咖喱豆腐制作与步骤

soldier22 · 发表于 4-12-2012 11:58 AM

菜色口味：咖喱
主要工艺：煮
所需时间：10分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

准备食材：
咖喱块适量、嫩豆腐、蒜头适量、胡萝卜适量、青椒适量、红椒适量、盐（可加不可加都可以）适量。

制作步骤：
1.材料图
2.青红椒和胡萝卜切小丁
3.豆腐用滚水焯一下后切小块备用
4.蒜头切沫
5.锅里放油，烧热后放蒜头爆香
6.随后放入青红椒和胡萝卜丁翻炒至断生
7.倒入一碗水，水滚后放咖喱块
8.开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化
9.放入豆腐块，拌匀即可。

小贴士
咖喱块有比较重的咸味，基本不用加盐了

资料+照片转载：美食天下

本帖最后由 soldier22 于 4-12-2012 12:01 PM 编辑

joeyee89 · 发表于 4-12-2012 03:12 PM

可以煮给老公试吃看看～ ^^

麻烦人 · 发表于 4-12-2012 03:31 PM

感觉很美味。。
谢谢分享

Loveshino · 发表于 6-12-2012 06:55 PM

不用放生奶或椰浆吗？

esthertoo · 发表于 7-12-2012 11:23 AM

看起来不错，谢谢分享!

junejune777 · 发表于 16-12-2012 10:38 PM

谢谢分享~~~

happylove4u · 发表于 18-12-2012 05:32 AM

谢谢分享

adelinema890 · 发表于 23-12-2012 02:17 PM

很特別~~~~

pineapple1990 · 发表于 24-12-2012 09:40 AM

好吃又得体。谢谢分享。

xianxian@ · 发表于 30-12-2012 01:39 AM

谢谢分享

颗奇 · 发表于 2-1-2013 11:54 PM

谢谢分享！

kimkkimm · 发表于 4-1-2013 03:16 AM

蛮特别的 ~

olichan · 发表于 4-1-2013 10:24 AM

嘩,健康又好吃!!

snail85 · 发表于 5-1-2013 06:36 PM

我也想知道，不用放淡奶么？

这就是斋伽哩汤咯～

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