~ sw 的温馨煮意 ~谢谢大家的支持！~

Sh1l1N · 发表于 19-9-2011 12:00 PM

我们这里很难找到新鲜的鱼，要清蒸是很难的。。。而且我认鱼的技术只停留在三文鱼而已

wkloh · 发表于 19-9-2011 12:17 PM

清蒸的。很健康

swinter · 发表于 19-9-2011 01:19 PM

后面的菜摆到很圆
38隐形人发表于 18-9-2011 10:25 PM

38, 你的眼睛真犀利..
酱都给你看到

我们这里很难找到新鲜的鱼，要清蒸是很难的。。。而且我认鱼的技术只停留在三文鱼而已
Sh1l1N 发表于 19-9-2011 12:00 PM

Shilin, 也对, 只有新鲜的鱼才能清蒸..
以前我蛮喜欢吃烤或煎三文鱼的, 但是有几次买到很油腻的三文鱼片，所以现在也少吃了。。
其实我也不太会认鱼的种类

清蒸的。很健康
wkloh 发表于 19-9-2011 12:17 PM

谢谢

我喜欢清蒸，另一个原因的懒惰做煎炸后的散后工作。。

lynnde128 · 发表于 19-9-2011 03:31 PM

lz好有心思，每一道我都好喜欢。。。

白娘 · 发表于 19-9-2011 05:55 PM

蒸鱼是我从小的最爱。。。尤其是那个汁，拿来捞饭，饱饱

柠檬绿茶 · 发表于 19-9-2011 10:13 PM

一小碟就好的。因为很多东西要吃。
那个蒸鱼我也可以吃。
可是石斑鱼不是很贵吗？

lim72 · 发表于 19-9-2011 11:00 PM

从娘家带回来几片新鲜的石斑鱼片，最好的烹煮方式就是清蒸，而且我也偏爱清蒸鱼。熟悉的清蒸方式是潮州蒸， ...
swinter 发表于 18-9-2011 07:31 PM

看着你的石斑鱼片，弄到我现在很想吃“清蒸东星斑”

柠檬绿茶 · 发表于 19-9-2011 11:08 PM

看着你的石斑鱼片，弄到我现在很想吃“清蒸东星斑”
lim72 发表于 19-9-2011 11:00 PM

不贵哦？

lim72 · 发表于 19-9-2011 11:16 PM

不贵哦？
柠檬绿茶发表于 19-9-2011 11:08 PM

很贵啦，都给香港人吃到贵死廖

柠檬绿茶 · 发表于 19-9-2011 11:26 PM

很贵啦，都给香港人吃到贵死廖
lim72 发表于 19-9-2011 11:16 PM

没有吃过PUN

lim72 · 发表于 19-9-2011 11:38 PM

没有吃过PUN
柠檬绿茶发表于 19-9-2011 11:26 PM

很难找了啦

我吃的也是老头在鱼船瞄到硬硬跟他买回来的。

老实说真的是超棒的。。。连小孩都念念不忘

柠檬绿茶 · 发表于 19-9-2011 11:41 PM

很难找了啦
我吃的也是老头在鱼船瞄到硬硬跟他买回来的。
老实说真的是超棒的。。。连 ...
lim72 发表于 19-9-2011 11:38 PM

你有货的时候快快通知我，然后我LA LA LAM飞去你家吃一口的。

你知道的，有骨头的鱼我不能吃。

lim72 · 发表于 19-9-2011 11:46 PM

你有货的时候快快通知我，然后我LA LA LAM飞去你家吃一口的。
你知道的，有骨头的 ...
柠檬绿茶发表于 19-9-2011 11:41 PM

我刚刚问了老头

怎么你最近没有看到“东星斑”咩？？？
他竟然对我说什么班都没有“脸上的黑斑就有一堆你要吗？”

柠檬绿茶 · 发表于 19-9-2011 11:53 PM

我刚刚问了老头怎么你最近没有看到“东星斑”咩？？？
他竟然对我说什么班都没有“ ...
lim72 发表于 19-9-2011 11:46 PM

他好搞笑。

还好没有说斑马线的。
你老头也那么夜睡哦？一个在玩电脑，一个在玩手指哦?

lim72 · 发表于 19-9-2011 11:57 PM

他好搞笑。
还好没有说斑马线的。
你老头也那么夜睡哦？一个在玩电脑，一 ...
柠檬绿茶发表于 19-9-2011 11:53 PM

玩手指？？？

什么意思来的？？？

他常常日夜颠倒

柠檬绿茶 · 发表于 20-9-2011 12:01 AM

玩手指？？？什么意思来的？？？
他常常日夜颠倒
lim72 发表于 19-9-2011 11:57 PM

eng eng 没事做嘛自己看着自己的手指的。
我也日夜颠倒到很厉害。最厉害就是还可以爬起来做工。

lim72 · 发表于 20-9-2011 12:12 AM

eng eng 没事做嘛自己看着自己的手指的。
我也日夜颠倒到很厉害。最厉害就是还可以爬起来做 ...
柠檬绿茶发表于 20-9-2011 12:01 AM

他在看astrol on demand 紧张到要死，

你不会像他那么神经啦，他不能

的时候竟然跑去帮我洗车然后又洗他自己的车，
又帮我wax之后又wax自己的车，
然后我女儿早上6.00睡醒要上课时被他吓到还以为是谁

大家睡醒时他才开始打瞌睡跑了去睡觉你说他geng吗？？？

柠檬绿茶 · 发表于 20-9-2011 12:15 AM

他在看astrol on demand 紧张到要死，
你不会像他那么神经啦，他不能的时候竟然跑 ...
lim72 发表于 20-9-2011 12:12 AM

哇。。大老板来的。早上还可以打瞌睡的？

可以WAX车哦，还不错的。

我凌晨洗车怕被人捉去啦。

lim72 · 发表于 20-9-2011 12:20 AM

哇。。大老板来的。早上还可以打瞌睡的？
可以WAX车哦，还不错的。 ...
柠檬绿茶发表于 20-9-2011 12:15 AM

其实我也很担心一下，
怕吓到邻居因为我的屋子很小间，一眼就可以扫完了担心邻居以为他怎么啦

swinter · 发表于 20-9-2011 09:02 AM

本帖最后由 swinter 于 20-9-2011 09:10 AM 编辑

lz好有心思，每一道我都好喜欢。。。
lynnde128 发表于 19-9-2011 03:31 PM

谢谢你，有空多上来坐坐

蒸鱼是我从小的最爱。。。尤其是那个汁，拿来捞饭，饱饱
白娘发表于 19-9-2011 05:55 PM

白娘，我也是很爱吃蒸鱼，味道很鲜甜。。
我一个人可以吃很多的。。

一小碟就好的。因为很多东西要吃。
那个蒸鱼我也可以吃。
可是石斑鱼不是很贵吗？
柠檬绿茶发表于 19-9-2011 10:13 PM

好的，就给你一小蝶的海南鸡扒饭配蒸鱼。。
我吃鱼不知道鱼的价钱啊

我只有自己买过三文鱼，其他的鱼类海鲜都是我爸买的。。
他通常都会买很多海鲜，然后我回娘家的时候，我就带一点回来煮。。