狮子厨房～～～再战Oreo Yogurt Cheese Cake～～料多多的批萨

IsaBeLLa_X

回复 1862# liontnl

Lion,你的muffin看起来好好吃哦。
会难做吗？
筛过是什么意思？
隔水加热至溶解呢？这是怎样做的？可以煮溶吗？

~@菲菲@~

我也有兴趣muffin的做法~

w.z

楼主····烤鸡翅的味道怎么样？
我可以要食谱吗？？
呵呵

pingpong_gurl2

300g巧克力分成200g 和100g

你最后撒上适量的巧克力粒
不是100G那边来的阿????

liontnl

哎哟。狮子姐。我错过很多好料了～　
可乐鸡，　ｐｉｚｚａ蛋。巧克力蛋糕。。
哇～～～～　 ...
棒棒冰 发表于 19-8-2010 01:56 PM

本来我很不喜欢吃洋葱的～不过一吃过yellow onion就爱上了～实在太香～以后都指定这个洋葱～

一罐可乐够的～最重要腌的时候可乐要足够掩盖鸡翅～

這個巧克力的cheese cake看了流口水
lim72 发表于 18-8-2010 12:58 AM

这个好吃～不过吃多很腻～只能吃少少～

liontnl

meiyen 发表于 21-8-2010 01:37 AM

meiyen， 你想说什么？

啊。。。。。Triple Chocolate Muffin，
我告诉你哦， 芝士，巧克力 和咖啡是我的死穴·。 ...
悠悠的我 发表于 21-8-2010 11:11 PM

哦～我俩是同道中人哦～

很湿润的蛋糕

你很喜欢吃鸡翅哦?
38隐形人 发表于 23-8-2010 09:37 PM

这款蛋糕相当湿润，不会干，很好吃～

鸡翅，还好啦～只不过容易煮，容易吃～

liontnl

回复  liontnl

Lion,你的muffin看起来好好吃哦。
会难做吗？
筛过是什么意思？
隔水加 ...
IsaBeLLa_X 发表于 24-8-2010 09:33 AM

这个是很简单的～一点也不难～

过筛是用筛子（好像网的用具），把粉类倒入，透过筛子晃出来，粉类不纠结，容易拌。

隔水煮溶是把材料倒入一个耐热的碗里，把碗放入有水的锅子里，锅下开火，然后把碗里材料搅拌至溶～千万不可把材料直接倒入锅里煮～

明白吗？不明白可以再问，我可以拍照给你看的～

liontnl

我也有兴趣muffin的做法~
~@菲菲@~ 发表于 24-8-2010 09:48 AM

食谱我早已贴上了，你可以看～不明白可以问～

300g巧克力分成200g 和100g

你最后撒上适量的巧克力粒
不是100G那边来的阿????
pingpong_gurl2 发表于 24-8-2010 12:15 PM

抱歉，说得不够详细～请看食谱做法的第6项，100g的巧克力粒块是倒入拌好的面糊里～之后撒上的巧克力粒是现成的chocolate chips～

楼主····烤鸡翅的味道怎么样？
我可以要食谱吗？？
呵呵
w.z 发表于 24-8-2010 10:49 AM

这鸡翅很好吃～也没有什么食谱～我只是用现成的叉烧酱和一点黑酱油腌鸡翅隔夜，然后240度，20分钟或烤熟即可～

IsaBeLLa_X

回复 1872# liontnl

这个是很简单的～一点也不难～

过筛是用筛子（好像网的用具），把粉类倒入，透过筛子晃出来，粉类不 ...
liontnl 发表于 24-8-2010 06:45 PM

明白了。可是我看我有排才做。
谢谢你的食谱咯。

meiyen

獅子女,我想說的是甚麼?
沒有啦,是想分享我的成品給你看看

liontnl

回复  liontnl



明白了。可是我看我有排才做。
谢谢你的食谱咯。
IsaBeLLa_X 发表于 24-8-2010 11:11 PM

不用客气～

獅子女,我想說的是甚麼?
沒有啦,是想分享我的成品給你看看
meiyen 发表于 26-8-2010 03:30 PM

我看到了～好美哦～你觉得如何？

liontnl

老公的妹妹前几天生日，她老早就告诉我想吃这款蛋糕～这个蛋糕容易做，也是我学做蛋糕时第一个做的蛋糕～

因为天气热，会容易融，所以不敢花太多时间装饰～只做了简单的装饰～



另外自己做了酸奶蛋糕～味道很清淡，还不错，酸酸的～不过宝贝觉得无味，不喜欢～

38隐形人

酸奶是YOGULT吗?
会无味咩?

meiyen

哈哈,就是沒有可樂味嘛,忘了蒸發的原理

紫晶

我想做巧克力雪糕芝士蛋糕可是只有我和老公吃所以想做小份的, 分量可以直接减一半吗?

meiyen

獅子女,這個就是我的椰香雞
我喜歡這道.只是可能放太多的黑醬油吧,易黑且我居然會搞出不熟的雞(錯愕)
還是謝謝妳喔!!

fairy_girl

做出来了～食谱我改过了，份量改过，芝士部分里还加了巧克力饼干～这下，味道对了～:lovelines ...
liontnl 发表于 15-8-2010 11:58 PM

这个巧克力雪糕芝士蛋糕的食谱在哪一页啊？前面的是巧克力蛋糕，没有雪糕。

swinter

蛋糕很美咯。。。
我很喜欢吃，但是还没有学做。。。

liontnl

酸奶是YOGULT吗?
会无味咩?
38隐形人 发表于 26-8-2010 11:15 PM

嗯，对～我觉得有味道啦，只是淡了点，是我丈夫不习惯，觉得无味～

我想做巧克力雪糕芝士蛋糕可是只有我和老公吃所以想做小份的, 分量可以直接减一半吗?
紫晶 发表于 27-8-2010 04:29 PM

其实这份量已经很少，我做的是8寸，很矮～不过你想减半当然没问题的～

獅子女,這個就是我的椰香雞
我喜歡這道.只是可能放太多的黑醬油吧,易黑且我居然會搞出不熟的雞(錯愕)
還 ...
meiyen 发表于 28-8-2010 05:18 PM

哈哈～我也试过，第一次自己做，炸的时候因为看到黑，很快就捞起，结果也竟然搞出不熟的鸡～后来放聪明了，小火慢炸久一点，这样就没问题了～

这个巧克力雪糕芝士蛋糕的食谱在哪一页啊？前面的是巧克力蛋糕，没有雪糕。
fairy_girl 发表于 3-9-2010 04:15 PM

http://cforum1.cari.com.my/redirect.php?goto=findpost&ptid=1544573&pid=64942149

在这里，其实去目录找就有了～目录在第一页～

蛋糕很美咯。。。
我很喜欢吃，但是还没有学做。。。
swinter 发表于 3-9-2010 11:58 PM

我一开始学做蛋糕，就欲罢不能～哈哈！上瘾了！

liontnl

又做客家焖炸肉～因为喜欢吃！