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材料 ：400克花肉，1大匙白胡椒粒（压碎），蒜茸，葱头仔碎和姜末（各1大匙）。650ml清水。
调味料 ：1.5大匙素蚝油，3小茶匙糖, 1大匙酱油，
做法 ：烧热1大汤匙油，爆香胡椒碎，蒜茸，葱头仔碎和姜末， 铲一旁，放入花肉以中小火煎至外层微黄，加入调味料 ， 将全部材料炒均，注入清水以中小火焖40分钟或至软即可。
来源：温迪快乐厨房 |
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发表于 9-10-2013 05:05 PM
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发表于 12-10-2013 07:44 PM
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发表于 13-10-2013 09:26 PM
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发表于 13-10-2013 10:09 PM
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这种好像是肉骨茶来的吗？
我好喜欢吃的 |
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发表于 20-12-2013 04:14 PM
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发表于 25-12-2013 10:13 PM
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发表于 2-1-2014 12:59 PM
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发表于 2-1-2014 02:28 PM
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发表于 18-3-2014 10:17 AM
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发表于 22-3-2014 06:26 PM
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发表于 23-3-2014 05:57 PM
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发表于 27-3-2014 05:51 PM
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