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【低卡健康食谱】鲜甜蛤蜊丝瓜汤

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发表于 16-7-2013 09:47 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
【低卡健康食谱】鲜甜蛤蜊丝瓜汤


【低卡健康食谱】鲜甜蛤蜊丝瓜汤

【低卡健康食谱】鲜甜蛤蜊丝瓜汤

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新鲜蛤蜊+软嫩丝瓜=人间美味!

丝瓜内含有丰富营养素,还具有养颜美容的功效,再搭配上肥美的蛤蜊(俗称Lala),令汤头滋味更加鲜美甘甜。

就让这道低热量+高营养的热汤,成为明天餐桌上的佳肴吧!

◎ 食材 ◎

1.        丝瓜大的1/2條
2.        蛤蜊(俗称Lala)22顆(約60克)
3.        枸杞子1茶匙
4.        橄榄油1茶匙


◎ 热量 ◎

164大卡/2人份
82大卡/1人份


◎ 营养成分 ◎

3碟蔬菜类、0.17份蛋豆鱼肉类、1份油脂类/2人份
1.5碟蔬菜类、0.09份蛋豆鱼肉类、0.5份油脂类/1人份


◎ 步骤 ◎

1.枸杞子先以热水泡来冲洗,备用。
2.蛤蜊泡水吐沙后洗净,备用。
3.将丝瓜去皮切块,备用。
4.热锅后加入橄榄油,放入丝瓜块略炒后,加水焖熟。
5.加入约300毫升的水,煮沸后加入蛤蜊。
6.待蛤蜊壳开后,放入枸杞子,待汤滚即完成!


◎ 小撇步 ◎

炒丝瓜的时候不要炒至全熟,因为丝瓜会变黑,颜色比较不漂亮哦!



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发表于 16-7-2013 09:32 PM | 显示全部楼层
这个是最简单的了。

我长煮汤。。很多种我都会作
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 楼主| 发表于 16-7-2013 09:59 PM | 显示全部楼层
lobang999 发表于 16-7-2013 01:32 PM
这个是最简单的了。

我长煮汤。。很多种我都会作

【iFit 愛瘦身 Malaysia 瘦小编】 @lobang999 ,那赶快尝试煮吧~低卡又营养~小编很爱喝这个!

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本帖最后由 iFit愛瘦身 于 16-7-2013 02:02 PM 编辑

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发表于 13-9-2013 05:07 PM | 显示全部楼层
好棒哦~我也要试试!!
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