之前看过食尚玩家的介绍,一直很想吃看看泰酥府的百香果脆片,刚好这次来埔里的牛耳艺术渡假村赏油桐花,顺道来泰酥府朝圣啦~
来之前有到官网研究,泰酥府的食品都是用法国金砖奶油丶日本NIPPN面粉还有南投在地食材手工制成的,所以食物都很天然健康,虽然店面小小的,但里面卖的东西很多样~ 有各式果乾丶凤梨酥丶软糖丶豆塔和脆饼……等 从图片看可以明显看到百香果籽,听老板娘介绍,这都是由新鲜水果制成,所以可以吃到百香果的天然果香,酸酸甜甜的,加上夏威夷豆跟杏仁片,口感非常丰富。 超幸运的,老板娘请我们吃另一种口味,应该是玫瑰洛神,吃起来口感一样Q。 木屑饼让我惊艳到了,有着牛轧糖的口感又有咖啡的香气,里面还有葡萄乾,口感多层次,个人还蛮喜欢的! 冲着脆片才来的当然不能错过各种口味,分别是百香果丶玫瑰洛神和刺葱口味,每个包装里面都有两片。 百香果脆片如同软糖一样,也是以100%纯果汁做成的,连籽都吃的到哦! 个人最喜欢的玫瑰洛神,但神奇的是朋友吃不出洛神味,个人反而觉得洛神味道比玫瑰浓,所以我决定下次一定要再买一次吃看看!来试试这个谜样的玫瑰洛神。 刺葱又称食茱萸,有一个独特的香味,如果喜欢吃咸的口味还有这个选择~
因为没看过有凤梨口味外的凤梨酥,於是买几个「玥美泰酥」来尝鲜,顾名思义:蔓越莓玫瑰口味~ 但吃了才後悔怎麽只买了这个,应该再试试正港凤梨味和百香果口味的。泰酥府的凤梨酥外层非常酥,此外,因为没吃过其他口味,还蛮特别的,一样有玫瑰的香气,又可以吃到土凤梨和蔓越莓的酸味,酸甜适中,还蛮好吃的!
因为之前没吃过,不敢买太多,结果超级後悔,还好泰酥府有提供宅配服务,所以不怕不去埔里吃不到,总结:虽然个人觉得有些食物偏贵,但食物天然丶健康丶养生,所以还蛮值得尝试~
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