八爪鱼-----烘焙多体验之抹茶土司，猪肠粉，草莓轻乳酪蛋糕

美牙

首先，恭喜八爪鱼成精

发现你的作品拍出来也是给我一种“干净利落”的感觉，
我很喜欢

那个cheese brownie做到这么死鬼漂亮，
不被诱惑都不行
看得我目瞪口呆

阿莫33

好漂亮的cheese brownie，我喜欢上面的花纹，我想若摆在我面前，我也会忘了肥吃完它，实在太诱人了。。

火云魔神

芝士布朗尼的花纹好漂亮  

liontnl

哇～很美～看起来很好吃～我也要学做～

catdog001

表面上的花纹很美

八爪魚

几款便当

最近没时间烘焙, 就很少上蛋糕了, 就上一些便当充充场面, 希望看的朋友不要介意, 呵呵~~~

  
*火腿TUNA面包小熊便当                      *水饺便当

  
*三文治便当

  
*炒饭嘟嘟车便当                                         



*面包卷条便当


小蜜蜂炒面便当

38隐形人

好美的花纹
为什么蛋糕表面亮亮的

swee_95

八爪鱼，布朗尼的花纹画的好美
可以媲美蛋糕店做的喔

好想做妳的邻居，呵呵

shirley_0922

那咖啡鸡有食谱吗？？？
我很久没进来

pingpong_gurl2

哇。。。这个蛋糕
美到。。

好想试试看那个味道呢

八爪魚

原帖由 Shun_ting 于 28-11-2009 06:18 PM 发表
哗！芝士布朗尼做得很美哦！我也要吃！

谢谢~~请你吃一小块

原帖由 pynnlee 于 28-11-2009 08:58 PM 发表
八爪鱼
我看到你的芝士布朗尼上面好像有点亮亮的
是不是有涂上什么东西呢？

pynn上面没有涂东西的，可能烤过了，出现一点亮亮的。
其实第一次出炉是表面是美美的，因为蛋糕体的关系烘多一次就便这样了。

原帖由 wkloh 于 28-11-2009 10:18 PM 发表
上次，吃到LHTH做的“布朗尼”
不知道，会和你的又有怎样的不同。


这个看着就好

这个多了一层芝士奶酪，觉得是一个很完美的配搭。

原帖由 LHTH 于 29-11-2009 02:36 AM 发表
八爪鱼

蛋白我打到湿性发泡罢了
我倒扣5个小时后完全冷了才脱模的

你的芝士布朗尼
真的好诱人呢
可以放上做法吗
想收集下来

用方形模我的蛋白不敢打到湿性发泡，就是怕塌下，下次你试一试打到干性看看。

芝士布朗尼已经上食谱了，可以参考看看！！

原帖由 美牙 于 29-11-2009 11:05 AM 发表
首先，恭喜八爪鱼成精

发现你的作品拍出来也是给我一种“干净利落”的感觉，
我很喜欢

那个cheese brownie做到这么死鬼漂亮，
不被诱惑都不行
看得我目瞪口呆

谢谢美牙！

谢谢你喜欢我的照片，其实我不懂什么摄影技术的，不过我比较喜欢近距离拍，喜欢大大个的，呵呵~~~
这个cheese brownie死鬼高热量的，虽然切的时候一小块的，可是一小块一小块吃很多下去，怎么办~~~

原帖由 阿莫33 于 29-11-2009 03:22 PM 发表
好漂亮的cheese brownie，我喜欢上面的花纹，我想若摆在我面前，我也会忘了肥吃完它，实在太诱人了。。

谢谢，我觉得那个纹还是有点抱歉下的，下次要细心点，这次画的时候有点紧张，呵呵~~
对咯，蛋糕本来不想吃太多的，可是一直都停不了口

原帖由 火云魔神 于 29-11-2009 07:17 PM 发表
芝士布朗尼的花纹好漂亮  

谢谢，谢谢欣赏！！

原帖由 liontnl 于 29-11-2009 10:06 PM 发表
哇～很美～看起来很好吃～我也要学做～

可以，可以，食谱放上了，可以看看！！

原帖由 catdog001 于 29-11-2009 10:54 PM 发表
表面上的花纹很美

谢谢！！

原帖由 38隐形人 于 30-11-2009 11:40 PM 发表
好美的花纹
为什么蛋糕表面亮亮的

我也不懂为什么看起来表面亮亮的，可能烤过隆了。

原帖由 swee_95 于 1-12-2009 10:58 AM 发表
八爪鱼，布朗尼的花纹画的好美
可以媲美蛋糕店做的喔

好想做妳的邻居，呵呵

谢谢！
跟蛋糕店相差得太远了啦。
你要做我的邻居啊，好啊，我天天要吃蒸蛋糕！！呵呵~~

原帖由 shirley_0922 于 1-12-2009 12:23 PM 发表
那咖啡鸡有食谱吗？？？
我很久没进来

咖啡鸡是长江兄的食谱，看看这里

原帖由 pingpong_gurl2 于 1-12-2009 01:48 PM 发表
哇。。。这个蛋糕
美到。。

好想试试看那个味道呢

呵呵~~~谢谢！其实手工还是很粗下。

八爪魚

西米糕

这个是从shunting家抄来的食谱，因为家里的sago放很久了，不懂还要拿来做些什么，看到这个食谱sago要用很多，就决定做这个了，做法超简单的，很快的，一个糕点就做出来了。

     

水的部分有加了一些班兰汁，所以颜色有点绿色。

pynnlee

八爪鱼
这个西米糕好吃吗？

catdog001

做法简单,很快糕点做出来
我之前会吃不会做

swee_95

班兰西米糕, 也是我爱吃的糕点
看见有买，想也不想就一定买的糕点

很久以前有做过（NNNNN 年前的事了），很久没自己做来吃咯
妳做的西米糕好美

Shun_ting

放了班兰汁，一定很香吧！看了我也想再做来吃。

wkloh

有机的麦片奶。我也没试过，所以，才跑来问你。
哈哈！

这个食谱，
我原本也想做，
不过想到一粒粒的sago呀！
而且，他因为是主角所以放得很多。。。。
怕越吃越怕

小星99

西米糕，西米糕。。。
没吃过。。。

LHTH

八爪魚

其实我一直在找西米
你在哪里买的
我这里真的找不到呢
( 我没有去烘培专卖店找 )

dorae

这个西米用椰浆蒸会很香
很久没做了
你不放上来我都快忘记有这么个糕了