盆菜......

elvisyew · 发表于 25-12-2009 07:13 PM

小弟很想在来临的新年做一盆的盆菜, 想问在这儿很会煮菜的师兄师姐们可以教我吗?

maylee · 发表于 25-12-2009 08:21 PM

回复 1# elvisyew

什么是“盆菜”，怎样的？

littlewaiwai · 发表于 25-12-2009 09:18 PM

一听到这个名字，我的口水就一直流一直流

七喜lOvE熊猫 · 发表于 27-12-2009 06:05 PM

小弟很想在来临的新年做一盆的盆菜, 想问在这儿很会煮菜的师兄师姐们可以教我吗?
elvisyew 发表于 25-12-2009 07:13 PM

这应该是一道蛮难做和很复杂的菜吧...虽然我不会做...我看酒楼都是用类似面盆的大碗来做的...
他们放好多好多的山珍海味的哦...

amandathim · 发表于 3-1-2010 11:01 AM

我在书局看到一本书 - 过年菜（vegetarian varieties) 里头有盆菜
但是，全是素食的，不过你可自己转一转。。。好像蛮复杂的

beaute^beauty · 发表于 3-1-2010 05:49 PM

对阿。。。里面都是好料来的，超好吃的！！！
想到都流口水。。。。

elvisyew · 发表于 3-1-2010 08:25 PM

那一本？我找不到

amandathim · 发表于 6-1-2010 12:16 AM

那一本？我找不到
elvisyew 发表于 3-1-2010 08:25 PM

我已把那本书拍了下来。。。
但是怎样upload在这里呢？

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