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福建省南安市官桥镇岭兜村的张姓大妈家中所养的1只母鸡,上周六(14日)生出了一只怪蛋。这只蛋长约有5厘米,宽仅约2厘米,本该圆滚滚的蛋身,在顶端却凸出了两块。由于蛋的外观实在太奇怪,张大妈都不敢食用,只小心地将它放在雪柜中珍藏起来。
前天上午,当地媒体记者张大妈家中,一睹怪蛋的真容。张大妈说,家中的7只母鸡都是去年买的,今年农历年后开始生蛋,明明饲养的条件一模一样,唯独这只母鸡生却特别不同。大妈说:「自打下蛋之后,这只母鸡下的蛋,就与众不同,不仅仅是个头小,打开蛋壳,蛋里也仅有蛋清没有蛋黄。不过之前的鸡蛋虽小,但形状还算正常,一家人正常食用,味道也没啥不一样,挺香的。」直到这次生了怪蛋,她才被吓到。
母鸡为甚么会生出形状这么奇特的蛋?一名在泉州市丰泽区动物卫生监督所任职、有30多年经验的高级兽医说,早前生下的小蛋属于初产蛋、无黄蛋。一般初产时属于正常,但长期产无黄蛋,可能是因母鸡受惊而导致分泌紊乱,或因输卵管发育不良,或因异物落入母鸡输卵管。至于此次产下的畸形蛋,或是上述多种原因同时发生,才会产生极端情况。她建议,类似的鸡蛋最好不要食用。闽南网
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