一道番茄肥牛拌飯，讓我連炫兩大碗米飯！

911探花

最近最愛的快手菜，沒有之一。

做法：
1. 番茄2個切塊，肥牛卷300克備用。
2. 鍋中少油炒軟番茄，加1勺番茄醬炒出紅油。
3. 加半碗清水，放1勺生抽、少許鹽和糖調味。
4. 湯汁微沸後下肥牛卷，煮1分鐘即可。
5. 最後撒蔥花，直接澆在米飯上。

成品特點：
酸甜開胃，湯汁濃郁，肥牛鮮嫩，妥妥的米飯殺手。

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使用者

不喜欢吃番茄的我，炒番茄加肉还是最香的。