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▲前一晚大嗑宵夜,让你隔天早上饿到醒吗?(图/达志/示意图,下同)
现代人工作忙碌,晚上喝酒应酬、好友聚会大餐一顿接著一顿,但你曾有过前一晚饱餐一顿,隔天早上起床肚子特别饿的情况吗?对此,有营养师解释,这其实与「晚餐的组成」有关,建议减少醣类成分的饮食,增加蛋白质摄取,延长饱足感的时间,让你一大早免再被饿醒。
新营养食代营养师陈柏钧表示,「晚餐吃得很饱,可是早上起床很饿?」这是好多人都有的疑问,这都与「晚餐吃了什么」有关!有研究指出,若晚餐以碳水化合物(醣类)组成居多,因为其消化收吸收较快,因此隔天早上即容易感到饥饿。想要降低隔天早上饥饿感,可将前一晚的晚餐蛋白质比例提高!即可使隔天早上起床较不易感到饿,相对可降低早餐的摄取量。
▲睡前吃太多,可能引发腹痛。
陈营养师建议,每天的晚餐最晚在8点前一定要食用完毕,且睡前1小时内就别再吃固体食物,因为睡前进食,会让食物在肠胃道的时间拉长,可能会有腹胀、腹痛的情况产生。最多可摄取一些液体食物,如牛奶或黑芝麻糊等。即可避免造成身体的负担喔!
http://www.ettoday.net/news/20160516/699004.htm#ixzz48sIzSytU
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