吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕

爱吃

我看到猪，兔子和老鼠

迷糊蛋

老鼠几可爱下～还有毛的～

你做的烤鸡腿，菜名取到几得意下～
歌也给你改到很好笑下～

你用了两只不同鸡的腿吗？

香草儿~

阿老鼠好可爱呀！！
不过我真得不喜欢老鼠，甘愿你做成猪样。

鸡腿呀鸡腿！
我来追你了！

柠檬绿茶

老鼠可爱到...不像我家的黑色老鼠都被我喊打的...
那个鸡腿的赛跑曲,我不知道做么想到三轮车歌...还有老太太

lawleeghee

好可爱啊！这老鼠。尾巴呢？
放在桌子会不会被打。

八爪魚

原帖由 38隐形人 于 1-12-2008 10:41 PM 发表
豆沙糯米鼠
一本台湾的食谱
这个 。。。我想做很久了，其实只是好玩
不过做出来，很满意
实在可爱，看到我都一直 想笑
做法简单到要命
皮也不会硬

糯米粉120g+水75g搓成团，包入自己炒的红 ...

请问红豆沙馅怎样做？

kinoko

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
为什么在CS？PARKING都贵过我买的书鸟
这个周末我回娘家鸟~

（你一共败了多少钱？）

老鼠很可爱也！
鼠年可以做来拜拜。。。
等多十一，二年吧！

[ 本帖最后由 kinoko 于 2-12-2008 06:22 PM 编辑 ]

38隐形人

原帖由 fridatan 于 1-12-2008 10:56 PM 发表
老鼠真可爱，不过。。我怕老鼠拉
很像哦。。
那个鸡腿，跑很快。。快点跑到我的嘴边来

做么大家都怕老鼠   
我妹妹一边把它放进嘴里 一边呱呱叫
我觉得很可爱嘛

原帖由 ana~ana 于 1-12-2008 10:58 PM 发表
哎呀。。 那个老鼠很可爱啊。。
但是为什么你的鸡腿一个大一个小的。。。
大的你吃？小的给妹妹？

被发现了
真的....大的那只真的是我的....

原帖由 妮可斯 于 1-12-2008 11:14 PM 发表
哇些！弄到还真的似模似样咧！
很geli一下咧！
嘻嘻。。谁要先吃白老鼠呐？
我牺牲点吃鸡腿好了！

geli咩   
我觉得很可爱哩
我吃 我吃...

原帖由 kittymiao0210 于 2-12-2008 08:29 AM 发表
我吃过兔子形状的烧卖，第一次看到老鼠形状的这个糕点，很可爱，我家的小朋友一定很喜欢
看到你改编的歌词，笑瓜我了。我终于笑了，谢谢你
我昨晚也烤了两只鸡腿，不过两只都一样大.... ...

兔子的 没有吃过 我觉得很可爱 更考功夫呢
老鼠的 我也是第一次看到...你的kitty阿猫会不会咬它的屁股?
吃的时候 ...我说...我咬头了啦....
家里没有小朋友....自己和自己玩   不亦乐乎
笑了哦...早知道这样...我就早早唱歌给你听...虽然 很难听  

原帖由 ling3298 于 2-12-2008 08:35 AM 发表
那个老鼠很可爱，可是要吃那白老鼠。。。

好吃的 好吃的
尤其把它的鼠头鼠脑对着自己的嘴巴...一口给它咬下去

原帖由 pityoon 于 2-12-2008 08:43 AM 发表
38,你的老鼠好可爱neh,我也要做.

做啦...做啦...
做出一箩的老鼠吧

原帖由 美牙 于 2-12-2008 08:52 AM 发表
扮猫捉老鼠噢

老鼠被你做到很可爱哩。。。
可是，想象要把它一只只的放入嘴里。。。娘就。。。

娘可以copy你的idea吗？不过把它搓成别的形状

你的鸡腿歌，笑到我
曾 ...

难得做出酱可爱的东西....看到我心情都几鬼开心的...
难怪人家 说 把食物做得美美的...做的人开心...吃的人开心...看的人也开心 ....
不用怕..不用怕...
做么大家都怕 ....我逼我妹妹吃的时候....她也是一边喊一边咬哩
copy copy啦....期待 很多可爱 动物糕点的出现

原帖由 sinyi5533 于 2-12-2008 10:27 AM 发表
38 很可爱的白老鼠哦

一边吃..一边 和它面对面 的时候..更可爱

原帖由 爱吃 于 2-12-2008 10:38 AM 发表
我看到猪，兔子和老鼠

还有白兔哦?   
不是非洲兔也不是非洲鼠
不然更geli

原帖由 迷糊蛋 于 2-12-2008 10:57 AM 发表
老鼠几可爱下～还有毛的～

你做的烤鸡腿，菜名取到几得意下～
歌也给你改到很好笑下～

你用了两只不同鸡的腿吗？

它的毛 很干净一下的...
漂白过了的
那个腿呀...这个故事教训 我们 以后买腿要看清楚 不要大小眼的 选到不一样大的腿
它们 是一大堆的一只只腿 不知道是不是来自 同一只鸡

原帖由 香草儿~ 于 2-12-2008 10:58 AM 发表
阿老鼠好可爱呀！！
不过我真得不喜欢老鼠，甘愿你做成猪样。

鸡腿呀鸡腿！
我来追你了！

很多人都不喜欢它...它几可怜的...
猪....我不会做哩...  
找了很多食谱...都没有什么看到 这样的卡通形
鸡腿 跑呀跑得真真快....你追呀追不到  

原帖由 柠檬绿茶 于 2-12-2008 02:53 PM 发表
老鼠可爱到...不像我家的黑色老鼠都被我喊打的...
那个鸡腿的赛跑曲,我不知道做么想到三轮车歌...还有老太太

它不是黑色的....它去动过手术 漂白了...
你真的要打它吗?   
因为...都是儿歌

原帖由 lawleeghee 于 2-12-2008 04:33 PM 发表
好可爱啊！这老鼠。尾巴呢？
放在桌子会不会被打。

被发现了
其实它是有尾巴的...不过我没有做
它过街的话...就会被打....
在我家的桌上就很安全   只是会被吃罢了
还有人对着它喊

原帖由 八爪魚 于 2-12-2008 05:10 PM 发表
请问红豆沙馅怎样做？

我是网上找到的 那时做月饼 红豆馅 的做法
1) 把450克红豆煮烂, 滤干水, 打成泥
2) 加225克糖(我减少很多)+50克麦芽糖+1克盐 煮  
3) 起泡后改中火, 搅至浓
4) 分两次加入 牛油40克(我减少)+10克水 搅煮至糊

原帖由 kinoko 于 2-12-2008 06:04 PM 发表
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
为什么在CS？PARKING都贵过我买的书鸟
这个周末我回娘家鸟~

（你一共败了多少钱？）

老鼠很可爱也！
鼠年可以做来拜拜。。。
等多十一，二年吧！

啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
CS本来的parking就是很贵的啦
所以 没有事情 我都不爱去那里
真的要等多那么久哩....没有力等...算了.......

38隐形人

烤南瓜糕
食谱 是 情牵娘惹糕, 照片都很美的
不过我做的…就不一定了
香香的南瓜味
心急….刚烤出来，就切, 黏黏的
不过第二天就比较干了，就ok了，是这样的吗?
看过有的食谱, 好象真的要等它冷却, 不然真的会软软的….
没有顾好，焦了

材料:
南瓜1公斤+水700毫升+面粉300克+糖300克(我减少)+椰浆350毫升+蛋粒+牛油少许

做法:
1. 将南瓜去皮切丁, 加水煮至软后捣烂
2. 蛋 打散 备用
3. 面粉+糖+椰浆加入南瓜糊中, 最后放入蛋搅匀
4. 9 x 9 寸大的烤盘上抹上牛油, 把面糊倒入盘中, 以摄式177C度(华式350F度)烤45分钟

(我现在才发现, 食谱上的温度是华式350F , 难怪 会焦)
可是...那里有人 用华式的?  都是用摄式的嘛  
以前没有好好读书....所以不会 转换, 害我上了网去找了找
上课时间....
原来 算法 是差不多 对半


不过 把皮拔掉，又是一块好汉  
.....没有时间再拿去烤....不然应该会香脆一点


乱乱爆丑丑豆沙酥
做了豆沙馅，所以想做个豆沙酥
乱乱爆 。。。是我烤箱太热情? 还是?
又卷到不够，所以花纹都没有美丽。。。我知道错了。。。下次不敢了
哼 反正反正 这个台湾食谱，皮没有很好吃 ，也没有很酥
下次不用它了
(挺会赖皮的)
做酥....要跟人家蓝月儿师傅 偷师了啦...


[ 本帖最后由 38隐形人 于 5-12-2008 08:26 AM 编辑 ]

fridatan

最近你家很多东西吃hor，我刚才又跑去烘蛋糕，结果塌了下来。。。
第四次了。。。我还摸不透我的烤箱该怎么办。。。讨厌咯。。。

ana~ana

原帖由 38隐形人 于 2-12-2008 10:52 PM 发表
烤南瓜糕
食谱 是 情牵娘惹糕, 照片都很美的
不过我做的…就不一定了
香香的南瓜味
心急….刚烤出来，就切, 黏黏的
不过第二天就比较干了，就ok了，是这样的吗?
看过有的食谱, 好象真的要等它冷却, 不 ...

你最近好像又很得空煮东西了哦。。。
爆掉的不用紧，可以吃，好吃就ok 了 。。

kittymiao0210

隐形人真的是太可爱了。
好想亲你一下

爱吃

“不是非洲兔也不是非洲鼠 “

昨天帮忙整理，食谱书竟然要用到两个箱子，虽然不是那种大箱子，可是也挺吓人的，有些还是很久以前的 （说是以前订的，好像是每个月寄来一本，里面的图片都好美），不能再买书了，太多了 。  38 以后嫁人，带食谱书过去就可以了，载满一lorry了

猫猫88

原帖由 38隐形人 于 1-12-2008 10:41 PM 发表
豆沙糯米鼠
一本台湾的食谱
这个 。。。我想做很久了，其实只是好玩
不过做出来，很满意
实在可爱，看到我都一直 想笑
做法简单到要命
皮也不会硬

糯米粉120g+水75g搓成团，包入自己炒的红 ...

老鼠好像好可爱哦！！！（小小声问你下你用了多久的时间来做这老鼠造型啊）
好想吃鸡肉哦！！昨天很想很想吃炸鸡可是还不能吃，还要忍两个星期啊好难熬哦。先吃相片过下瘾

迷糊蛋

左边3粒豆沙酥是什么口味的？跟旁边的不同颜色～

38隐形人

原帖由 fridatan 于 2-12-2008 11:01 PM 发表
最近你家很多东西吃hor，我刚才又跑去烘蛋糕，结果塌了下来。。。
第四次了。。。我还摸不透我的烤箱该怎么办。。。讨厌咯。。。

偷偷告诉你...很多都是旧菜来的..有时做了没有放上来...
前一段日子忙...没有来
快快上完它...
塌蛋糕 我嘛是常做
誓要做到成功为止

原帖由 ana~ana 于 2-12-2008 11:24 PM 发表
你最近好像又很得空煮东西了哦。。。
爆掉的不用紧，可以吃，好吃就ok 了 。。

前有一段日子 有点小忙   
爆掉的, 可以吃....不过那个酥皮...都不好吃的...
改次不要用它

原帖由 kittymiao0210 于 3-12-2008 08:40 AM 发表
隐形人真的是太可爱了。
好想亲你一下

做么 人家那里可爱来了?
讨厌....做么想亲人家....
来啦 来啦  
照惯例 我要红红的口红印哦

原帖由 爱吃 于 3-12-2008 09:01 AM 发表
“不是非洲兔也不是非洲鼠 “

昨天帮忙整理，食谱书竟然要用到两个箱子，虽然不是那种大箱子，可是也挺吓人的，有些还是很久以前的 （说是以前订的，好像是每个月寄来一本，里面的图片都好美），不能再买书 ...

非洲的影响很大  
哇...这么多食谱书
近来我买了 这辈子 最多的食谱书

原帖由 猫猫88 于 3-12-2008 09:02 AM 发表
老鼠好像好可爱哦！！！（小小声问你下你用了多久的时间来做这老鼠造型啊）
好想吃鸡肉哦！！昨天很想很想吃炸鸡可是还不能吃，还要忍两个星期啊好难熬哦。先吃相片过下瘾

可爱哩...几怕被你吃掉....你是猫!!!!   
小小声跟你讲....其实很快罢了...没有一下子...老鼠 做好了
炸鸡 我嘛是几想吃....那天偷吃了一块

原帖由 迷糊蛋 于 3-12-2008 09:52 AM 发表
左边3粒豆沙酥是什么口味的？跟旁边的不同颜色～

被发现了
那个皮是放黑芝麻
另外的是 放番薯

[ 本帖最后由 38隐形人 于 3-12-2008 10:28 PM 编辑 ]

香草儿~

我很喜欢这样的酥啦！
很漂亮！！！
可能你没有分颜色才看不清楚列？
下次加些颜色看！

38隐形人

原帖由 香草儿~ 于 3-12-2008 10:59 PM 发表
我很喜欢这样的酥啦！
很漂亮！！！
可能你没有分颜色才看不清楚列？
下次加些颜色看！

不会分颜色哩...
看来我应该会很久才会要再做了

原帖由 妮可斯 于 3-12-2008 11:50 PM 发表
嘻嘻。。够力！你的烤南瓜糕还可以剥皮的哦！

其实我不是很喜欢南瓜的，隐性人，下次弄芋头的给我ok！

那个豆沙酥哪会丑哦？只是感觉不到酥罢了！

重点还可以吃吧？表浪费嘛！

够力 它的皮都可以浮起来
芋头糕哦...还有木薯糕 一直都是 我很想做的...不过一直没有买到...
不然 就算买了..也是 会变成别的东西
丑的 被我藏起来了
吃是可以吃...不过不好吃...

38隐形人

玩转 潮州桃果板
好象有首歌叫玩转地球
我来玩 潮州桃果板
其实一向来不知道它叫这名称,
我...只会吃罢了
糕点都是我很想做  家人又很喜欢吃的。。。。好些 食谱在排队
好吃..好吃 ..里面有炒香的虾米+糯米,
没有拍到里面啦...


另外再弄了迷你size的, 很好玩
一口一颗
加了指天椒+虾米呢


几迷你? 酱迷你......


叮当和叮呤搞配对?


食谱说可以煎来吃
做了两大碟 吃不完
第二天，我 煎，皮..焦焦香香的, 原来也好吃


叮当和叮呤吵架哦?。。。脸做么黑到那样
我乱了...它们...是兄妹还是情人har?   


温馨世界食物谱
皮料
A:  粘米粉240克 混合 盐半茶匙 + 清水400毫升
B:  油3汤匙 + 薯粉3汤匙 + 澄面粉3汤匙 + 红色素少许  

馅料
A:  糯米300克 + 花生60克煮熟  
B: 香菇4朵(浸软, 滤干,切粒)+ 虾米50克(浸软, 滤干) + 菜蒲碎少许(浸软, 滤干) +葱茸3粒+蒜茸3瓣

调味料
胡椒粉1茶匙半 + 生抽1茶匙 + 盐1茶匙半 + 糖半茶匙

粘料 : 粘米粉适量, 油适量  

做法
1. 馅料A的糯米 浸大约4小时, 滤干, 蒸30分钟  , 再加班加220ml清水, 再蒸蒸日20分钟, 待用
2. 油炒香 馅料B 的葱茸+菜蒲+虾米+蒜茸+香菇
3. 加入 (1) 炒至均匀, 加入2/3茶匙 盐 炒匀后, 称每份40克
4. 将皮料A 的清水煮滚, 倒入已加盐的粘米粉, 不断搅拌至熟透, 盛在深碗里, 加入皮料B, 用手揉至幼滑, 分成40克小团
5. 将(4) 压扁, 包入(3) , 捏成三角形, 放入模型压出花纹, 轻轻敲出, 沾些 粘米粉及抹些油, 蒸10-12分钟

斋糯米卷
做斋的
所以只放了香菇 和萝卜 罢了
用腐皮来包
变聪明了。。。 不炸不煎 不油不腻
拿来烤。。。一样好吃







[ 本帖最后由 38隐形人 于 20-2-2009 08:30 PM 编辑 ]

香草儿~

哇！隐形人你的糕点很美呀！很很很美！！！！！！！
还有丁党的可爱咯！！！

呜！想吃！夜里肚子特别饿！