自己在家做 - 日式便当 - Chiki Ban-ban

ccc_2010

材料：鸡肉 100 g（切块），鸡蛋 1 颗，tartar sauce .

做法：

1。先将鸡肉切成小块，然后沾上面粉。
2。把鸡蛋打在碗里，加一汤勺的水，然后搅拌均匀。
3。把沾了面粉的鸡肉块，沾上蛋。
4。放进热油里炸。
5。当鸡肉快熟的时候，将碗里的蛋倒进油锅里一起炸。
6。当蛋炸到变酥的时候，就把蛋丝和鸡肉一起捞上来。

装盘：
将鸡肉块放在底部，然后上面用炸蛋丝才盖住，挤点 tartar sauce 在上面。再配一碗饭，味曾汤，沙拉与水果。

LHTH

这个好吃
食谱我抄下了
谢谢