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全球薯条短缺！理由是加拿大大草原与太平洋沿岸上个月分别遭遇干旱与洪灾袭击，导致农作物产量和运输受到影响，运往世界各地的薯条和芥末供应短缺。 加拿大政府宣布从平安夜至12月30日只提供小份薯条，“确保尽量多的人能有机会吃到薯条产品”。
另外，日本麦当劳也在上个月甚至宣布只能贩售小份薯条。值得一提的是，这也不是日本麦当劳第一次“只提供小薯条”。2014年美国西海岸港口劳资纠纷陷入僵局也使得日本薯条供应告急，迫使连锁店下架更大份量的薯条选项。 如今，我国麦当劳也宣布，从1月24日起停售大份装套餐。 大马麦当劳在官方脸书贴文宣布，从即日起停售大份装套餐，但顾客依然可以订购中份装套餐。 虽然贴文没有说明原因，但据悉，这是大马麦当劳以节约方式克服薯条供应不稳的问题。  其实，我国情况算是不错了，其他国家地区，例如台湾摩斯汉堡与麦当劳也因全球货柜轮航班大乱祸害亚洲食物供应，宣布短期内无法正常供应薯饼，预计1月下旬完成补货，即可恢复正常。 另外，肯尼亚 肯德基在1月初发文宣布薯条售罄，给出的理由是：“你们太爱我们的薯条了。”真正的原因是肯德基从埃及进口马铃薯，疫情使运输马铃薯的货船推迟了一个多月，导致做薯条的马铃薯供应中断。 而美国“纽约汉堡店J.G. Melon”在社交媒体发文表示，由于供应链问题，目前暂停发售他们的特色薯条。  疫情、天灾、劳动力短缺、国际海运雍塞影响，货运进口船期延期、地缘政治紧张导致马铃薯供应短缺；而病虫害、劳资纠纷亦使马铃薯短缺时有发生。 中国、俄罗斯、印度和美国是世界上最大马铃薯生产国。但去年，在封锁和居家订单导致包括餐馆在内的需求急剧下降之后，美国农民销毁过剩的数百万个马铃薯。根据美国农业部去年11月的一份报告，2021年美国马铃薯产量下降2%。 去年11月，加拿大卑诗省遭遇创纪录的暴雨袭击，不仅破坏了公路、铁路和桥梁，迫使数千人远离家园，更切断了温哥华港口与加拿大其他地区的联系，12月初，温哥华港外排队等待入港的货船一度达到60艘。
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