Kittymiao猫窝的厨房--塔模排排坐+侄儿的生日

kittymiao0210

原帖由 绿草仙子 于 6-5-2009 08:34 AM 发表
我來吃cake的。

刚才在你的部落格看到你在问搅拌机的事情。
Johor Jaya的佩盈烘焙原料店（就在XO叉烧对面那排尾端）有卖迷糊蛋买的SPAR搅拌机，价钱应该是差不多一样。
上两个星期我在黄明发也有看到另外一个牌子的，好像是Kingtrade之类的。价钱也一样。你可以去看看哦！

原帖由 八爪魚 于 6-5-2009 08:40 AM 发表
你的ccc很美，你用几寸模烤的？
脱模后的那张有点冲动很想躺下去，呵呵。。有软绵绵枕头的感觉

我是用八寸左右的圆形烤模。
照片那个CCC真的是很好吃。我放冰箱两天后才吃真的是超级无敌好吃。

原帖由 wencyfoo 于 6-5-2009 10:39 AM 发表
你用几寸模烤的？

我是用八寸左右的圆形烤模。

kinoko

喘~~呼吸。。。呼吸。。。
kitty的楼间的好快。
两个月没来cari，大家的楼都建得好高。。。
有得我爬了

家家都在做ccc 好羡慕哦！

sinyi5533

喵喵你做将多ccc 吃的完吗？
要不要请我吃一片啊？

还有喵喵我刚开了部落，好想连接你。
可以给我你网址吗？

kittymiao0210

臭豆炒米粉+蒙古排骨+南瓜面粉糕

某天炒的参巴臭豆配饭吃不完，隔天把锅子里剩下的加些水，再把稍微浸软的米粉加进去慢慢捞煮，就是很好吃的臭豆炒米粉了。我看到有些友族小贩在炒米粉的时候也是烧滚参巴辣椒等然后把米粉放进去煮，真的比较好炒哦！


冰箱里面有之前在家里煮咖喱辣沙剩下的罐头西蛤，就加进去一起炒。我觉得罐头的咖喱西蛤有股味道，可是炒过的就没有怪味道了。


周末回家乡煮的蒙古排骨。长江大哥的食谱是嫩排骨，我去买的时候那个猪肉摊贩硬硬叫我买另外一种比较多肉的排骨，结果卖象没有很好，不过真的很多肉。
妈妈家没有普通辣椒酱，只有蒜头辣椒酱，结果味道有点怪怪。我想我是唯一一个把蒙古排骨煮到味道怪怪的那个吧！


之前一直想做的南瓜面粉糕。妈妈做了。在搓面粉的时候加入一些南瓜泥。吃不出南瓜的味道，可是面粉糕的口感有比较Q，颜色也比较黄哦！

38隐形人

你还真的把tesco都翻过来
我都没有发现有这么可爱的小面包
其实我也是觉得圆形的蛋糕比较好看
罐头的很多其实都会味道怪怪的
难怪妈妈常常很反对我们吃罐头食物，说很不健康很没有营养
米粉很辣
怪味排骨应该也好吃吧

fridatan

罐头食品最好煮过，这样才能消掉那个罐头的铁味。

pityoon

罐头西蛤打死我也不敢吃涅,很GELI酱的.我昨晚在PASAR MALAM看到臭豆很大粒很想买,但想到LAW说过臭豆不可以吃太多就打消念头了.我喜欢你的南瓜面粉糕,江鱼仔如果可以多点就更好了.

sana

臭豆和南瓜我都爱，kittymiao上的菜真合我胃口
而且看到你的臭豆炒米粉很好吃的样子，真想现在就有得吃

八爪魚

臭豆炒米粉看起来很辣，很像mee siam。

蒙古排骨每次都想煮，可使每次到最后都是煮到别款的去。

很多妈妈都会煮面粉糕哦，我喜欢放多多肉丸的和木耳丝的。

youngmummy88

我也是喜欢圆形的蛋糕。。。
这个CCC真的好美哦！！

其实炒米粉是要先炒料，然后加一点水，加了调味料才下米粉炒。。。
那就会很均匀。
这是有个炒经济面的教我的。。。

面粉糕！！
我老公的最爱。。。。
但是他很喜欢在外面吃，我煮得他不喜欢。。。
因为我喜欢江鱼仔的汤头，他喜欢肉骨的汤头。。。
吉蒂，你知道soga小贩中心那档吗？
我老公最喜欢他的面粉糕的。
我觉得很臭猪味！他就喜欢到要死！

Rosemount

我来吃面粉糕的... 每次都来这里白吃白喝，还真的不好意思


迷你汉堡很可爱...  可以一口吃到完吗？

我想用cheesecake来塞我的嘴巴

minipotato

韩国烤肉酱tesco有卖哦？？？
我也要去买了。我很喜欢吃烤肉的
妈之前去韩国旅游学会做泡菜，好像做上瘾酱~冰箱好多泡菜

迷糊蛋

伍星有卖这样的模吗？我第一次去时，有去看看他卖的烤模，
不过没有很仔细看，那时有看到他卖红人牌的烤盘，
但是不是我喜欢质地～而且很贵咯～
现在就没有看到有活动烤盘了，但是他的戚风模倒是可以买下，
我觉得蛮便宜的～上星期买了22cm的RM13.00，应该算是便宜了的吧～

很喜欢看你煮炒面，炒米粉的～你煮的都看起来很开胃～～
面粉糕我很喜欢吃，下次也试试看看加其它材料去面团～

kittymiao0210

原帖由 38隐形人 于 6-5-2009 12:23 PM 发表
你还真的把tesco都翻过来
我都没有发现有这么可爱的小面包
其实我也是觉得圆形的蛋糕比较好看
罐头的很多其实都会味道怪怪的
难怪妈妈常常很反对我们吃罐头食物，说很不健康很没有营养
米粉很辣 :lo ...

还不至于把Tesco翻过来啦
这个小面包以前在马六甲的Tesco就有买过，所以知道嘛！
我觉得罐头的咖喱都有个味道，以后不买了
其实不常吃罐头了.......只是某些食物只有罐头的，只好......
米粉很辣，很好吃！
我吃过外面的蒙古排骨，所以不喜欢自己煮的那个怪味蒙古排骨，可是大哥吃到津津有味

原帖由 fridatan 于 6-5-2009 01:10 PM 发表
罐头食品最好煮过，这样才能消掉那个罐头的铁味。

我觉得罐头咖喱都有个味道，其他罐头还好。
咖喱西蛤之前是加在咖喱辣沙里头的，所以就.....

原帖由 pityoon 于 6-5-2009 02:45 PM 发表
罐头西蛤打死我也不敢吃涅,很GELI酱的.我昨晚在PASAR MALAM看到臭豆很大粒很想买,但想到LAW说过臭豆不可以吃太多就打消念头了.我喜欢你的南瓜面粉糕,江鱼仔如果可以多点就更好了.

我家还有几罐罐头西蛤leh
我妈妈说大粒的臭豆不是真正的臭豆。小粒的才是比较正宗的臭豆。我这里的pasar malam马来人卖的是小粒的，只有华人或菜贩才是卖大粒的。
嘿嘿，你看到的江鱼仔是一小部分罢了。
我一面吃还一面加

原帖由 sana 于 6-5-2009 04:35 PM 发表
臭豆和南瓜我都爱，kittymiao上的菜真合我胃口
而且看到你的臭豆炒米粉很好吃的样子，真想现在就有得吃

臭豆那个是我煮的，南瓜的是妈妈煮的。
臭豆炒米粉真的好好吃，我一个人就吞了一大盘

kittymiao0210

原帖由 八爪魚 于 6-5-2009 06:03 PM 发表
臭豆炒米粉看起来很辣，很像mee siam。
蒙古排骨每次都想煮，可使每次到最后都是煮到别款的去。
很多妈妈都会煮面粉糕哦，我喜欢放多多肉丸的和木耳丝的。

是咯是咯，很辣很像mee siam。是家里刚好有开过的米粉，不然我才懒惰炒那么一盘米粉罢了。
蒙古排骨很好吃的。以前我工作的地方附近有个餐室有卖，每次都叫来吃。
那天煮的小失败，我还要再煮过
我看只有大卫的妈妈不会煮面粉糕吧！那天吃了面粉糕我就回新山了，面粉糕是我妈妈一个人全权负责的，所以没有猫窝煮的那么多样料

原帖由 youngmummy88 于 6-5-2009 08:40 PM 发表
我也是喜欢圆形的蛋糕。。。
这个CCC真的好美哦！！
其实炒米粉是要先炒料，然后加一点水，加了调味料才下米粉炒。。。
那就会很均匀。
这是有个炒经济面的教我的。。。

面粉糕！！
我老公的最 ...

第一次做到这么美的CCC，很兴奋就拍照放上来了。
我也是看到卖经济面的这么做，所以我就......
我不喜欢外面的面粉糕，都是机器擀的，我喜欢手工捏的。
soga的不是很清楚，我都是在市区车站小贩中心吃面粉糕的。

原帖由 Rosemount 于 6-5-2009 08:48 PM 发表
我来吃面粉糕的... 每次都来这里白吃白喝，还真的不好意思
迷你汉堡很可爱...  可以一口吃到完吗？
我想用cheesecake来塞我的嘴巴

不要紧，我每次也是去你家吃那些红毛好料
一口当然吃不完啦！人家又不是莫小玲

原帖由 minipotato 于 6-5-2009 09:04 PM 发表
韩国烤肉酱tesco有卖哦？？？
我也要去买了。我很喜欢吃烤肉的
妈之前去韩国旅游学会做泡菜，好像做上瘾酱~冰箱好多泡菜

你是指豆瓣酱还是烤肉酱？我的韩国烤肉是配韩国豆瓣酱的。
我是在韩国商店买的，Tesco的我没有留意，而且印象中Tesco的都是大包装。
我家冰箱现在也是有很多泡菜

原帖由 迷糊蛋 于 7-5-2009 12:24 AM 发表
伍星有卖这样的模吗？我第一次去时，有去看看他卖的烤模，
不过没有很仔细看，那时有看到他卖红人牌的烤盘，
但是不是我喜欢质地～而且很贵咯～
现在就没有看到有活动烤盘了，但是他的戚风模倒是可以买下，
我觉 ...

之前我有看过，不过现在好像没有了。我很喜欢买蛋糕模型，现在都在控制着了，最多再买个迷你的戚风蛋糕模。
面食之类的我比较拿手，因为最方便煮，常煮就拿手了
我还有听过菠菜面粉糕和萝卜面粉糕的呢！在家得空可以试试看。

joanne126my

原帖由 kittymiao0210 于 2-5-2009 06:45 PM 发表

红豆土司的食谱在75页分享了。
抹茶红豆卷是阿米家的食谱，在这里：
http://singmei1218.blogspot.com/2009/03/blog-post_2715.html

...

谢谢分享,在等时候去做.

ehon

好美的CCC

Belle82

留个脚印!!

看到我流口水了!!!


你好厉害!!

tina1129

迷你漢堡~
你的CCC很美呢~
我做的每次都會皺皮，因為我懶惰   下次要乖乖跟住步驟了

臭豆炒米粉，想吃呢~
南瓜麵粉糕看起來也很好吃~

香草儿~

kitty我看到你的排骨 很赞哪！！那个汁
你家吃排骨吗？我家一条猪肉都没有哩，搞到我几乎多过一个月没有吃猪肉了。

aiyoo,你家的炒米粉很够味下，可是我不敢吃臭豆。