这样的饮料太犯规啦！自制超可爱熊猫珍珠奶茶！

barrynkh

台湾给外国人的第一印象，也许有很多人会说是「珍珠奶茶」吧？！粉圆QQ的口感是珍奶最大的特色，而珍奶旋风也延烧到了日本。台湾几家知名的珍奶，也都陆续在日本开设了店铺。

如果今天珍奶的珍珠全部都是熊猫的话，肯定会萌翻吧！Yukitchen的Yuki来和大家分享超萌的「熊猫珍奶」的制作方式。






「熊猫珍奶」的制作方式

▶材料（1〜3人份）
【珍珠粉圆】
木薯粉…50g
绢豆腐 ……50g
可可粉……2大茶匙

【奶茶】
平常喜欢的红茶
牛奶






▶製作方式
①        首先来制作熊猫珍珠。将制作珍珠的材料混和，以手揉捏，如果比较干燥的话，可以慢慢加入少许的豆腐。如果太干，等下制作熊猫珍珠的时候，会变得不容易组合。

②        揉捏完成的材料，以3：1的分量分开来。比较少的那份，加入可可粉混合。加入可可粉的部分就是等下制作熊猫珍珠要用的黑色材料。因为加热水煮后，颜色会变得比较深，所以不必刻意加入过多的可可粉，适量即可。

③        熊猫的大小，大约为平常吃的粉圆的大小即可。如果作的太大只，吸管会吸不上来喔。熊猫珍珠的眼睛、耳朵等组合的时候，如果材料太干的时候才组合，等下在热水里煮的时候，会比较容易脱落，尽可能趁材料还有点水分的时候完成组合。

④        组合完成的熊猫珍珠，就可以放进装了烧开的热水里加热了！请以小火加热，慢慢将熊猫珍珠放进去。当熊猫珍珠浮在水面，就表示已经可以啰！大约煮个5分钟就可以了。

⑤        将熊猫珍珠从锅子中捞起，并把水沥干。

⑥        接着，把熊猫珍珠放进喜欢喝的奶茶里面就完成了。虽然做完的熊猫珍珠放在水里面大约可以保存2〜3天，不过还是建议当天作完的熊猫珍珠当天食用完毕会比较好吃喔！

其实做法蛮简单的吧！趁着假日试做看看吧！





文章来源 ： http://345.tw/3a311