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楼主: 浴血天使

尖酸刻薄

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发表于 22-9-2014 04:47 PM | 显示全部楼层
sonia123 发表于 22-9-2014 04:09 PM
iPhone 可以上载照片,iPad 不行咧...

好,我回去试试看

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藤原佐为 + 1 Ipad也可以,看1981

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发表于 22-9-2014 04:51 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 22-9-2014 04:26 PM
紫菜汤就有,紫菜豆腐味增就没有
花生莲藕?    有

味增可以在买日本料理食材的点买到,hypermarket也有。有时拿来煮包菜也不错。

番茄蛋花汤其实就像番茄炒蛋,然后煮成汤。一时只记得这几个,想到再和你们分享
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发表于 22-9-2014 05:38 PM | 显示全部楼层
summerocean 发表于 22-9-2014 04:46 PM
一起蒸,蛋黄要先切小,蛋白水水的混进猪肉碎就好了。

就是打了鸭蛋倒在揉碎上面吗?
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发表于 22-9-2014 05:39 PM | 显示全部楼层
summerocean 发表于 22-9-2014 04:51 PM
味增可以在买日本料理食材的点买到,hypermarket也有。有时拿来煮包菜也不错。

番茄蛋花汤其实就像番茄 ...
番茄蛋花汤其实就像番茄炒蛋
不会很油吗?
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发表于 22-9-2014 05:59 PM | 显示全部楼层
Loveshino 发表于 22-9-2014 03:40 PM
你回来了?

还有一个礼拜才回,现在在比萨斜塔吃东西
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发表于 22-9-2014 06:02 PM | 显示全部楼层
yer 明天要见  @Datin  ,我紧张很多下  
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发表于 22-9-2014 06:08 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 22-9-2014 04:35 PM
有图看吗?

得空去要去书局看看。。。

好像叫做改变我的这些汤。里面的汤有分开疗效和女人小孩喝的。还有瘦身汤,不过要很多种药材。
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发表于 22-9-2014 06:12 PM | 显示全部楼层
ran_area 发表于 22-9-2014 06:02 PM
yer 明天要见  @Datin  ,我紧张很多下

你要怎样介绍你自己呢?因为人家是DATIN...

为什么会见他?

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ran_area + 1 约会 lol

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发表于 22-9-2014 06:13 PM | 显示全部楼层
当猫爱上狗 发表于 22-9-2014 06:08 PM
好像叫做改变我的这些汤。里面的汤有分开疗效和女人小孩喝的。还有瘦身汤,不过要很多种药材。

谢谢你,有书名应该不难找到的。。。
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发表于 22-9-2014 06:45 PM | 显示全部楼层
ran_area         + 1         约会 lol


你们竟然公开约会。。。????
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发表于 22-9-2014 07:36 PM | 显示全部楼层
ran_area 发表于 22-9-2014 06:02 PM
yer 明天要见  @Datin  ,我紧张很多下

要看照片,不要照骗。

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ran_area + 1 lol,不行~我们喜欢搞神秘~

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发表于 22-9-2014 07:53 PM | 显示全部楼层
ran_area 发表于 22-9-2014 06:02 PM
yer 明天要见  @Datin  ,我紧张很多下

原来你over over就是因为要约会啊?

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ran_area + 1 haha~yap~

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发表于 22-9-2014 08:55 PM 来自手机 | 显示全部楼层
上传失败。
〔这些汤彻底改变了我~吴吉琳〕这本不错。 本帖最后由 liotan 于 22-9-2014 09:02 PM 编辑

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发表于 22-9-2014 09:14 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 22-9-2014 05:39 PM
不会很油吗?

不会啊,番茄稍微炒香,让甜味出来。然后加入鸡蛋,煎到微干,加水(也可以加肉片)煮汤。可以保留一点蛋汁,要起锅前加入搅拌成蛋花。

用不沾锅就不需太多油了。
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发表于 22-9-2014 09:18 PM | 显示全部楼层
天空蓝 发表于 22-9-2014 05:38 PM
就是打了鸭蛋倒在揉碎上面吗?

先把猪肉碎调好味道,鸭蛋倒入,用汤匙把蛋黄弄碎,加鸡蛋,混入猪肉碎里面一起蒸。
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发表于 22-9-2014 09:24 PM 来自手机 | 显示全部楼层
summerocean 发表于 22-9-2014 04:51 PM
味增可以在买日本料理食材的点买到,hypermarket也有。有时拿来煮包菜也不错。

番茄蛋花汤其实就像番茄 ...

妈妈的作品
image.jpg

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写意 + 5 流口水。。。。

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发表于 22-9-2014 09:25 PM | 显示全部楼层
sonia123 发表于 22-9-2014 04:09 PM
iPhone 可以上载照片,iPad 不行咧...

要按回复才可以。发帖不行哦。
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发表于 22-9-2014 09:31 PM | 显示全部楼层
summerocean 发表于 22-9-2014 09:14 PM
不会啊,番茄稍微炒香,让甜味出来。然后加入鸡蛋,煎到微干,加水(也可以加肉片)煮汤。可以保留一点蛋 ...

谢谢你的食谱
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发表于 22-9-2014 09:33 PM | 显示全部楼层
summerocean 发表于 22-9-2014 09:18 PM
先把猪肉碎调好味道,鸭蛋倒入,用汤匙把蛋黄弄碎,加鸡蛋,混入猪肉碎里面一起蒸。

这个是两种不同的蛋的食谱吗?不是指放一种蛋吗?
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发表于 22-9-2014 09:34 PM | 显示全部楼层
summerocean 发表于 22-9-2014 09:24 PM
妈妈的作品

这是节瓜虾吗?
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