情人節送給TA的 MINI巧克力

I_Love_Coffee

情人節快到了~又到了我要大展身手的節日了~


關於在日本過過情人節的點滴，之後再慢慢詳說...




約24個份

巧克力・・・80ｇ
白巧克力・・・160ｇ
BROOKS CANTAFE （自己喜好的口味）・・・１袋
模具・・・24个（silicon cups）


1. 白巧克力80g溶化後，加入BROOKS CANTAFE1袋進行攪拌。

這次用的是這個抹茶Cappucino口味

2. 將①分别装入silicon cups（模具）大約3分之一的容積，並放入冰箱冷藏10分鐘。
3. 將巧克力80g和白巧克力80g溶化後裝入②中，再冷藏20分鐘。
4. 從模具中取出就完成啦！

来源：Gateaux de B （http://www.gateauxdeb.com/zh/recipe/petit%ef%bd%83hocolat/）

很簡單吧~！
不過對於新手+菜鳥的我，在溶化巧克力的過程是有點手忙腳亂...


大家不妨也試試看做了之後，分享一下吧！




追記：日本情人節的點點滴滴
http://cforum1.cari.com.my/forum.php?mod=viewthread&tid=3608322&fromuid=2113287
(出处: 佳礼网络社区综合论坛 ～ 马来西亚中文论坛)

silverbird

好好吃的样子~~

I_Love_Coffee

silverbird 发表于 4-2-2015 02:48 PM
好好吃的样子~~

這個不是我的成品拉...

我做出來沒這麽好看

灑淚奔走

silverbird

I_Love_Coffee 发表于 4-2-2015 01:54 PM
這個不是我的成品拉...

我做出來沒這麽好看

不以紧啦，至少还有我和TA欣赏~~

I_Love_Coffee

silverbird 发表于 4-2-2015 03:30 PM
不以紧啦，至少还有我和TA欣赏~~

哈哈哈，謝謝你啊！！！

silverbird

I_Love_Coffee 发表于 4-2-2015 02:52 PM
哈哈哈，謝謝你啊！！！{:childlik ...

客气啦~~开心就好~~