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楼主: longsy714

【遇見~幸福屋】人去,樓空!(首頁備電梯,請自便)

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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 08:59 PM 发表

龙,您算术退步了..
减减得加,你忘了?


你別耍我.....
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发表于 29-5-2008 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:01 PM 发表


誰說我忘記的..我還記得...

不知道你所謂的怪味道是怎樣....所以也不確定是酵母的問題嗎.
我歐式麵包,都是用天然酵母的.味道一流.

很难跟你说,因为我不大会表达..我很木的..
不用紧,等我比较有空,又有心情时,我再做..
我又吃不到你做的,空讲而已..
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:01 PM 发表

噢,我想说的是,月亮代表我的心..


可是,我想說--火星代表我的心
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:21 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:02 PM 发表

不会啦..努力冲...


是的...目標不遠了

ㄟ..其實我還有溫馨坊勒....
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发表于 29-5-2008 09:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:05 PM 发表


你應該用中種"企笑"法來做...

對喔..我還沒看過你的作品.放上來看看啦.

不要啦..人家的功力不够,等我有你功力的一半,才说..
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:22 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:04 PM 发表

要增加人手了..
来人,关门,放狗...


我也想請多一個人手...
但是現在不夠資金周轉,只好自己來..

自己關門,自己放狗....
自己餵狗...自己溜狗....
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发表于 29-5-2008 09:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:06 PM 发表


其實...麵種的定義是甚麼?我不是很了解....

这..
我也不懂..
我只不过人云亦云而已..派谢派谢..
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:07 PM 发表

我是可以,我很随便吃的..
自己煮,我都是吃红米加白米的粥的.
我怕其他人不惯.


其他人?

不就是你太太跟小孩?
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:25 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:11 PM 发表

我..我..很坏的..
己所不欲,必施于人..

哇,你把人家的名言改了一個字....
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:12 PM 发表

您..
一直问,人家会不好意思的..


好..那現在不問.
改天偷偷的,小小聲的問

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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:14 PM 发表

是没几年.不过,也有一年半载了..


你姓"屈"嗎?
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发表于 29-5-2008 09:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:09 PM 发表


嗯,了解了.我下次一定試試.
不過我沒全麥粉了...
我現在暫時用麥糠....

應該也可以浸泡吧

应该是一样的..
不懂可以用十谷粮来做吗?哈哈..
很健康的窝..
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:16 PM 发表

是吗?该打..
先拉出去打50大板才说..


不口以...:@
這樣的情形要拉出去槍斃:@
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:28 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:19 PM 发表

很难跟你说,因为我不大会表达..我很木的..
不用紧,等我比较有空,又有心情时,我再做..
我又吃不到你做的,空讲而已..


哪裡知道...改天會有機會呢?
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:22 PM 发表

不要啦..人家的功力不够,等我有你功力的一半,才说..


其實我沒甚麼功力的
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发表于 29-5-2008 09:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:15 PM 发表


材料:
低粉 80g
全麥粉 10g
bs  2g
bp  2g

赤沙糖 30g
紅糖 30g

蛋 1個
發酵無鹽奶油 60g
香蕉泥 100g
檸檬汁 5g
牛奶 10g

@ 糖跟紅糖的比例可以自己調整.
@ 我也試過用低筋 90g,然後加小麥胚 ...

好..
bs 不要,不懂可以吗?
不用的话.,听说出来的蛋糕会比较惨白..
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:24 PM 发表

这..
我也不懂..
我只不过人云亦云而已..派谢派谢..


好吧..那我在去找找看
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 bbkyw 于 29-5-2008 09:26 PM 发表

应该是一样的..
不懂可以用十谷粮来做吗?哈哈..
很健康的窝..


應該可以啊....
健康的我喜歡
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 楼主| 发表于 29-5-2008 09:31 PM | 显示全部楼层
耶..成功翻頁
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发表于 29-5-2008 09:31 PM | 显示全部楼层
原帖由 longsy714 于 29-5-2008 09:16 PM 发表


跳飛機嗎?好玩

哈哈..好久没玩过这小时候的玩意了..
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