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楼主: 美牙

[美牙家常小炒篇]家常巧克力小蛋糕^^美牙谢谢大家的支持^^

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发表于 7-2-2009 06:13 PM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 7-2-2009 11:17 AM 发表

大家快乐
我回来了。。。



原来你知道这个产品。。。
你在新西兰多久了?深造吗?

想不到你会爬我的帖。。。
应该会喘,因为70页了


嗯,因为我姑姑家有,她跟我讲过很好用!
你这次回去马来西亚有没有大量进货?

喘... 我爬爬一下又去爬别人的一下.. 我爬到很辛苦一下 尤其是像你这种几十页的...

我来了一年多而已。我的另一半乌龟在这里,所以我也跟来了。

情况跟你一样吧... ?

不过我家没有小瓜
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 楼主| 发表于 7-2-2009 10:05 PM | 显示全部楼层
原帖由 爱吃 于 7-2-2009 12:17 PM 发表
美牙回来了哦,青岛天气怎样?
每次打美牙的名字总是变成"没牙“
祝恭喜发财,万事如意,身体健康,出入平安


青岛的温度比较高了,现在回升到最高8度-10度。。。
我也祝你事事顺意。。。

原帖由 fish_u 于 7-2-2009 01:28 PM 发表
终于回来了,
欢迎归队。
回马有跟阿查拉借烤箱,
看来必定有大作。


是罗,回来了
回来过平静简单的日子

没有借烤箱啦。。。借称,烤盘等
没有大作啦。。。最大的,不过是marble cake而已。。。

原帖由 Rosemount 于 7-2-2009 06:13 PM 发表


嗯,因为我姑姑家有,她跟我讲过很好用!
你这次回去马来西亚有没有大量进货?

喘... 我爬爬一下又去爬别人的一下.. 我爬到很辛苦一下 尤其是像你这种几十页的...

我来了一年多而已。我的另一半乌 ...


噢。。。原来是这样。。。
我也觉得很好用
这次有买些回来。。。

我的老公来这里工作,我们就跟来了。。。
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 楼主| 发表于 7-2-2009 10:15 PM | 显示全部楼层
过年就这样过了,没有什么呈献给大家
一切回归平静。。。这是我喜欢的,也感恩的事。。。
想提一提的是,artchala 很好,送了些烘焙东西给我,还有给我女儿们的便当盒

双色面包
用的是hsling的cream cheese bread食谱
我买的土司模好像太大了。。。面包向横发展
不管它了。。。

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发表于 7-2-2009 11:07 PM | 显示全部楼层
哈哈,向横发展的面包很可爱麻。
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发表于 7-2-2009 11:11 PM | 显示全部楼层
美牙妈妈回来了~~
我不喜欢做这样的面包,我喜欢直接包馅料的,那样吃起来比较方便
但是最近阿米工作了,烘培完全没碰了,只是常常买面包当早午晚餐啃
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发表于 8-2-2009 12:28 AM | 显示全部楼层
不管是向横还是向直的
只要是好吃的面包
就是好面包

近来我也是很懒了
都不做面包了
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发表于 8-2-2009 08:58 AM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 7-2-2009 10:15 PM 发表
过年就这样过了,没有什么呈献给大家
一切回归平静。。。这是我喜欢的,也感恩的事。。。
想提一提的是,artchala 很好,送了些烘焙东西给我,还有给我女儿们的便当盒

双色面包
用的是hsling的 ...


看了很松软哦!!!
很喜欢这种软软的面包

那个比较深色的是什么口味?巧克力??
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发表于 8-2-2009 09:35 AM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 7-2-2009 10:15 PM 发表
过年就这样过了,没有什么呈献给大家
一切回归平静。。。这是我喜欢的,也感恩的事。。。
想提一提的是,artchala 很好,送了些烘焙东西给我,还有给我女儿们的便当盒

双色面包
用的是hsling的 ...


美牙可以考虑将食谱分量乘二,酱紫就可以装满你的土司模了
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发表于 8-2-2009 10:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 美牙 于 7-10-2008 11:28 AM 发表
话说。。。我找薄饼皮很久了。。。没有踪迹。。。
然后,一直都看到这里卖的小米/大米等煎饼皮。。。
结果,很多个月后的那天, 终于买了一包回来。。。

它可以就这样吃,可以先泡在温水里。。。
...


你看我才爬到这里而已...
我也找不到 mang guang 做薄饼!
我的薄饼皮是supermarket卖的... 冷冻那种
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发表于 9-2-2009 12:07 AM | 显示全部楼层
美牙,发觉你做的面包进步了很多哩!纹路很松软酱。
以为你们回来时一定会胖嘟嘟的,哪里知道。。。唉~好像没有吸收到面包的“精华”酱
不像我,什么都吸收到光光,一点都不剩
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 楼主| 发表于 9-2-2009 06:11 PM | 显示全部楼层
原帖由 fridatan 于 7-2-2009 11:07 PM 发表
哈哈,向横发展的面包很可爱麻。


人如果向横发展,就。。。。

原帖由 MIKIKO 于 7-2-2009 11:11 PM 发表
美牙妈妈回来了~~
我不喜欢做这样的面包,我喜欢直接包馅料的,那样吃起来比较方便
但是最近阿米工作了,烘培完全没碰了,只是常常买面包当早午晚餐啃


工作很忙吗?也是好事吧

原帖由 38隐形人 于 8-2-2009 12:28 AM 发表
不管是向横还是向直的
只要是好吃的面包
就是好面包
近来我也是很懒了
都不做面包了


但是你很会煮好料。。。娘每天看了流口水

原帖由 Rosemount 于 8-2-2009 08:58 AM 发表
看了很松软哦!!!
很喜欢这种软软的面包
那个比较深色的是什么口味?巧克力??


谢谢你
这个食谱的面包的确很软
对,是巧克力。。。原来你喜欢巧克力噢

原帖由 hsling 于 8-2-2009 09:35 AM 发表
美牙可以考虑将食谱分量乘二,酱紫就可以装满你的土司模了


谢谢ling的建议,我记起来了

原帖由 Rosemount 于 8-2-2009 10:41 AM 发表

你看我才爬到这里而已...
我也找不到 mang guang 做薄饼!
我的薄饼皮是supermarket卖的... 冷冻那种


在国外,是很难找到家乡的材料

原帖由 artchala 于 9-2-2009 12:07 AM 发表
美牙,发觉你做的面包进步了很多哩!纹路很松软酱。
以为你们回来时一定会胖嘟嘟的,哪里知道。。。唉~好像没有吸收到面包的“精华”酱
不像我,什么都吸收到光光,一点都不剩


谢谢artchala...
真的没有吸收吗?我胖在你看不到的部分
可能是之前真的有点瘦,所以现在加了几斤也没有给人胖的感觉吧
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 楼主| 发表于 9-2-2009 06:17 PM | 显示全部楼层
bing bing bang bang.....
这里的元宵节还真的很热闹
祝大家元宵节快乐!

请大家吃红烧肉

勤力一点,味道还真的比起懒人一锅熟来得好吃


香菇小白菜


之前做了hsling的 cheesy chocolate muffin,
但是只有2 个加了cream cheese的

用non-stick muffin tray,试试看2 个不放纸,
果然,non-stick的很好用

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发表于 9-2-2009 06:20 PM | 显示全部楼层

回复 1744# 美牙 的帖子

我喜欢....红烧肉
饿廖 饿廖 !

muffin有美
我喜欢non stick的用具
不用洗到要命
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发表于 9-2-2009 11:03 PM | 显示全部楼层
美牙,
你有没有赏月啊?

今天的月亮是52年来最圆的元宵月,
也有半影月食哦!

我不太会欣赏甜点,
看到小白菜和红烧肉,
真的口水流满地。
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发表于 10-2-2009 08:18 AM | 显示全部楼层
我喜欢红烧肉!!!!

虽然有肥肉.. 不过还是照吃!!

美牙,你那里买得到pandan叶吗?
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发表于 10-2-2009 08:33 AM | 显示全部楼层
美牙,你也终于上菜了.新年应该很开心吧,体型也向横发展了(面包而已 )很喜欢你的红烧肉,我也很久没弄了,先吃你的咯.
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发表于 10-2-2009 11:16 AM | 显示全部楼层
美牙!过完新年了,我现在才来祝你新年快乐

看来我不在厨房一段日子大家都拼了命的在上好料
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发表于 10-2-2009 12:00 PM | 显示全部楼层
美牙回来啦?牙唬!!!
你们不在,厨房很静。
我的帖想沉都几难
从马来西亚带了什么回去?
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发表于 10-2-2009 04:29 PM | 显示全部楼层
美牙!我的面包失败了,来你家吃吧!  
青岛还会很冷吗?我妈妈要过去玩了。
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 楼主| 发表于 10-2-2009 04:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 38隐形人 于 9-2-2009 06:20 PM 发表
我喜欢....红烧肉
饿廖 饿廖 !
muffin有美
我喜欢non stick的用具
不用洗到要命


的确很容易洗
找不到non-stick的土司模,不然也会败一个回来用

原帖由 fish_u 于 9-2-2009 11:03 PM 发表
美牙,
你有没有赏月啊?
今天的月亮是52年来最圆的元宵月,
也有半影月食哦!
我不太会欣赏甜点,
看到小白菜和红烧肉,
真的口水流满地。


在8点左右看了它几眼,这次,还真的是十五月亮十五圆哩。。。
至于半影月食,忘了看。。。
不过,雾那么那么的重,也看不到

原帖由 Rosemount 于 10-2-2009 08:18 AM 发表
我喜欢红烧肉!!!!
虽然有肥肉.. 不过还是照吃!!
美牙,你那里买得到pandan叶吗?


没有pandan 叶。。。
你买得到?

原帖由 pityoon 于 10-2-2009 08:33 AM 发表
美牙,你也终于上菜了.新年应该很开心吧,体型也向横发展了(面包而已 )很喜欢你的红烧肉,我也很久没弄了,先吃你的咯.


人也是有向横发展的

原帖由 妮可斯 于 10-2-2009 10:00 AM 发表
够力!红烧肉看起来很肥美。。有入口即化的感觉哦!
很下饭哦!我要两大碗白饭。。呵呵。。
我也很喜欢你的巧克力muffin,
特别喜欢这种发到酱高高裂裂的muffin!


有够力噢?
我家大妹妹喜欢到不得了
这次的muffin, 还真的发到很高,我也很喜欢

原帖由 vanne1 于 10-2-2009 11:16 AM 发表
美牙!过完新年了,我现在才来祝你新年快乐
看来我不在厨房一段日子大家都拼了命的在上好料


vanne, 你回来了。。。。
你好吗?baby 好吗?
等你一起“拼命”哦

原帖由 kinoko 于 10-2-2009 12:00 PM 发表
美牙回来啦?牙唬!!!
你们不在,厨房很静。
我的帖想沉都几难
从马来西亚带了什么回去?


牙唬!
带回来的东西不多, 迟些show 给你看看吧

原帖由 lawleeghee 于 10-2-2009 04:29 PM 发表
美牙!我的面包失败了,来你家吃吧!  
青岛还会很冷吗?我妈妈要过去玩了。


大家都有失败的时候ho...
来吃来吃。。。我喜欢分享

还是冷的。。。妈妈什么时候来?我可以帮你check一个星期的天气

原帖由 kittymiao0210 于 10-2-2009 04:31 PM 发表
要死咯,那个红烧猪肉弄到我想放弃减肥计划了!!
你的muffin发到死鬼漂亮的


要死罗。。。大家都喊减肥。。。
这个muffin还真是几鬼会发的

[ 本帖最后由 美牙 于 10-2-2009 08:15 PM 编辑 ]
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