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请问怎样煮炒马来米粉，炒面？
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请问怎样煮炒马来米粉，炒面？我想学。但是不想用maggie 或已经ready了的粉包，觉得有很多味精。你们可以教我吗？ |
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发表于 15-11-2012 09:43 PM
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由于自己也想試炒嫲嫲檔式的面和米粉，在YOUTUBE裡搜了下，現在順便放上來與大家分享。
炒麵
炒米粉
自製辣椒醬
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发表于 15-11-2012 10:47 PM
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发表于 17-11-2012 08:14 PM
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emusician 发表于 15-11-2012 10:47 PM 
马来炒粉面，有些好吃，有些会过咸。
华人炒的难道就不咸吗？
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发表于 17-11-2012 09:56 PM
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promqueen 发表于 17-11-2012 08:14 PM
华人炒的难道就不咸吗？
华人炒的比较油腻
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发表于 18-11-2012 12:21 PM
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emusician 发表于 17-11-2012 09:56 PM
华人炒的比较油腻
讲到完，你炒的最好吃
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发表于 18-11-2012 01:33 PM
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promqueen 发表于 18-11-2012 12:21 PM
讲到完，你炒的最好吃
我好像没有真正炒过。你呢？
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发表于 18-11-2012 01:44 PM
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炒來吃了，不錯下，很相似，就差在不夠鍋氣和沒有甜生抽吧了。.gif) |
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发表于 18-11-2012 01:57 PM
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emusician 发表于 18-11-2012 01:33 PM
我好像没有真正炒过。你呢？
我不会炒，我只会吃 |
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发表于 18-11-2012 02:03 PM
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promqueen 发表于 18-11-2012 01:57 PM
我不会炒，我只会吃
不要紧，我给你食谱～
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发表于 18-11-2012 02:14 PM
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emusician 发表于 18-11-2012 02:03 PM
不要紧，我给你食谱～
你有食谱，你就试下啊
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发表于 18-11-2012 02:18 PM
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promqueen 发表于 18-11-2012 02:14 PM
你有食谱，你就试下啊
所以你也可以试下的
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发表于 18-11-2012 09:33 PM
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emusician 发表于 18-11-2012 02:18 PM
所以你也可以试下的
大家都一起试
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发表于 18-11-2012 10:24 PM
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promqueen 发表于 18-11-2012 09:33 PM
大家都一起试
你先试炒米粉吧
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发表于 19-11-2012 03:51 PM
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唔留手 发表于 15-11-2012 09:43 PM
由于自己也想試炒嫲嫲檔式的面和米粉，在YOUTUBE裡搜了下，現在順便放上來與大家分享。
炒麵
謝謝分享。。。。。
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发表于 10-12-2012 07:14 PM
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唔留手 发表于 15-11-2012 09:43 PM
由于自己也想試炒嫲嫲檔式的面和米粉，在YOUTUBE裡搜了下，現在順便放上來與大家分享。
炒麵
mee goreng那個廚師最後幾秒很可愛一下
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发表于 10-12-2012 08:12 PM
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借貼一用：我想吃siam式炒米粉，以前的kakak常常抄給我吃，現在她人已回去印尼了，沒人會炒。。。好想吃啊~
求食譜 求食譜 |
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发表于 10-12-2012 08:54 PM
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箩唆麻妈 发表于 10-12-2012 08:12 PM
借貼一用：我想吃siam式炒米粉，以前的kakak常常抄給我吃，現在她人已回去印尼了，沒人會炒。。。好想吃啊~ ...
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发表于 10-12-2012 09:33 PM
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看起來好好吃!! |
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发表于 10-12-2012 09:35 PM
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唔留手 发表于 10-12-2012 08:54 PM
試過跟著這clip炒，結果出來的味道差很遠；不曉得是他們留兩手，還是我沒天資。。。
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