随时都能吃到的热狗制作过程大揭密,多年来的困惑解开后再也不想吃热狗了…
胃口尽失…
美味的热狗是很多人的最爱,但你有没有想过肠衣包著的“肉糜”是怎样制作的?美国探索频道曾经在节目“它是怎么做的”(How it’s made)中探讨过这个问题。主持人来到热狗工厂,拍摄了全部的制作过程,大家看完几乎都不太敢再吃热狗了。
▼首先,工人将猪肉、鸡肉和牛肉混合在一起磨碎。 
▼加入盐、淀粉、防腐剂、调味料和水。 
▼进一步搅拌研磨后成为肉酱。 
▼将混合物真空处理,机器切割成为条状,并包装起来,喷涂调味料烘烤,制成最后的成品。
虽然热狗的制作过程比较卫生,但大量肉酱集合在一起的画面还是有些恐怖。下次吃热狗料理,你再也不用疑惑它们的制作过程了。
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