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发表于 6-10-2008 05:22 PM
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随着时代的演进,这样的问题也越来越多了
其实我觉得素食从心而吃出自然才是的
燕窝一般可以归为素食,但是不建议为了个人利益(如养颜)而大量吃燕窝。一旦你知道破坏燕子巢只是为了换取你的燕窝、一旦你知道血燕窝是因为人们不断拾取燕巢导致急于筑巢孵蛋的燕子耗尽体力连血也吐出来你就明白应不应该吃燕窝了 
请看 #5 的更正
[ 本帖最后由 我的分身壹 于 8-10-2008 03:45 AM 编辑 ] |
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发表于 7-10-2008 03:35 PM
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楼主 |
发表于 7-10-2008 04:25 PM
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发表于 7-10-2008 07:47 PM
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回复 4# 玲珑l 的帖子
很抱歉!我也是看了一则早前环保人士质疑血燕的文章而被误导的
刚刚上网搜索了关于血燕的资料
血燕是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素,引至其唾液呈现红色,故筑出“血燕”巢。
根据资料显示,血燕质素其实比白燕逍逊,香气和浸发所得成份亦不及白色的燕窝,血燕只不过是近年备爱推奉才名贵起来。
但是破坏燕巢而取燕窝是确有其事的 |
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发表于 7-10-2008 11:36 PM
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原帖由 我的分身壹 于 7-10-2008 07:47 PM 发表 
很抱歉!我也是看了一则早前环保人士质疑血燕的文章而被误导的
刚刚上网搜索了关于血燕的资料
血燕是一种名为“棕尾金丝燕”所筑成,这种燕子可能饮用的水质不同,又或因所食的饲料可能含有矿物质等因素, ...
我虽然不是素食者,但我也觉得吃燕窝好残忍,,,
有些还没长大的小燕子还在窝里,,采摘工人为了得到燕窝,,就把他们'丢'下鞘壁了...把窝拿走...超级....可怜的...
所以我看了这报道,,也是不吃它了..
反正要爱美,,,也是可以吃..木耳,海带,羊脚豆...一样可以得到好的植物胶原蛋白. |
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发表于 8-10-2008 11:52 AM
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其实吃燕窝是很残忍之外, (那是由于采摘过程和把燕子的窝取走了)
如果上网搜索关于燕窝的制造过程,也许很多人也不敢再吃了.
從燕窩製造過程到中藥行~成品
剛採下來的草燕和毛燕都很骯髒,而且惡臭無比﹗根本不會有人想吃 現下就讓我們看人們 是怎样把它們變成能吃的東西吧﹗
工人們先把草燕、毛燕上較大的毛、草、泥清除,清除了雜粗毛、草再剪成小塊繼續清理,接著便浸泡以讓較小的雜質浮上來,
再下來就是把它泡在漂白水裡幾個小時,直到全都變成白色了,
漂白水經過浸泡,顏色變得污濁了.
漂白後,必須用熱騰騰的沸水加以清洗,直到完全洗去漂白水的味道.
接下來就要挑出一些無法漂白的部分,
現下就是開始把毛、草燕加工成燕餅的時候了 ,
把燕碎弄成燕餅的模型後,再進行烘乾,
經過一天一夜的烘乾後,終於把那不堪入目的草、毛燕改造成燕 餅
馬來西亞及印尼每年生產的毛燕和草燕至少有800-2000 Kg. 一盞草
燕/毛燕,只有很少量的可食用燕窩(燕子口水), 但都是很骯髒了, 幾乎
呈黑色. 是沒有人會買來吃的。難道就這樣浪費掉嗎?不,當然都辦
法處理成吸引人的產品。就是將它漂白。
一些供應商使用H2 O2去除次等燕窩上的氣味 . H2O 2是具有較強毒
性的化學物質,且能致癌.是嚴格禁止添加在食品裡的.還有一些供應商使用SO 2和SO3 去除次品燕窩上的雜亂顏色和雜質, 達到漂白的目.SO2 和SO3也是有毒化學物質. 如果過量攝入也會致癌.極少食
物裡允許含少量的SO 2和SO 3(不能超過百萬分之二).在日本所有的
食物裡SO 2和SO3 的含量都不允許超過百萬分之一.
草燕和毛燕本身的營養已經不算高了, 再經過這些化學物的處理, 燕窩的營養已經完全被破壞了. 所以, 這些燕餅的營養成份可以說是比白木耳(銀耳)還來得低了…你有吃過嗎?
漂白了的草燕及毛燕由於沒有了原來燕窩的盞形, 商家們便把它製成不同形狀的燕餅, 最常見的有: 葉子形狀的, 有條狀的及圓形餅的. 當然有些更把它們另外加工, 染上黃色/紅色的顏料來當血燕/金絲燕售賣. 以欺騙貪小便宜的無知消費者.
你認為會有人將好好的燕窩盞破壞了再製成不值錢的東西來售賣嗎?
別天真了!!告訴你, 即使許多老字號中藥行的頭家, 都不知道自己賣的是什麼東西…更何況是消費者呢? 當然你可以問︰"他們難道就不怕被消費者控告嗎?"當然不怕,因為他們只是代理,並不是生產家。所以不需承擔後果。
現在, 你還敢買又便宜又多的燕餅嗎?
蛮同意你的话!
( 反正要爱美,,,也是可以吃..木耳,海带,羊脚豆...一样可以得到好的植物胶原蛋白. )
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发表于 21-10-2008 05:56 PM
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发表于 10-12-2008 10:48 AM
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我不爱吃燕窝,心里感觉好像才吃吐出来的痰。。
吃雪耳,养分和燕窝差不多哦。。。 |
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发表于 2-2-2009 09:08 PM
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现在听说很多地方都有“燕屋”,就是商家把自己的地方变成养燕子的场所,
燕子生产的燕窝,商家会等到小燕子长大了才摘割下来,是不是这样啊??
这样不算杀生吧 |
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发表于 3-2-2009 07:22 PM
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外卖的燕窝都经过化学药水来漂白。。
吃多了等于慢性中毒。。
[ 本帖最后由 斯仪 于 4-2-2009 07:08 PM 编辑 ] |
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发表于 4-2-2009 05:59 PM
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燕窝不能吃。。
就算是住家养的燕窝。。
虽然他们很疼燕子。。
可是他们会大量购入活飞虫给燕子捉吃。。
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发表于 6-2-2009 08:00 AM
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发表于 6-2-2009 08:01 AM
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发表于 18-2-2009 02:37 AM
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当你们知道燕子是吃什么食物了还会觉得燕窝是素食吗?
从它们的唾液内已包含荤食成分了啦,吃进我们体内也间接吃下荤食了吧  |
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发表于 24-2-2009 04:45 PM
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哦。。。
佛堂的人说过
吃燕窝的人家庭会破裂
因为因果报应 |
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发表于 28-2-2009 03:41 AM
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回复 16# -小媚- 的帖子
学佛学道吃素者最好不要吃燕窝
因为燕子的家被人破坏,带有戾气。。。。(想象一下把人家的戾气吃下去会怎样?)
吃多了,最后的报应就跟-小媚- 说的类似 |
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发表于 19-3-2009 09:26 PM
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发表于 10-4-2009 10:34 PM
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燕窝本身没有味道,要靠冰糖提味~
养颜但也在摄取额外的热量~ |
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发表于 13-4-2009 02:36 PM
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這個不算素哦,因爲燕子爲了讓他的孩子有個窩可以睡,所以吐了他的口水,如果每個人都吃燕窩,那麽它的孩子呢?所以着佛教來説是不可以食用的。。要小心謹慎。會因果報應的。記得要多看佛書~阿彌陀佛。。 |
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