方法。

洛根稱，除草莓外，漿果年人均消費量從2017年的611克增至1.3公斤，機構擔心安全邊際不足，因此提議暫停使用，APVMA的首要任務是要保護人類健康和環境。

而漿果澳洲協會主席波伊納稱，延長限製期至兩周等於禁用，漿果兩到七天采摘一次，若噴灑後等14天，漿果會過熟。檢測顯示，噴灑24小時後樂果殘留低且低於醫學急性水平。

波伊納有化學博士學位，他指該農藥仍是控製昆州果蠅最有效選擇，該害蟲每年給種植者造成至少3億澳元損失，暫停使用將嚴重損害產業，而替代方案成本高、效果差，有機生產難滿足大規模需求。

澳洲科學研究所CSIRO專家表示，所有新鮮食品都有風險，有機和傳統生產食品風險不同，有機食品化學處理少但可能有更多細菌等污染物，認真清洗可降低風險，多樣化飲食並安全處理是最佳選擇。

波伊納稱產業認可需要謹慎行事，種植者也願與監管機構合作，但是現在這樣的限製措施會使昆州等地種植者成本增加、浪費增多，西澳和塔州沒有果蠅，受影響較小。