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槟快餐店有黑心食品!!
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(檳城28日讯)檳岛有快餐店被揭发售卖逾期麵包,以及採用逾期的意大利薄饼的馅饼,同时也有快餐店的回锅油已呈黑色仍在使用。
檳州卫生局约10名官员,联合檳岛市政局执照组约5名官员,今早出发到日落洞及大路后一带,检查共6间快餐连锁店的卫生情况。
这些连锁店当中,一些业者处理食物的方式不当,如把未烹调的食材与逾期的食物摆在一起、使用回锅油烹飪食物及没有为员工注射疫苗,而受到对付。
突击队伍首先到大路后检查一间连锁咖啡店时,发现几包的逾期麵包,麵包包装外观虽然註明食用的最后日期,不过业者依然用来售卖予食客食用。隨后突击队伍到一间馅饼快餐店检查时,也发现业者把逾期的馅饼与食料参杂在一起。
东北县卫生局主任苏吉里在检查行动结束后指出,饮食业者须注意收藏食材的柜子,逾期的食材不可收在同一个柜子內,这將严重影响员工出错,拿错逾期的食材,对食客构成威胁。
逾期食物影响食客健康
「逾期是一项可大可小的问题,轻则影响食物的品质,严重则会导致空气渗入食品滋生细菌,消费者食用后將影响健康。」
不过,他表示,上述6间连锁店的卫生情况大多数都达到卫生局要求的水准,他们都满意。连锁店均取得及格的卫生水平评分標准,大部分都能保持基本清洁卫生的要求。
他促请饮食业者务必遵守食物卫生法令,坚持採用符合卫生標准的作业方式。任何不遵守卫生条例的食肆,例如以不乾净的方式处理食物的业者,都会受到对付。
此外,由於一些餐馆大量引进外劳员工,而每个国家的卫生条规也有所不同,所以许多外劳无法理解我国的卫生规则。
苏吉里希望业者能关注这方面的问题,包括员工健康状况及打预防针的重要性。根据1983年食物卫生法令第11条文,卫生部官员被赋予立即关闭危害消费者健康,或不遵守食物卫生法令的食肆,关闭期可达14天。
在该条文下,任何食肆持有人如拒绝根据指示关闭食肆,可被监禁不超过5年或罚款或两者兼施。市政局在上述检查行动中,共发出7张传票给业者,他们因牴触1991年地方政府食物处理法令被罚款。
http://www.orientaldaily.com.my/ ... d=86765:&Itemid=113
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不懂柔佛有没有黑心的。。。。 |
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发表于 28-11-2013 05:20 PM
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楼主为什么酱在意柔佛州有没有? |
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发表于 28-11-2013 05:24 PM
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发表于 28-11-2013 05:27 PM
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发表于 28-11-2013 05:53 PM
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没有道明是哪间店,哪间快餐店的新闻,都是浪费时间,没有任何的价值/营养。 |
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发表于 28-11-2013 06:14 PM
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发表于 28-11-2013 06:21 PM
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发表于 28-11-2013 07:29 PM
来自手机
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柔佛一定有啦!不过柔佛州政腐腐败无能,只会吸血罢了,抓奸商肯定不得空。 |
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发表于 28-11-2013 07:33 PM
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发表于 28-11-2013 09:46 PM
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感覺上是冰山一角 
必須知道我們的執法單位都很少出動的,出動一次就找到這樣的,可想而知  |
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发表于 28-11-2013 09:52 PM
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大路后的FAST FOOD 应该只有KFC 而已`啊 |
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发表于 28-11-2013 09:56 PM
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发表于 29-11-2013 03:00 PM
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