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吃进隐形的口里 ~ 完结篇 之 番薯青龟糕 + 绿茶戚风蛋糕
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发表于 13-11-2008 12:20 PM
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好多料的腐皮卷我要我要。
牛肉我不吃，牛肉快熟面就留回给你了
38, 杏仁酥片的面粉是用普通面粉吗？
[ 本帖最后由 ching1696 于 13-11-2008 12:30 PM 编辑 ] |
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发表于 13-11-2008 05:03 PM
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发表于 13-11-2008 07:42 PM
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发表于 13-11-2008 09:21 PM
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腐皮卷。。。过年可以吃到家婆拿手的腐皮卷。。。
她老人家不算很会煮（偷偷讲 ）
但是这个，真的做到很好吃 |
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楼主 |
发表于 13-11-2008 10:13 PM
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原帖由 fridatan 于 13-11-2008 01:31 AM 发表 
哈哈，好多酥片，昨晚差点也做了。
不过今天还是忍不住作了
结果，还是失败。。。失望的哦。。。
这个酥片hor 真的是吃不停的哩 为什么会失败 ? 
原帖由 香草儿~ 于 13-11-2008 01:49 AM 发表
隐形人，腐皮卷应该就是北马的卤肉吧？
看起来很饱满哦~~！！！
我喜欢喜欢喜欢！！！
会吃不停的。
快熟面要到期？
看来它在你家住很久了。
你的炒面很多料下！堆到高 ...
我也是喜欢 就是卤肉
记得上次是你吗? 煮了很好吃的，还有放芋头
面真的在我家住了很久
差一点要做永久居民了
你讲到好像拿一条条的指天椒来咬酱。。。
我没有这么厉害。。。
原帖由 svenja 于 13-11-2008 07:01 AM 发表
偏偏肚子饿的时候就不能控制的爬进来，腐皮卷好喜欢吃 咦? 你有吃牛肉的咩?
腐皮卷
我想象中的是要皮脆脆的 不过这个煮出来皮软软的, 因为 我拿来煎 牛肉 我有吃呀。。。 只是没有很厉害煮罢了
原帖由 kinoko 于 13-11-2008 09:20 AM 发表
快熟面要过期？厉害厚~
你的仓库里的货到底有没有FIFO的？
先买先用；迟买迟用？
如果是那样的话，那你是不是年头就买一箩里的快熟面；打算吃到年底？？！！
因为前些日子，有点傻傻，很爱买快熟面，买了很多一下 吃吃下，吃怕了，就放着，放到要过期，厉害boh? 有。。。已经是FIFO了 但是还是吃不及。。。
原帖由 kittymiao0210 于 13-11-2008 09:23 AM 发表
我也听说新加坡卖的比较便宜。可是我问到的价钱和我在这里找的差不多
新山这里的如果多人一起买的话我不知道还可以再便宜吗。因为我之前买过RM27/kg的。
我也很想吃快熟面也。好好吃的样子。
家里的牛肉 ...
听说SGD15的那个是在bugis那一带的 是不是要买 50公斤? 然后跟老板要个大折扣 牛肉 你放久哦 我都不放久的 觉得会不新鲜
原帖由 weeling83 于 13-11-2008 11:12 AM 发表
炒快熟面，很久没吃了噢....
因为家里很少买快熟面，所以我也想不起来它可以拿来炒
隐形人，你有没有把快熟面过一下冷水，这样面才会QQ噢!! 不然炒时会黏着
我常很爱买快熟面 前些日子 买的多 吃的多 近来比较少吃了 结果放着放着 差一点到期 有过冷水 我喜欢QQ的面 哦。。。想起 QQ的云吞面  
原帖由 迷糊蛋 于 13-11-2008 11:40 AM 发表
你还真是一位辣妹～
那快熟面有这么多辣椒～
上次忘记谁叫我要放多多小辣椒 我就放咯
原帖由 ching1696 于 13-11-2008 12:20 PM 发表
好多料的腐皮卷我要我要。
牛肉我不吃，牛肉快熟面就留回给你了
38, 杏仁酥片的面粉是用普通面粉吗？
好多料的腐皮卷
不过因为不是拿去炸，所以皮没有脆脆
是的 普通面粉
原帖由 蓝月儿 于 13-11-2008 05:03 PM 发表
这杏仁酥饼好好吃的
不过杏仁片好贵
我今年做的还粘在烘培纸上
炒快熟面好９没吃了，加多多料好吃
大家都喜欢 这个酥片 不过很贵 为什么会黏 ? 其实 我好像没有在外面吃过炒快熟面 只是自己在家炒
原帖由 --婷婷-- 于 13-11-2008 07:42 PM 发表
你打算买啊?
我也想SHARE,可以吗?
过年廖 过年廖 婷婷也在 新山吗?
原帖由 美牙 于 13-11-2008 09:21 PM 发表
腐皮卷。。。过年可以吃到家婆拿手的腐皮卷。。。
她老人家不算很会煮（偷偷讲 ）
但是这个，真的做到很好吃
其实有时老人家 都不算很会煮 不过就是很家里的菜 反而煮到太餐馆的，会怕 不过你家婆还算厉害。。。有拿手菜 |
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楼主 |
发表于 13-11-2008 10:22 PM
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辣子鱿鱼 做法简单=爆香 剁碎蒜头仔 蒜头 香茅 红辣椒，加入烫熟的鱿鱼 我还加了好些 指天椒。。。够辣
BBQ咩 有时很不想动油锅 能够的话，煮什么都就尽量想用烤炉来弄 随便烤这个大头蘑菇+玉蜀薯+小番茄
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发表于 13-11-2008 10:36 PM
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发表于 13-11-2008 11:19 PM
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你还真是无辣不欢，每天都可以看你的菜里面有这多辣椒～～
那个大头蘑菇这样烤，好吃吗？
我听说番茄 (我不懂大小粒有没有关系) 烤过之后，这样吃可以减肥～
[ 本帖最后由 迷糊蛋 于 13-11-2008 11:22 PM 编辑 ] |
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发表于 14-11-2008 12:14 AM
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发表于 14-11-2008 12:00 PM
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发表于 14-11-2008 02:49 PM
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发表于 14-11-2008 07:08 PM
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辣子鱿鱼。。。又是辣辣的，我喜欢
说来也好笑，那天看到，想要买，
拿了又放下，放下了又拿起来。。。
犹豫不决。。。我想煮辣辣的来吃，但是老公不喜欢吃鱿鱼，小孩又不吃，
难道我一个人吃完？
我就这样的，在人家的摊子前面犹豫与思考，
如果不是我有买鱼，老板在忙着帮我去鳞去脏，
他可能要问我到底想干什么了 |
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发表于 14-11-2008 07:33 PM
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发表于 15-11-2008 12:33 AM
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发表于 16-11-2008 10:00 AM
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原帖由 38隐形人 于 6-11-2008 12:02 AM 发表 
芋泥+班兰红龟糕果 贪心。。。做芋泥的 还想做班兰的 所以也搅拌了让我搞到快要botak的班兰树叶汁，做班兰味的 觉得皮水分不够 ，我agak agak自己加了点水分才搅成团的 可能是我是用包装的椰浆粉(instant coconu ...
隱形人真的很pandai做kuih叻~ 
外形看起來, 已經很不錯了!!
下次一定會做得更好, 加油~ 
原帖由 38隐形人 于 11-11-2008 12:13 AM 发表
非洲三杯鸡这个是温馨食谱 ，叫做改版三杯鸡 1. 把腌过的鸡肉过油，炸整粒的蒜米，爆香咖哩叶(取代九层塔叶)，倒入三杯鸡调味料2. 调味料: 花雕酒4汤匙+蚝油4汤匙+黑酱油2汤匙+生抽2汤匙+糖1汤匙+麻油1茶匙 +薯粉水少 ...
隱形人, 你這道非洲3杯雞, 真的是黑到發亮叻!!
不過我喜歡, 因為材料當中有我很愛的咖哩葉, 味道一定很香~
原帖由 38隐形人 于 9-11-2008 12:47 AM 发表
烧蕉叶糯米饭太多东西要做了， 很多食谱都在排队 这次做糕点，它的名字叫pulut panggang，不会难做 这个是半夜11pm做的，就像我跟吉蒂阿猫妹妹讲的那样，我疯了，半夜三更在那里炒馅料 馅料吃起来很是香 ，因为自 ...
這本"東南亞食譜"我也有, 可是我從來都沒有試過煮里面的菜~
有些食譜買回去后, 發現材料太多, 很難準備, 就被我打入冷宮了! 
不過悶的時候, 去翻翻食譜, 看看那些美麗的食物照片, 心情也會變好~
ps: 隱形人, 爬了一下貼, 發現你這棟樓上菜最快, 而且菜式patern很多樣化~
果然是勤勞的女人, 要繼續保持哦! |
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发表于 16-11-2008 10:03 PM
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先留个猫脚印，几天没爬贴而以你又有了这样多花样。 鱿鱼的花纹切得很美哦。还有两天的病假明天再专心的爬贴，才坐一下儿以又觉得不舒服了又要去趟一下了。 |
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楼主 |
发表于 16-11-2008 10:22 PM
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原帖由 jiali_18 于 13-11-2008 10:36 PM 发表
烤蕃茄蘑菇这些你有撒香料吗？ 看起来很不错吃 原汁原味~~健康！
有洒些有的没有的香料 乱乱洒 还有用胡椒粉+盐+柠檬碎腌它，淋了些油 这样吃不错 其实 很多东西 烤 一烤 蒸一蒸 都很好吃 原味
原帖由 迷糊蛋 于 13-11-2008 11:19 PM 发表
你还真是无辣不欢，每天都可以看你的菜里面有这多辣椒～～
那个大头蘑菇这样烤，好吃吗？
我听说番茄 (我不懂大小粒有没有关系) 烤过之后，这样吃可以减肥～
因为买了一包指天椒，所以煮什么都放一把下去 大头蘑菇这样烤，还好啦 不知道要怎样煮，觉得这样是最好吃的了 大小有 关系 的哦?
原帖由 香草儿~ 于 14-11-2008 12:14 AM 发表
这个辣子鱿鱼是我男朋友的最爱！
我不敢吃的。
在外面看到bbq咩，还以为你做什么bbq羊肉...
烤过的番茄看起来好吃！！！
下次要吃看！
你很多东西不敢吃 如果是烤羊。。。就是羊咩咩 烤过了没有那么酸。。。 我怕酸
原帖由 ching1696 于 14-11-2008 12:00 PM 发表
辣子鱿鱼我很喜欢吃，
不过妈妈怕胆固全太高都不要煮
蘑菇干干的，
如果再拿来烤口感会不会干干涩涩的？
会胆固醇高哦? 糟糕 我家都常买来煮哩 没有想到这一点 这个是新鲜的蘑菇 烤烤下 它还会出水，就多汁咯
原帖由 kittymiao0210 于 14-11-2008 02:49 PM 发表
隐形人是名副其实的辣妹哦！吃这么多指天椒
我也要在阳台种辣椒啦，不然每次买小小包还没吃完就变辣椒干了
你说SGD15那换回来马币就超过RM32了也！我在这里才看到RM29/kg。
...
其实 以前 我不太敢吃指天椒的 朋友吃面粉糕 就爱咬指天椒， 我不敢 近几个月，不知道为什么 就去买了一包来煮，学着吃 是哦 这样你的RM29/kg 就比较便宜了hor
原帖由 美牙 于 14-11-2008 07:08 PM 发表
辣子鱿鱼。。。又是辣辣的，我喜欢
说来也好笑，那天看到，想要买，
拿了又放下，放下了又拿起来。。。
犹豫不决。。。我想煮辣辣的来吃，但是老公不喜欢吃鱿鱼，小孩又不吃，
难道我一个人吃完？
我就这样 ...
我买了一大包1公斤的磨辣椒，慢慢吃 慢慢用 因为每次买1小罐的，没有两下就用完了 有时 我也是这样，拿了又放回去 不然就在那里徘徊 好像几犹豫那样。。。 其实 不过在考虑要不要 买一样东西 真的忧柔寡断
原帖由 tina1129 于 14-11-2008 07:33 PM 发表
隱形人很勤勞哦，上了好多菜
好多款餅乾曲奇
三杯雞真的很黑下，有被嚇到
杏仁酥片只用蛋白，蛋黃怎麽消耗掉？
腐皮卷想弄好久了，可是卻每次都忘記買腐皮
人已经不美了。。。如果还懒惰就没有药救了
蛋黄其实是拿来做了其他的饼干 腐皮卷我也是想做，那天经过间鱼丸店，买了鱼丸，不小心看到的, 就终于买了
原帖由 ana~ana 于 15-11-2008 12:33 AM 发表
我想吃那个烤番茄。。
应该会很甜。。
算有甜啦 虽然 我不太吃番茄的，因为怕酸 不过这样烤，我还勉强 会吃一个
原帖由 nanas 于 16-11-2008 10:00 AM 发表
隱形人真的很pandai做kuih叻~
外形看起來, 已經很不錯了!!
下次一定會做得更好, 加油~
隱形人, 你這道非洲3杯雞, 真的是黑到發亮叻!!
不過我喜歡, 因為材料當中有我很愛的 ...
红龟糕 吃起来还是很好吃 应该是我要方便 用包装椰浆的关系 我 每次乱乱买食谱 那本食谱 我也是翻了很多次了 看到好像有的食物很喜欢 就买下 结果也是觉得 准备材料 有点麻烦 偷偷告诉你 有点 后悔买了它 所以 翻够本它 ps: 因为 没有一整桶水，所以每样1/4桶， 希望 可以凑成一桶。。。。 面包 蛋糕 糕点 菜肴 各1/4 桶
原帖由 猫猫88 于 16-11-2008 10:03 PM 发表
先留个猫脚印，几天没爬贴而以你又有了这样多花样。 鱿鱼的花纹切得很美哦。还有两天的病假明天再专心的爬贴，才坐一下儿以又觉得不舒服了又要去趟一下了。
猫脚印 pattern 多过badminton 嘛 鱿鱼 每次 一开始都好像很仔细那样 慢慢一刀刀切 不过到最后 就很很没有耐心，乱切一场 病假两天哦 肠胃不舒服哦? |
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楼主 |
发表于 16-11-2008 10:35 PM
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辣炒啦啦 tesco看到啦啦，长得不错，买了一堆 炒出一大碟，蛮香甜的 又放了很多蒜茸 +小辣椒+咖哩叶
假厉害青层糯米番薯糕 以前去夜市 最喜欢吃的食物之一 糯米木薯糕 家里没有木薯就自作聪明，用了番薯来做， 结果少了木薯的口感 有点软，应该又是水放多了 每次用现成包装调出来的椰浆，就是这个问题 不过还是懒惰，不去买新鲜的椰浆
班兰汁 是天然的色 把门前矮矮的班兰树差不多剃光光了，10片+水拌成的 |
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发表于 17-11-2008 02:46 AM
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发表于 17-11-2008 03:10 AM
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回复 1709# 38隐形人 的帖子
哇。。。。很般赖，三色糕都会做，多工吗? 只要吃超过两色的我都觉得多工
啦啦我这里是不可能买到的咯 |
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