【台灣南投埔里美食】爱古早味绝对不能错过－胡国雄古早面

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　　骑完脚踏车后，肚子都饿扁了！马上从顺骑自然前往连当地人都推荐的胡国雄古早面，来试试这人气怀旧美味小吃！

　　经过新店时，马上可以看见大大的蓝色门牌上面写着南投县埔里镇仁爱路319号，没错，胡国雄古早面已经搬家啰！想朝圣的朋友千万别找错地方～

　　相较之下，新店较为宽敞，外面还有摊贩在贩卖巧克力礼盒，饮料和手作串烧，其中饮料摊贩还有卖让人怀旧弹珠汽水呢！

　　一点完，小菜很快就送来了～送餐速度非常快！

　　肝连肉烫的刚刚好，不会太硬，Ｑ弹又好吃，让我们一口接一口！

　　来埔里怎么能错过的绍兴蛋，有着淡淡绍兴酒香加上蛋黄绵密的口感，超级好吃！

　　卤的超级入味的粉肠很有嚼劲

　　胡国雄古早面的油豆腐跟别的地方吃到的不太一样，比较软嫩！但个人觉得比较不入味～但单吃也不会死咸


　　凉拌黄瓜很清脆，而过猫加沙拉简直太配啦！但如果不喜欢沙拉，还可以选酱油哦！

　　介绍完了小菜，重头戏来啦！招牌切仔面来了～～～

　　除了切仔面之外，我们还点了粿仔条，胡国雄的粿仔条跟其他家的不太一样，口感比较Ｑ，相较之下，我们比较喜欢干的粿仔条，吃起来有弹性也很入味。



如果比较重口味的朋友，也可以加辣椒酱或是五香醋哦！

　　胡国雄古早面果然不是盖的，客人不间断，面跟小菜也都很好吃！如果来埔里，绝对不能错过这个古早味。





【胡国雄古早面】


地址：南投县埔里镇仁爱路319号


电话：049-299-0586


营业时间：9:00AM – 8:00PM


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