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绿茶喝多了反会致癌
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喝绿茶能够防癌，原因在于它富含一种名叫儿茶酸的多酚。但是好东西也不能多吃，日本研究人员发现，过量摄入儿茶酸会对人体的DNA造成伤害，进而诱发癌症，这正是"过犹不及"的道理。
日常生活中不少人喜欢喝绿茶，这是一个不错的习惯，通过这种方式摄入的适量儿茶酸有益于人体健康。于是一些人就只服用儿茶酸，希望预防癌症。但日本三重大学医学系川西正估教授通过实验证明，如果人们摄取儿茶酸的浓度是绿茶所含儿茶酸的40倍，就会对DNA造成伤害，而DNA损伤与细胞癌变密切相关。
《读卖新闻》近日报道这一消息时说，儿茶酸对引起动脉硬化的物质有抑制作用，是"健康的动力"，日常生活中饮茶没有问题，但应该对过量儿茶酸造成的不良影响引起注意。
儿茶酸在绿茶中居多，在乌龙茶和红茶中的含量也比较丰富。 |
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发表于 28-8-2007 03:28 PM
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回复 #1 kuuga11 的帖子
自古金言~
物 极 必 反
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发表于 28-8-2007 05:42 PM
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发表于 28-8-2007 09:34 PM
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原帖由 马盛辉 于 28-8-2007 05:42 PM 发表 
不只是绿茶，任何茶喝过量都一样啦。
不只是茶,任何事物都一样。 |
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发表于 29-8-2007 12:11 AM
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那么喝其他茶也一样会吗? |
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楼主 |
发表于 29-8-2007 12:53 AM
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如果人们摄取儿茶素的浓度是绿茶所含儿茶酸的40倍才会如此。。。
所以大家放心喝。。。 |
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发表于 4-9-2007 05:33 PM
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死了，我可以死了，之前天天喝龙井，完蛋了 |
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发表于 4-9-2007 08:14 PM
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楼主 |
发表于 4-9-2007 08:31 PM
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发表于 4-9-2007 09:35 PM
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原帖由 kuuga11 于 4-9-2007 08:31 PM 发表
老弟。。。认真看一下吧！！
如果人们摄取儿茶酸的浓度是绿茶所含儿茶酸的40倍！！
可能他一天喝40杯 |
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发表于 4-9-2007 11:59 PM
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发表于 5-9-2007 01:09 AM
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发表于 5-9-2007 01:08 PM
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多音多义字。。。  |
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楼主 |
发表于 5-9-2007 09:27 PM
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发表于 6-9-2007 12:29 AM
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那么请教各位长老，如果龙井、铁观音和普洱茶，你们都会推荐什么茶呢？ |
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楼主 |
发表于 6-9-2007 12:02 PM
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发表于 6-9-2007 01:22 PM
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发表于 6-9-2007 02:38 PM
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死咯，真的没有人要认老，看来我得换下方式。
那么请教各位先生小姐 ，如果龙井、铁观音和普洱茶，你们都会推荐什么茶呢？ 平时的你们都喜欢怎样的茶？ |
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发表于 6-9-2007 07:10 PM
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发表于 6-9-2007 11:10 PM
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