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楼主: helencute

❦Helen乱做美食@泰式煎蛋+梳打饼肉丸

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发表于 9-9-2010 09:09 AM | 显示全部楼层
嘻嘻, 那么滋润。。。呵呵。。。
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 楼主| 发表于 9-9-2010 10:27 AM | 显示全部楼层
嘻嘻, 那么滋润。。。呵呵。。。
悠悠的我 发表于 9-9-2010 09:09 AM


滋润好啊!养颜!
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发表于 11-9-2010 03:18 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 棒棒冰 于 11-9-2010 03:19 PM 编辑
52。木瓜白木耳汤
helencute 发表于 8-9-2010 01:50 PM

木瓜吃不完就会这样弄咯!! 很赞呢~

不过,看完食谱你有放鸡肉哦??? 我拿来当糖水,放龙眼,红枣,木耳...
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 楼主| 发表于 13-9-2010 03:13 PM | 显示全部楼层
木瓜吃不完就会这样弄咯!! 很赞呢~

不过,看完食谱你有放鸡肉哦??? 我拿来当糖水,放龙眼, ...
棒棒冰 发表于 11-9-2010 03:18 PM


这是汤所以要放点肉下去煲咯!
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 楼主| 发表于 14-9-2010 11:59 AM | 显示全部楼层
53。Coffee Chicken

Coffee Chicken
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发表于 14-9-2010 07:54 PM | 显示全部楼层
咖啡鸡
很有卖像
好像餐馆的
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发表于 14-9-2010 11:51 PM | 显示全部楼层
helen
木 糠 蛋 糕, 我试了。可是那奶油打了很久不企身。。
所以不大理想。。。没放上来。。试味时,味道不错哦。。
我将淡奶换去牛奶。。有问题。。。吗
你的加啡鸡,很吸引人。。。
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 楼主| 发表于 16-9-2010 10:19 AM | 显示全部楼层
54。芝士粟米汤加炒饭

食谱
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 楼主| 发表于 16-9-2010 10:22 AM | 显示全部楼层
咖啡鸡
很有卖像
好像餐馆的
38隐形人 发表于 14-9-2010 07:54 PM


很有卖像 = 还可以
好像餐馆的 = 哇!我还没有到那种水准,太看的起我了。

哈哈。。谢谢你的赞美!
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 楼主| 发表于 16-9-2010 10:25 AM | 显示全部楼层
本帖最后由 helencute 于 16-9-2010 10:28 AM 编辑
helen
木 糠 蛋 糕, 我试了。可是那奶油打了很久不企身。。
所以不大理想。。。没放上来。。试味时,味 ...
悠悠的我 发表于 14-9-2010 11:51 PM


打不起身,会不会买错了,要买做蛋糕的cream,有一次我买煮西餐的cream,就是打不起来。
煉奶是甜牛奶是因为甜度。
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发表于 16-9-2010 03:39 PM | 显示全部楼层
咖啡鸡,美味可口。。。。。
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发表于 17-9-2010 12:18 AM | 显示全部楼层
53。Coffee Chicken
helencute 发表于 14-9-2010 11:59 AM



    能贴这道菜的食谱吗?
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发表于 17-9-2010 09:16 AM | 显示全部楼层
Coffee Chicken一看就很好配饭,上次做过长江兄的,味道也是很好!
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 楼主| 发表于 17-9-2010 09:36 AM | 显示全部楼层
能贴这道菜的食谱吗?
柠檬绿茶 发表于 17-9-2010 12:18 AM


咖啡鸡
材料:鸡肉 500g
腌料:鸡蛋 1/2 粒、耗油 1/2 大匙、酱油 1/2 大匙、糖 1 小匙、胡椒粉 1/2 小匙、薯粉 2 大匙
酱料:即溶咖啡 1 小匙、辣椒酱 2 大匙、番茄酱 1 小匙、耗油 1 小匙、糖 1/2 大匙、清水 50ml

1。鸡肉剁块,加入腌料拌匀,腌20分钟,然后放入热油中以大火炸熟
呈金黄香脆,捞起,沥油备用。
2。把混合酱料在热锅上煮沸,加入少许粟粉勾芡,然后加入鸡块,
改用大火快速兜炒片刻,盛起,洒上芝麻,即可。
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 楼主| 发表于 17-9-2010 09:37 AM | 显示全部楼层
Coffee Chicken一看就很好配饭,上次做过长江兄的,味道也是很好!
八爪魚 发表于 17-9-2010 09:16 AM



很好吃哪又是真的!!
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 楼主| 发表于 19-9-2010 10:07 AM | 显示全部楼层
55。蒸豆酱排骨

食谱
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发表于 19-9-2010 06:52 PM | 显示全部楼层
48。花生腐乳焖鸡
helencute 发表于 3-8-2010 12:56 PM



    bie tahan lahhh。。。!!!!
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发表于 21-9-2010 05:20 PM | 显示全部楼层
玉米浓汤好吃!! 有放蛋白对吗?


还有,中秋节快乐
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发表于 21-9-2010 11:17 PM | 显示全部楼层
helen
祝你 ! 中秋节快乐 !





.
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发表于 21-9-2010 11:27 PM | 显示全部楼层
中秋节快乐
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