垃圾熟茶充斥市面，制茶师请你自行了断吧！

kuuga11

今早上了中国某茶论坛。。。
看到一篇蛮值得我们大马喝茶人也该关注和讨论的事情。。。
先看转摘。。。

垃圾熟茶充斥市面，制茶师请你自行了断吧！

最近去市场转了一下，发现一个很恼火的现象，不吐不快，那就是垃圾熟茶充斥市面，口感好的熟茶真的不多，绝大多数的口感都是水味重、锁喉，有些比白开水还难喝，制作出这样的熟茶，真是太垃圾了，制茶师请你自行了断吧！

这些垃圾熟茶拿来忽悠一下新手还可以，老手根本是不屑一顾的，这些垃圾熟茶其实是在损害普洱茶市场，有个茶庄老板向我推介一款号称存期10年以上的熟茶，价格还贵得要命，试喝之下，比白开水还难喝，喝了一杯就不想再喝第二杯，真不明白世上还有人卖这种垃圾，那老板还拼命推荐，说10年以上的是好东西啊，我当即严斥不雅：垃圾永远是垃圾，放100年也是这样，那老板彻底无语！


大马喝熟茶的人可不少。。。不知道大家有发现这个问题吗？？？

jameshook

原帖由 kuuga11 于 9-10-2008 10:45 发表
今早上了中国某茶论坛。。。
看到一篇蛮值得我们大马喝茶人也该关注和讨论的事情。。。
先看转摘。。。

垃圾熟茶充斥市面，制茶师请你自行了断吧！

最近去市场转了一下，发现一个很恼火的现象，不吐不快，那 ...

有！所以喜欢的熟茶5个手子就够数了。

万缘

像我这种初哥，熟茶虽然喜欢喝但是不会买太多，诚如贴上说的不知加工的师傅工艺是否到家？试喝到没有让身体感到不适的就买点来喝，至于那种有年份价钱又高的也在茶店茶展上领教过，有些确实好喝也有的味道怪怪的喝过后会锁喉。鉴于自己的鉴赏力但最重要的是经济能力有限，所以都不会考虑买贵的茶。

[ 本帖最后由 万缘 于 9-10-2008 12:11 PM 编辑 ]

jameshook

原帖由 万缘 于 9-10-2008 11:31 发表
像我这种初哥，熟茶虽然喜欢喝但是不会买太多，诚如贴上说的不知加工的师傅工艺是否到家？试喝到没有让身体感到不适的就买点来喝，至于那种有年份价钱又高的也在茶店茶展上领教过，有些确实好喝也有的味道怪怪的喝过 ...

为何没考录参与网评?

万缘

原帖由 jameshook 于 9-10-2008 12:28 PM 发表


为何没考录参与网评?

James兄，小的何德何能？我这初哥那有资格去批评别人的茶呢？

[ 本帖最后由 万缘 于 9-10-2008 12:42 PM 编辑 ]

紅茶~

原帖由 万缘 于 9-10-2008 12:41 PM 发表
James兄，小的何德何能？我这初哥那有资格去批评别人的茶呢？

评错了，问题就来了。。。。。
我可不想，得罪手上拥有这批茶的茶行或茶人。。。。

jameshook

原帖由 万缘 于 9-10-2008 12:41 发表
James兄，小的何德何能？我这初哥那有资格去批评别人的茶呢？

不是批评别人的茶，是学习。
千万别学那个杯子满满的人

Martian

大哥，

有空你来怡保。。我请你喝老中子牌黄印及熟茶“玛公仔”熟茶。。家里青茶收不多，熟茶就比较多。

淡水味 - 我跟你有同感。。 那天我正在怡保家里的茶坊招待老爸的茶友。。朋友拿一饼新熟茶问我们可不可以收。。。说不贵。。喝下去。。茶味就有但第一泡就有淡水味？？？  什么茶来的？ 喝入口根本不享受过程。。。

我们很少去茶坊逛。。但如果喝新熟茶。。可以试陈远号的熟茶。。陈怀远做的。。价钱昂贵。。但这个人做茶很用心。。一分钱一分货。。如果可以找到2005 年陈远号的宫廷普尔就更好(好像断市了）。。问到价钱时别大惊小怪。。喝过才下定论。。。尤其是他早期2003 的青茶。。熟茶好像他最早2005 做宫廷普尔款。

[ 本帖最后由 Martian 于 9-10-2008 01:42 PM 编辑 ]

jameshook

原帖由 紅茶~ 于 9-10-2008 12:48 发表


评错了，问题就来了。。。。。
我可不想，得罪手上拥有这批茶的茶行或茶人。。。。

真的理由多多

jameshook

原帖由 Martian 于 9-10-2008 13:34 发表
大哥，

有空你来怡保。。我请你喝老中子牌黄印及熟茶“玛公仔”熟茶。。家里青茶收不多，熟茶就比较多。

淡水味 - 我跟你有同感。。 那天我正在怡保家里的茶坊招待老爸的茶友。。朋友拿一饼新熟茶问我们可不可 ...

“玛公仔”新加坡的牌子。。。。。

jameshook

我知道北部很多人来新加坡的这两间茶行扫货。
但是我还是要说，这两间租要以入湿仓茶为主。
所以大家自求多福咯。

kenleong

原帖由 万缘 于 9-10-2008 12:41 PM 发表
James兄，小的何德何能？我这初哥那有资格去批评别人的茶呢？

参加评茶不一定是德高望重地人才可以哦！
参加评茶地茶也没有标明是谁地茶，只标明1号2号。
依自己地感觉发表就好啦。

Martian

原帖由 jameshook 于 9-10-2008 01:57 PM 发表

“玛公仔”新加坡的牌子。。。。。

对, 早期的都是向新加坡进口的。

注意以下的包装。

万缘

原帖由 kenleong 于 9-10-2008 02:02 PM 发表

参加评茶不一定是德高望重地人才可以哦！
参加评茶地茶也没有标明是谁地茶，只标明1号2号。
依自己地感觉发表就好啦。

哦原来如此。我刚刚也过去看了下，好像截至了。就唯有等下次啦。谢谢ken 兄与james兄的鼓励

jameshook

原帖由 万缘 于 9-10-2008 14:38 发表
哦原来如此。我刚刚也过去看了下，好像截至了。就唯有等下次啦。谢谢ken 兄与james兄的鼓励

学茶，大家喝同样的茶才好聊。
没喝过的茶，在网上谈是很难的。
这样别人所说的口感才能有所体会。
虽然网评不一定完全正确，最好大家可以一起坐下来喝。
但是大家都来自不同的地方，所以只好靠网评了。

jameshook

原帖由 Martian 于 9-10-2008 14:33 发表


对, 早期的都是向新加坡进口的。

注意以下的包装。

这老板的茶95%存在广东的防空洞。
我看到都怕怕
不是我说的，是老板自己告诉我的



[ 本帖最后由 jameshook 于 9-10-2008 02:59 PM 编辑 ]

Martian

新加坡卖的可能是。

这个藏在大马最少20年。。

ahsengmusic

我个人觉得不能怪制茶师吧，因为他也是打份工而且，老板吩咐做的不得不做吧。
老板比较可恶吧。

jameshook

原帖由 Martian 于 9-10-2008 15:06 发表
新加坡卖的可能是。

这个藏在大马最少20年。。

高兴就好，我只是把知道的告诉大家

Martian

你高兴就好。。。因为你的都最好。。哈哈哈。。

我最好离是非远远的。